|
1. Achitilgan mahsulotlar sifatiga qo‘yilgan standart talablar
|
| Sana | 28.04.2023 | | Hajmi | 13.74 Kb. | | #54436 |
Bog'liq qxms 1 kasbga yo\'n insof bilan
1. Achitilgan mahsulotlar sifatiga qo‘yilgan standart talablar
2. Vaqtinchalik va doimiy omborxonalarni turlari, tuzulishi va o‘lchamlari
3. Vaqtinchalik omborlar xandak va uyumlar maydonini hisoblash
4. Danakli mevalarni tuzilishi ularni saralash, kalibirlash usullari
5. Don zahiralarining zararkunandalar tomonidan ta’sirlanishi va shikastlanishi
6. Don ekinlari hosilini yig‘ishtirish va qabul qilish
7. Dondan uzunligi bilan farq qiluvchi aralashmalarni ajratadigan mashinalar
8. Yormabop ekin donlariga gidrotermik ishlov berish mashinalari
9. Ildizmevali sabzavotlarni vaqtinchalik omborlarda saqlashning xalq usullari
10. Ildizmevalilarning tuzilishi, sifat ko‘satkichlari, joylash va saqlash usullari
11. Kartoshka, karam va ildizmevalilarni saqlash
12. Qand lavlagi ildizmevalarini saqlashning istiqbolli va resurstejamkor usullari
13. Qand lavlagini qayta ishlash korxonalarining chiqindilari va ulardan foydalanish istiqbollari
14. Qand lavlagini qayta ishlash texnologik jarayonlarining ta’rifi
15. Qand lavlagining biologik xususiyatlari va O‘zbekistonda rayonlashtirilgan navlari tavsifi
16. Qishloq xo‘jaligi mahsulotlariga tovar ishlov berishda qo‘llaniladigan idishlar.
17. Mahsulot sifat ko‘rsatkichlari va ularni aniqlash usullari (orgonoleptik, laboratoriya, sotsiologik va ekspert)
18. Meva va sabzavotlarni mikrobiologik usulda konservalash retsepturasini o‘rganish va xom ashyo sifatini hisoblash
19. Meva va sabzavotlarni tabiiy usulda konservalash retsepturasini o‘rganish
20. Meva, uzum va sabzavotlarni boshqariladigan gaz muhiti sharoitida saqlash
21. Meva-sabzavotlar saqlashning iqtisodiy samaradorligini aniqlashni o‘rganish
22. Moyli ekin turlarining O‘zbekistonda rayonlshtirilgan navlari tavsifi
23. Moyli ekin urug‘laridan birlamchi qora moy olish texnologik jarayonlari ta’rifi
|
| |
