• 2.11. MARJUMAK Ahamiyati.
  • 2 O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi




    Download 7.59 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet125/286
    Sana28.02.2023
    Hajmi7.59 Mb.
    #43838
    1   ...   121   122   123   124   125   126   127   128   ...   286
    Bog'liq
    1.Osimlikshunoslik darslik
    individual loyiha 1, ma\'naviyatshunoslik fanidan mustaqil ishi, 24,25-20 ТМО, Bo\'sh o`zlashtiruvchi
    Ekinlarni parvarishlash. Ekib bo„lingandan keyin maysalarning tez 
    ko„karishi kuzatib boriladi, qatqaloq hosil bo„lsa borona qilinadi. Keng qatorlab 


    180 
    ekilganda qator orasiga ishlov beriladi, bunda ikki marotaba yumshatiladi. Tariq 
    sug„oriladigan yerlarda tuplanish, ro„vak chiqarish davrlarida sug„oriladi. 
    Sug„orishdan oldin o„g„it solinadi. Sug„orishning eng yaxshi usuli-yomg„irlatib 
    sug„orish.
    rasm-13: 1-ro„vak bilan poya 
    2-doni; 
    3-tariq ekinzori.
    Begona o„tlarga qarshi 2,4D gerbitsidi (1,5-2,0 kg/ga) qo„llaniladi. Tariq 
    ro„vagi ham barcha maydonda ham baravariga yetilmaydi. Pishgan don to„kiladi, 
    shuning uchun tariqni ertaroq yig„ish kerak. Yaxshi o„sgan, tekis, shamol 
    bo„lmaydigan yerlarda hosil dumbul pishganda o„rib so„ngra yig„ishtirib 
    yanchilganda, hosil ancha tejaladi. Tozalangan donning namligi 13-14% dan 
    oshmasligi kerak.
     
     
    Takrorlash uchun savollar: 
     
    1. Tariq uchun o„tmishdoshlarni aytib bering? 
    2. Tariqni lalmi va suvli yerlarda ekish muddati? 
    3. Tariqning ekish me‟yori? 
    4. Tariqning ekish usuli? 
    5. Tariqni oziqlantirish me‟yorlari? 
    6. Tariqni oziqlantirish muddatlari? 
    7. Tariqning hosilini yig„ish usuli va muddati? 


    181 
    2.11. MARJUMAK 
     
    Ahamiyati. Marjumak asosan asalarichilar tomonidan asal yig„ib olish 
    uchun va juda qimmatli bo„lgan yorma olish uchun ekiladi.
    Marjumak donida rutin moddasi bo„lgani uchun unga bo„lgan qiziqish 
    yanada ortadi. Yormasining tarkibida 9% ga yaqin oqsil, limon, olma kislotalari 
    bo„lish bilan birgalikda juda ko„p miqdorda vitaminlar B
    1
    (tiamin), B
    2
    (riboflavin) 
    va P (rutin) mavjud. E vitamini yormani uzoq muddat saqlab turishga yordam 
    beradi. Unidan konditerlik sanoatida foydalaniladi. Somoni hayvonlarni 
    oziqlantirish uchun ishlatiladi.
    100 kg somonda 30 ozuqa birligi bor. Marjumakning ba‟zi bir turlaridagi 
    oqsil va rutin nisbatlarini quyidagi 31-javalda ko„rish mumkin.

    Download 7.59 Mb.
    1   ...   121   122   123   124   125   126   127   128   ...   286




    Download 7.59 Mb.
    Pdf ko'rish

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    2 O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi

    Download 7.59 Mb.
    Pdf ko'rish