|
Glitsin. I. Kirish II. Asosiy qism
|
| bet | 3/10 | | Sana | 18.10.2022 | | Hajmi | 2.94 Mb. | | #27454 |
Bog'liq Glitsin 1, arifmetik (1)Klassifikatsiyasi
Reg. nomer CAS
|
56-40-6
|
PubChem
|
750
|
Yuqoridagibarchama’lumotlarstandartsharoit (25 °C, 100 kPa) uchunkeltirilgan.
|
Glitsin markaziy uglerod atomidan iborat bo'lib, unga karboksil radikal (COOH) va amino radikal (NH) kiradi.2). Qolgan ikkita radikal vodoroddir. Shuning uchun u ikkita teng radikalga ega bo'lgan yagona aminokislotadir; unda optik izomeriya yo'q.
Uning boshqa xususiyatlari:
Erish nuqtasi: 235,85 ºC
Molekulyar og'irligi: 75,07 g / mol
Zichlik: 1,6 g / sm3
Global formula: C2H5YOQ2
Shunday qilib, ushbu aminokislotani kundalik ratsionga kiritish muhim emas, chunki organizm o'zi glitsinni yutmasdan ishlab chiqarishi mumkin.
Glisinni sintez qilish uchun fosforillangan va fosforillanmagan ikki xil yo'l mavjud va eng muhim kashshof serindir.
Shunday qilib, organizm gidroksimetil transferaza deb ataladigan ferment orqali serinni glitsinga aylantirishga qodir.
Organizm serindan glitsinni sintez qilganda, aminokislota qon oqimiga kiradi. Qonda bo'lganidan keyin glitsin butun tanada o'z vazifalarini bajarishni boshlaydi.
Ammo, buni amalga oshirish uchun uni turli tana mintaqalarida keng tarqalgan retseptorlari qatoriga qo'shib qo'yish kerak. Darhaqiqat, barcha aminokislotalar va boshqa kimyoviy moddalar singari, glitsin qon orqali o'tayotganda, o'z-o'zidan hech qanday harakat qilmaydi.
Harakatlar tananing ma'lum qismlariga etib borganida va o'sha hududlarda joylashgan retseptorlarga yopishib olganda amalga oshiriladi.
Glisin retseptorlari GLyR o'xshash retseptorlari deb ataladi va u glitsin uchun o'ziga xos retseptorlari turidir. Aminokislota uning retseptorlari bilan bog'langanda, xlor ionlarining neyronga kirishi natijasida oqimlar hosil bo'ladi.
Sinaptik oqimlar vaqtinchalik profilni kuzatib boradigan inhibitiv tezkor reaktsiyalarga vositachilik qiladi va biz hozir muhokama qilishni to'xtatmaymiz.
Odatda, glitsinning retseptorlari bilan ishlashi ko'plab xlorli kanallarning yaqinlashib kelayotgan ochilishi sababli tezkor javob berishning birinchi bosqichidan boshlanadi.
Keyinchalik, kanallarning inaktivatsiyasi va asenkron yopilishi tufayli javob sekinlashadi.
Xususiyatlari. Glisin tanada ham, miyada ham bir nechta funktsiyalarni bajaradi. Shunday qilib, ajralmas aminokislotalardan biri bo'lishiga qaramay, tanada yuqori miqdordagi glitsin bo'lishi juda muhimdir.
Ushbu moddaning foydalari va uning etishmasligi sabab bo'lishi mumkin bo'lgan muammolarning kashf qilinishi glitsinni ovqatlanish uchun yuqori qiziqish elementiga aylantirgan asosiy omil hisoblanadi.
Quyida ko'rib turganimizdek, glitsinning vazifalari juda muhimdir va juda muhimdir. Ulardan asosiylari:
|
| |
