Kichik o'q
uzunligi
Asosiy o'q uzunligi
· ) 1/3
2
Et =
.
piyozning uchta navi, ya'ni Punjab Naroya
(PN), Agrifound to'q qizil (ADR) va Agrifound och qizil (ALR)
uchun fizik
xususiyatlarini o'rganib chiqdi va uni granulalangan urug'lar bilan solishtirdi.
Pandiselvam
va boshqalar. (2013) [6]
.....(2.4)
Ommaviy zichlik - materialning og'irligi, shu jumladan birlik hajmidagi
donalararo havo bo'shlig'i. Piyoz urug'ining o'rtacha
massa zichligi standart
sinov vazni protsedurasi yordamida urug'larni standart oqim tezligida 15
sm balandlikdan 500 ml idishga tushishiga imkon berish va to'mtoqning
zigzag zarbalari bilan idish ustidagi uyumni tekislash orqali aniqlandi.
hukmdor.
Bu erda,
ph = Urug'ning sharsimonligi
2.1.2 Shakl
+
.....(2.3)
Piyoz-1 (GWO-1) tanlangan. Bir kg urug' Junagad qishloq xo'jaligi
universiteti, Junagadh, (Gujarat) Sabzavot tadqiqot
stantsiyasidan sotib
olindi. Piyoz urug'ining fizik xususiyatlarini baholash Junagad qishloq
xo'jaligi universitetining Qayta ishlash va oziq-ovqat muhandisligi bo'limida
o'tkazildi.
Bu erda,
e = g'ovaklik
Qalinligi yo'nalishi bo'yicha cho'zilish (Et);
.....(2.6)
e = (1 -
t = Urug'ning
qalinligi, mm
Cho'zilish (E) quyidagi tarzda uchta yo'nalish uchun hisoblangan (Durmus
va boshq., 2010) [11] .
Ming urug'lik massasi ming urug'ning beshta tasodifiy namunasining
og'irligini raqamli tarozi bo'yicha ± 0,001 g aniqlik bilan o'lchash yo'li
bilan
aniqlandi.
Urug'larning jismoniy xususiyatlari aniq ekish mashinasini loyihalash yoki
ishlab chiqish bilan bog'liq ko'p jihatlarda juda muhimdir. Urug'ning o'rtacha
hajmini aniqlash uchun tasodifiy ravishda 100 ta urug'
tanlandi va har bir
urug' uchun uchta asosiy o'lcham, ya'ni uzunlik (L), kenglik (V) va qalinlik
(T) nonius kaliper yordamida o'lchandi (eng kam soni 0,01 mm).