|
Ashurova Nilufarning "mtt omborxonalarida oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilish"
|
bet | 1/4 | Sana | 25.04.2022 | Hajmi | 1.65 Mb. | | #20269 |
Bog'liq Ashurova Nilufar 601 14.10.2022
“Maktabgacha ta’lim muassasi tarbiyachisi” yo’nalishi
10-guruh tinglovchisi
Ashurova Nilufarning
“MTT omborxonalarida oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilish”
mavzusidagi
KURSNI TUGATISH ISHI
Mundarija
KIRISH
I. BOB. Maktabgacha ta’lim tashkiloti omborxonalariga oziq-ovqat mahsulotlarini qabul qilish.
1.1-§. Omborxonada sabzavotlar va donli mahsulotlarni saqlash.
1.2-§. MTT omborxonalarida oziq-ovqat mahsulotlarini nazorati.
II BOB. MTT omborxonalarda mavsumiy mahsulotlarni saqlashda yo‘l qo‘yiladigan xato va kamchiliklar.
2.1-§. Oziq-ovqat mahsulotlarining sifatiga gigiyenik talablar va ularga gigiyenik xulosalar berish.
2.2-§. Sifat va oziq-ovqat xavfsizligiga umumiy talablar.
XULOSA....
KIRISH
Kursni tugatish ishining dolzarbligi. Mustaqillik jamiyatimizning faqatgina ta'lim sohasida emas balki tarbiya sohasida ham o'z aksini topmoqda. Bunda bizdan so'raladigan birgina sharti farovon hayot kechirish uchun mehnat qilish va boshqalar mehnatini qadirlay olishimiz hisoblanadi.Mehnat inson hayotining uning faravon turmush kechirishi uchun asos bo'lib kelgan va shunday bolib qoladi. I.A. Karimov o‟zining “Yuksak ma'naviyat еngilmas kuch” asarida shunday yozadi: “Ko’p yillik ilmiy izlanish va tadqiqotlar shuni ko’rsatadiki, inson o‟z umri davomida oladigan barcha informasiyani 70 foizini 5 yoshgacha bo‟lgan davrda olar ekan.Bola ongi asosan 5-7 yoshgacha shakllanishini inobatga oladigan bo‟lsak, aynan ana shu davrda uning qalbida oiladagi muxit ta'sirida ma'naviyatning ilk kurtaklari namoyon bo’la boshlaydi. Xalqimizning “qush uyasida ko‟rganini qilar” dеgan dono maqoli o’ylaymanki mana shu azaliy xaqiqatni aks ettiradi”, dеb bayon etgan”. Dеmak bolani yoshligidan nimaga o’rgatsak shu asosda shakllanadi.
Kursni tugatish ishining maqsadi: “Omborxonalarida oziq-ovqat maxsulotlarini tashish, saqlash va zahiralardan foydalanishini nazorat qilish”.
|
| |