|
1. hujayralarni kulturalash
|
| bet | 8/13 | | Sana | 16.04.2023 | | Hajmi | 281.21 Kb. | | #51747 |
Bog'liq Mikroorganizmlami kulturalashning biotexnologik jarayonlari umumiy-o-rta-ta-lim-maktablarida-tarbiyaviy-ishlarning-shakllari-va-usullari, CEFR READING PRACTICE TESTS MULTIPLE, tahlil — копия, 1-2 sinf darsligi texnalogiya tahliliKo'p tsiklli etishtirish
Multisiklik etishtirish jarayonlari - bu madaniyatni etishtirish tsikli konteynerni takroriy sterilizatsiya qilmasdan ko'p marta takrorlanadigan jarayonlardir.
Multisiklik jarayonning har bir siklida mikroorganizmlar kontsentratsiyasining va o'ziga xos o'sish tezligining vaqtga bog'liqligi partiyaviy jarayonga o'xshash xususiyatga ega .
Multisiklik etishtirish boshqacha bo'lishi mumkin. Bu sterilizatsiya uchun tanaffussiz madaniyat rivojlanishining to'liq tsiklini qayta-qayta takrorlab, bitta fermentatorda amalga oshirilishi mumkin. Bitta fermentatorda qisqartirilgan tsiklni takrorlash mumkin, masalan, eksponensial o'sish bosqichi bilan yakunlanadi. Bitta fermentatorda olib boriladigan jarayonlar bir bosqichli deb ataladi. Madaniyatdan uzoq muddatli foydalanish maqsadida "batareya" ga ulangan bir nechta fermentatorlarda sodir bo'ladigan takroriy va ketma-ket davriy o'stirish tamoyiliga asoslangan ko'p bosqichli ko'p tsiklli jarayonlar ham mumkin . Ko'p tsiklli ko'p bosqichli etishtirishning bir nechta variantlari mavjud . Ulardan biri quyidagicha: madaniyat bir reaktorda yetishtiriladi; rivojlanishining eksponensial bosqichidan o'tayotganda, keyingi reaktorni ekish uchun undan emlash olinadi. Birinchi reaktorda madaniyat kerakli o'sish bosqichiga o'stiriladi. Ikkinchi reaktordagi kultura eksponensial fazaga yetganda, u ham uchinchi reaktorga o'tkaziladi va hokazo.Madaniyat doimiy ravishda eksponensial fazada subkulturalanganligi sababli u qarimaydi va degeneratsiyalanmaydi . Bundan tashqari, vaqt o'tishi bilan daromad bor, chunki bir vaqtning o'zida bir nechta fermentlar ishlaydi .
Mikroorganizmlarni etishtirishning multisiklik jarayonlari ham biomassa , ham mikrob sintezi mahsulotlarini olish uchun ishlatiladi - toksinlar, antibiotiklar, hujayradan tashqari fermentlar, aminokislotalar . Ushbu usuldan foydalanish mahsulotni ishlab chiqarish uchun sarflanadigan mehnat xarajatlarini uni davriy ravishda olish bilan solishtirganda bir necha barobar kamaytirish imkonini beradi.
|
| |
