Kengaytirilgan partiyali etishtirish
Kengaytirilgan partiyani etishtirish jarayoni, xuddi partiya jarayoni kabi, fermentatorni bir martalik yuklash va tushirishni ta'minlaydi . Shu bilan birga, kengaytirilgan partiya jarayonida mikroorganizmlarning rivojlanish tsikli oziqlantirish (davriy yoki uzluksiz) yoki tizimdagi hujayralarni uzoq vaqt ushlab turish (dializ madaniyati) tufayli uzaytiriladi.
Ma'lumki, mikroorganizmlar kontsentratsiyasining va o'ziga xos o'sish tezligining vaqtga bog'liqligi cho'zilgan partiya jarayonidagiga qaraganda vaqt o'tishi bilan kengayadi. Bu eksponensial fazani ham, xususan, chiziqli o'sish fazasini ham uzaytiradi.
Oziq moddalarni to'ldirish madaniyati substratning cheklangan o'sishiga erishish usullaridan biridir. Shu bilan birga, oziqlantirish bilan madaniyatda iqtisodiy koeffitsient oddiy davriy madaniyatga nisbatan yuqori . Oziqlantirish partiya jarayonini kengaytirilgan partiya jarayoniga aylantiradi va asosan biosintetik mahsulotlarni olish uchun ishlatiladi, bu jarayonning mahsuldorligini sezilarli darajada oshiradi.
Davriy madaniyatda, ma'lumki, metabolik mahsulotlar asta-sekin to'planadi, bu esa o'sishni to'xtatadi. Mahsulot hosildorligini oshirish yoki biomassa konsentratsiyasini oshirish uchun dializ jarayoni qo'llaniladi . Ushbu usulning mohiyati shundaki, madaniyat yarim o'tkazuvchan membrana bilan cheklangan bo'shliqda rivojlanadi va mahsulotlar tashqi eritma ichiga tarqaladi. Eng oddiy dializ usuli bu ozuqaviy muhitga botirilgan selofan qoplarda etishtirishdir. Usul bir qator mualliflar tomonidan ekzotoksinlarni olish uchun ishlab chiqilgan va yuqori faol preparatlarni olish imkonini bergan , ammo uni sanoat miqyosida amalga oshirishning murakkabligi va toksinni ko'p miqdorda olishning iloji yo'qligi sababli keng amaliy qo'llanilishini topmagan. .
etishtirish kiradi , chunki oqim mikrob populyatsiyasining o'sishi va rivojlanish davrini uzaytiradi, ammo biomassaning chiqishi yo'qligi sababli tizim uzluksiz emas. Media oqimi bo'lgan dializ tizimida umumiy biomassa madaniyat zichligi biomassani keyingi aralashtirish mumkin bo'lmaguncha ko'paytiriladi. Shunday qilib, usul yuqori biomassa zichligiga erishish uchun hosilni etishtirishga imkon beradi.
Dializ kulturalari asosan uchta holatda qo'llaniladi: 1) tarqalmaydigan mahsulotni konsentratsiyalash uchun; 2) tarqaladigan o'sishni inhibe qiluvchi mahsulot kontsentratsiyasini kamaytirish va biomassa hosilini oshirish ; 3) hujayralardan tarqaladigan mahsulotni to'plash va ajratish uchun.
|
