|
Ta’lim yo’nalishi:5321000-Oziq-ovqat texnologiyasi(don mahsulotlari). 3-kurs.6-20-guruhiga yakuniy nazorat ishi
|
| bet | 5/8 | | Sana | 12.06.2023 | | Hajmi | 36.33 Kb. | | #72288 |
Bog'liq 2-ORALIQ NAZORAT ISHI topshiriq namuna, 16 variant YANGI ktt, Қўлланма (2), Turk tilida otlar va ularning tarjimasi, Scan10002, sSRIHhC9vBcDtWPxIbH1o6xHzNVYkEfpth1QLnrI, Yo\'l harakatini tashkil etish tizimining o\'zaro bog\'liqligi, Ijara ariza-ANKETA, 8SD-19 EE(EU)-Soha iqtisodiyoti va menejmenti, M 93-2 Sulaymonov Ro\'zimurod Marketing, Shpargalka, 8-sinf-NI-4 (1), fure qatari, algoritm 3-temaTa’lim yo’nalishi:5321000-Oziq-ovqat texnologiyasi(don mahsulotlari). 3-kurs.6-20-guruhiga yakuniy nazorat ishi
13-Variant.
1.Elash jarayoniga ta’sir qiluvchi omillarga tushuncha bering. .
2.Donni valli dastgonlarda maydalashning asoslarini ayting.
3 Donni qayta ishlashda qanday jarayonlar bajariladi?
4. Un tortishning turlarini keltiring
5.Yorma olishda suli mag'izini qayroqlash usullarining tavsifini keltiring.
Kafedra mudiri: N.Safarov.
Fan o’qituvchisi: M.Raximov
Fan nomi: Un ishlab chiqarish texnologiyasi .
Ta’lim yo’nalishi:5321000-Oziq-ovqat texnologiyasi(don mahsulotlari). 3-kurs.6-20-guruhiga yakuniy nazorat ishi
14-Variant.
1.Maydalash jarayniga vallardagi tishlarning parametrlarining ta’siri ayting..
2. Maydalangan mahsulotlarini yirikligi bo’yicha tasnifi tushuntiring.
3.Un mahsulotlarni elashda qanday rusumli elaklardan foydalanasiz, yorma mahsulotlarini ishlab chiqarishdachi, ular-ning farqini so'zlab bering.
4. Jaydari un ishlab chiqarishdagi texnologik talablar haqida tushuncha bering.
5. Silliqlashda qo'llaniladigan mashinalarning tavsifini keltiring.
Kafedra mudiri: N.Safarov.
Fan o’qituvchisi: M.Raximov
Fan nomi: Un ishlab chiqarish texnologiyasi .
Ta’lim yo’nalishi:5321000-Oziq-ovqat texnologiyasi(don mahsulotlari). 3-kurs.6-20-guruhiga yakuniy nazorat ishi
15-Variant.
1.Yormalar nima maqsadda silliqlanadi?
2.Yormalarni silliqlashda qanaqa mashinalar qo'llaniladi?
3.Elash jarayoniga ta’sir qiluvchi omillar haqida tushuncha bering
4.Un mahsulotlarni elashda qanday rusumli elaklardan foydalanasiz, yorma mahsulotlarini ishlab chiqarishdachi, ular-ning farqini so'zlab bering.
5. Jaydari un ishlab chiqarishdagi texnologik talablar haqida tushuncha bering
Kafedra mudiri: N.Safarov.
|
| |
