O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI
OLIY TA'LIM, FAN VA INNOVATSIYALAR VAZIRLIGI
TOSHKENT VILOYATI OLIY TA'LIM, FAN VA INNOVATSIYALAR BOSHQARMASI
TOSHKENT TUMAN 1-SON
KASB-HUNAR MAKTABI
Umumiy ovqatlanish korxonalarida texnologik
asbob-uskunalar, jihozlar va
mehnat muhofazasi fanidan
Maxsus fan o’qituvchisi: Ismailova. E
Toshkent 2023yil
O'ZBEKISTON RESPUBLIKASI
OLIY TA’LIM, FAN VA INNOVATSIYALAR VAZIRLIGI
TOSHKENT VILOYATI OLIY TA’LIM, FAN VA INNOVATSIYALAR BOSHQARMASI
TOSHKENT TUMAN 1-SON KASB-HUNAR
MAKTABI
“TASDIQLAYMAN”
Toshkent tumani 1-son kasb - hunar
maktabi direktori
__________ D.Shermuhammedov
“___” ________ 2023 yil
“Umumiy ovqatlanish korxonalarida texnologik
asbob-uskunalar, jihozlar va mehnat muhofazasi”
fanidan
Tayyorlov yo`nalishi: 3.81.03.02-Oshpaz-qandolatchi kasbi
Kvalifikatsiyalar nomi: Oshpaz, Qandolatchi.
Pedagogik kengashning 2023 yil “ 31” avgustdagi 1-sonli yig‘ilishida o‘quv jarayoniga qo‘llashga tavsiya etildi.
Kafedra mudiri: ____________________ Karimova. F
O‘qituvchi: ____________________ Ismailova. E
To’plamning muallifi to’g’risida ma’lumot
O’qituvchining FIO: Ismailova. E
Ma’lumoti: O‘rta maxsus
Mutaxassisligi: Umumiy ovqatlanish texnologi
Pedagogik ish staji: 5 yil
Ish joyi: Toshkent tumani 1-son kasb-hunar maktabi
Elektron pochta manzili: ismoilovaeldora@gmail.com
Telefon raqami: +998 99 821-88-53
O‘QITISH MATERIALLARI TO‘PLAMI TARKIBI
MUNDARIJASI:
O‘quv dasturi--------------------------------------------- 5-22 bet
Ishchi o‘quv dasturi------------------------------------- 23-35 bet
Fanning taqvim-mavzular rejasi----------------------- 36-38 bet
Fanning ta’lim texnologiyasi--------------------------- 39-108 bet
Mavzular to‘plami--------------------------------------- 109-184 bet
Baholash vositalari-------------------------------------- 185-188 bet
Vizual –didaktik resurslar------------------------------ 189-196bet
O'ZBEKISTON RESPUBLIKASI
OLIY TA'LIM, FAN VA INNOVATSIYALAR VAZIRLIGI TOSHKENT VILOYATI OLIY TA'LIM, FAN VA INNOVATSIYALAR BOSHQARMASI
TOSHKENT TUMAN 1-SON KASB-HUNAR
MAKTABI
“TASDIQLAYMAN”
| 