|
Mavzu: Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari saqlash omborlarida yong‘inga qarshi tadbirlar
|
| bet | 1/8 | | Sana | 03.05.2023 | | Hajmi | 1.61 Mb. | | #56061 |
Bog'liq Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari saqlash omborlarida yong‘inga qarshi tadbirlar Якуний, shavkat aka pdf, 4. Raqamli multimediya axborotlarni nashr qilish M Rasulova
«TOSHKENT IRRIGATSIA VA QISHLOQ XO‘JALIGINI MEXANIZATSIALASH MUXANDISLARI INSTITUTI”
MILLIY TADQIQOT UNIVERSITETI
« Yong‘in xavfsizligi » fanidan
LOYIHA ISHI
MAVZU: Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari saqlash omborlarida yong‘inga qarshi tadbirlar
Qabul qildi: dots Utepov B.B...
Bajardi: __________________
TOSHKENT- 2023
MUNDARIJA
Kirish………………………………………………………….3-4 betlar .
Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari saqlash omborlarida yong‘inga qarshi tadbirlar……………………….………………………………..5- bet
PAXTANI TABIIY QURITISH MAYDONLARIGA (XIRMONLARGA) YONG‘IN XAVFSIZLIGI BO‘YICHA TALABLAR………………………………12-bet
Omborlarning yong’in xavfsizligi……………………………….16-bet
Xulosa……………………………………………………………20 bet
Foydalanilgan adabiyotlar………………………………………..23-bet
Kirish
Bugungi kunda dunyo aholisini yil davomida oziq-ovqat mahsulotlari bilan uzluksiz ravishda ta ’minlab turish xalq xo‘jaligining muhim vazifalaridan biri b o iib qolaverar ekan, u hoida qishloq xobjaligi mahsulotlarini katta hajmda sifatini buzmasdan saqlash va uni jahon andozalariga mos ravishda qayta ishlab, bozor talablariga mos mahsulotlarni uzluksiz yetkazib turish taqozo etiladi. Mamlakatimizda ham mazkur masala yechimini topishga qaratilgan bir qator qaror va farmonlar qabul qilinib sohada faoliyat olib borayotgan mutaxasislarga bir qator imtiyozlar yaratilmoqda. Jumladan davlatimiz rahbari tomonidan kelgusi 5 yil muddat ichida qishloq x o ‘jalik mahsulotlarini saqlash va chuqur qayta ishlash, yarim tayyor oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish bo‘yicha eng zamonaviy texnologiyalar asosida jihozlangan yangi qayta ishlash korxonalarini qurish, mavjudlarini rckonstruksiya va moderinizatsiya qilishga qaratilgan loyihalarni amalga oshirishni o ‘z ichiga olgan 2017-yil 7- fcvraldagi O ‘zbekiston Rcspublikasini yanada rivojlantirish bo‘yicha “Harakatlar Strategiyasi” to ‘g'risidagi Prezident farmonini misol qilib kcltirish mumkin. Qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarishi sohasini modernizatsiyalash bugungi kunning dolzarb masalalaridan biri hisoblanadi. Ishlab chiqarish korxonalariga xalqaro standart va ekologik talablarning ortib borayotgani soha mutaxasislaridan nafaqat to ‘la avtomatlashtirilgan jihozlar bilan ta’minlash, balki resurs tejamkor texnologiyalardan foydalanish zarurligini ham talab etmoqda. Bu esa o ‘z navbatida qishloq xo'jaligida ishlab chiqarilayotgan mahsulotlar sifatini yaxshilash, ularning tannarxini pasaytirish, qayta ishlash jarayonida mahsulot isrofi va y o ‘qotilishi, shuningdek chiqindilarni maksimal qisqartirishga olib keladi. Respublikamiz mustaqillikka erishgach, meva-sabzavotchilik sohasini rivojlantirishga katta e'tibor qaratihnoqda. Jumladan, 3 O'zbekiston Respublikasi Prezidentining 2008-yil 20-oktyabrdagi “Ekin maydonlarini optimallashtirish va oziq-ovqat ekinlari ishlab chiqarish hajmini oshirish to'g"risida”gi Farmoni va 2009-yil 26-yanvardagi "Oziq-ovqat tovarlari ishlab chiqarish hajmini kengaytirish va ichki bozorni to‘yintirish bo'yicha qoshim cha choralar to 'g ‘risida”gi Qarori bilan ishlab chiqarish hajmini yanada oshirish va oziq-ovqat ekinlari assortimentini kengaytirish, buning asosida aholining oziq-ovqat tovarlariga bo‘Igan talabini to ‘liq qondirish va qishloq aholisining daromadini oshirishga erishish ko‘zda tutildi. Demak, yetishtirilayotgan katta hajmdagi qishloq xo'jaligi mahsulotlarini yig‘ib olish, saqlash va qayta ishlashni to 'g ‘ri tashkil ctmasdan turib, aholini oziq-ovqat mahsulotlariga bo lgan talabini qondirib bolmaydi. Bugungi kunda mamlakatimizda qishloq x o ‘jaligida olib borilayotgan ulkan islohotlarni amalga oshirishda asosiy omil bo‘lgan yuqori malakali kadrlar bilan sohani ta ’minlash kechiktirib bo'lmaydigan o ‘ta dolzarb vazifa hisoblanadi. Shu nuqtai nazardan davlatimiz rahbarining 2017-yil 20-apreldagi 0 ‘zbekiston Respublikasi Prezidentining “Oliy ta'lim tizimini yanada rivojlantirish choratadbirlari to‘g'risida” qarorida ham oliy ta’lim tizimida olingan bilimlarni amaliyot bilan bevosita bog‘lash alohida o ‘rin egallaydi. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini yetishtirish miqdori ortib borgan sari ularni saqlash va qayta ishlash ham to'g'ri yo lga q o ‘yilishi kerak, buning uchun yangi zamonaviy omborxonalar va qayta ishlash korxonalari bunyod etilishi. ularda fan-texnika yutuqlari va ilg‘or texnologiyalami tatbiq etish, xorijiy tajriba-yutuqlami o ‘rganib. ishlab chiqarishga kengjoriy etilishi maqsadga muvofiq bo'ladi. 0 ‘zbekiston Respublikasi Qishloq va suv x o ‘jaligi vazirligining 2017-yil yanvar oyi holatiga bergan m a’lumotiga ko‘ra mamlakatda quvvati 2385,5 ming tonnaga teng bo‘lgan 220 dan ortiq meva-sabzavot va uzumni qayta ishlash korxonalari va ularni xomashyo bilan ta’minlashga qodir bo lg an yuzlab saqlash omborlari mavjud. Mamlakatda zamonaviy korxona va omborlarni keskin ko'paytirish bo'yicha ishlar esa jadal davom ettirilmoqda Xususan. vazirlikning 4 bergan ushbu ma'lumotiga kora, 2017-yil dekabr holatiga respublika bo‘yieha umiimiy sig‘imi 183,5 ming tonnani tashkil etuvchi 205 ta sovitgich omborlar qurilgan, takomillashtirilgan va ishlab chiqarishga topshirilgan.
|
| |
