• Nazorat ishi.
  • O‘zbekiston respublikasi xalq ta’limi vazirligi respublika ta’lim markazi umumiy o‘rta ta’limning texnologiya fanidan davlat ta’lim standarti va o‘quv dasturi toshkent-2017




    Download 0.83 Mb.
    bet101/173
    Sana01.07.2021
    Hajmi0.83 Mb.
    #15329
    1   ...   97   98   99   100   101   102   103   104   ...   173
    Taomlar tayyorlash texnologiyasi

    (8 soat)

    9-10-mavzu. Sut va sut mahsulot turlari, sifatiga bo‘lgan talablar, saqlanishi va muddati. Shirguruch pishirish va dasturxonga tortish qoidalari. (2 soat)

    11-12-mavzu. Xamir turlari va uni tayyorlash texnologiyasi. Lochira pishirish texnologiyasi. (2 soat)

    13-14-mavzu. O‘zbek milliy suyuq taomlarini tayyorlash texnologiyasi. Mastava pishirish texnologiyasi. (2 soat)

    Nazorat ishi. Parxez taomlar tayyorlash texnologiyasi. Parxez taomlar tayyorlash. (1 soat)

    15-16-mavzu. Dasturxon, sochiq turlari, ulardan foydalanish, saqlash va yuvish. Oila gigiyenasi – oila madaniyati. Tushlik uchun dasturxon tuzash. (2 soat)


    Download 0.83 Mb.
    1   ...   97   98   99   100   101   102   103   104   ...   173




    Download 0.83 Mb.

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    O‘zbekiston respublikasi xalq ta’limi vazirligi respublika ta’lim markazi umumiy o‘rta ta’limning texnologiya fanidan davlat ta’lim standarti va o‘quv dasturi toshkent-2017

    Download 0.83 Mb.