|
Texnologiya umumiy o‘rta ta’lim maktablarining 5-sinfi uchun darslik
Pdf ko'rish
|
| bet | 143/148 | | Sana | 01.10.2024 | | Hajmi | 33,06 Mb. | | #273065 |
Bog'liq 5-texnologiya
9-amaliy mashg‘ulot.
Polimer loyidan kitobcha shaklidagi brelok yasash......85
26-§. 3D ruchkada har xil uch o‘lchamli obyektlar yasash..........................................90
10-amaliy mashg‘ulot.
3D ruchkadan foydalanib turli geometrik
shakllar yasash...................................................................................................93
SERVIS XIZMATI YO‘NALISHI
1-BOB. OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARIGA ISHLOV BERISH
TEXNOLOGIYASI
1.1.
Ovqatlanish madaniyati
1-
§
. Ovqatlanishning inson hayotidagi ahamiyati. Dasturxon tuzash……………..96
1.2. Oziq-ovqat mahsulotlariga ishlov berish
2-
§
. Pazandachilik xonasi. Sabzavotlarga ishlov berish texnologiyasi.
Salat tayyorlash ……….………..........................................................................103
Salat tayyorlash...................................................................…………………….106
1-amaliy mashg‘ulot.
“Lazzat” salati..............................................................107
3-
§
. Tuxum.
Tuxumdan tayyorlanadigan taomlar…...........................………………109
2-amaliy mashg‘ulot.
Quymoq tayyorlash texnologiyasi………………….113
4-
§
. Buterbrod.
Buterbrod tayyorlash texnologiyasi. Issiq va yaxna ichimliklar……..114
3-amaliy mashg‘ulot.
Buterbrod tayyorlash .......................... ..……………..116
Issiq va yaxna ichimliklar tayyorlash ....................…………………….120
5-
§
. Milliy taom tayyorlash texnologiyasi……........………………………………123
4-amaliy mashg‘ulot.
Qaynatma shо‘rva va mastava
tayyorlash texnologiyasi…...............................................................................123
|
| |
