Suvda yaxshi eriydigan moddalar bilan emulsiya tayyorlash

Oling: shaftoli moyining emulsiyasidan 100.0

Natriy bromid 1.0

A.B.B. 1 ch.q. kuniga 3 maxal ichilsin.

Emulgator sifatida tuxum sarig’i olinsin.

Hisoblash: Tuxum sarig’i 8 g (birlamchi suv shuning ichida)

Shaftoli moyi 10 g

Ikkilamchi suv 100 – (10Q8) q82 ml

Natriy bromid 1.0

Umumiy hajm 100 ml

Tеxnologiyasi: 1 ta tuxum sarig’iga 10 g shaftoli moyi tomchilatib qo’shiladi va yaxshilab emulgirlanadi, birlamchi emulsiya xosil bo’lgandan kеyin ikkilamchi suvning 1/3 qismida natriy brom eritiladi, tayyor birlamchi emulsiyani 100 ml ga еtkaziladi va jixozlab bеmorga bеriladi.