|
Xavfsiz harakat
|
bet | 7/7 | Sana | 02.12.2023 | Hajmi | 93,73 Kb. | | #110017 |
Bog'liq avtoklaflashSterilizatsiya usullari
Ushbu ko'rsatkichlar apparatning konfiguratsiyasi, isitish usullari, issiqlik uzatish xususiyatlari va boshqa mezonlar bilan belgilanadi. Muayyan mahsulotlarni tayyorlashning optimal usullari ko'pincha retsept bo'yicha tavsiyalarga e'tibor qaratib, eksperimental ravishda tanlanadi.
Avtoklavlardan foydalanishning afzalliklari
Bu yuqori sifatli va uy konservalarining xavfsizligi. Tez va oson tayyorlash. Tayyor mahsulotlarni saqlash muddati uzaytiriladi.
1. MEHNATNI MUHOFAZA QILIShGA UMUMIY TALABLAR
1.1. Sterilizatorlarga (avtoklavlarga) xizmat ko‘rsatishga quyidagi shaxslar ruxsat etiladi:
- 18 yoshdan kichik bo'lmagan;
- dastlabki tibbiy ko'rikdan o'tgan;
- kirish sertifikatiga ega bo'lish muddatlari sterilizatorlarga xavfsiz xizmat ko'rsatish bo'yicha o'qitish va sertifikatlash;
- elektr xavfsizligi bo'yicha I guruhga ega bo'lish;
- ish joyida kirish brifingini va birlamchi brifingni o'tkazdi.
Xodimga sterilizatorlarga 8-12 smenada amaliyot o'tagandan so'ng va ishlarni bajarishning xavfsiz usullari va texnikasi bo'yicha bilimlarni sinovdan o'tkazgandan so'ng ruxsat beriladi.
Sterilizatorlarga xizmat ko'rsatuvchi ishchilarning takroriy brifingi 3 oyda 1 marta o'tkaziladi. Sterilizatorlarga xizmat ko'rsatish uchun xavfsizlik talablarini bilish uchun davriy sertifikatlash yiliga bir marta o'tkaziladi.
1.2. Sterilizatsiya bo'limlarida ishlaganda xodimga quyidagi zararli va xavfli omillar ta'sir qilishi mumkin:
– isitma uskunalar, materiallarning sirtlari;
- havo haroratining oshishi ish maydoni;
– yuqori namlik havo;
- yopilishi inson tanasi orqali o'tishi mumkin bo'lgan elektr pallasida kuchlanish kuchayishi.
1.3. Xodim ish joyidagi har qanday baxtsiz hodisa haqida bevosita rahbariga xabar berishi kerak.
AD
2. MESHNI BOSHLASH OLDINDAN SALOMATLIK TALABLAR
2.1. Ishni boshlashdan oldin, sanitariya kiyimlarini kiying, sochlaringizni bosh kiyimi ostiga qo'ying. Sanitariya kiyimlarini igna bilan sanchish, kiyim cho'ntagida sindirish va o'tkir narsalarni saqlashga yo'l qo'yilmaydi. Oyoq kiyimsiz ishlashga yo'l qo'yilmaydi.
2.2. Oldindagi ishlarni bajarish uchun zarur vositalarni tayyorlang shaxsiy himoya, asboblar va moslamalar, ularning xizmat ko'rsatish qobiliyatini tekshiring.
2.3. Himoya topraklamasining mavjudligi va xizmat ko'rsatish imkoniyatini tekshiring, xavfsizlik klapanlari, blokirovka qiluvchi qurilmalar va nazorat qilish o'lchash asboblari. Elektr sterilizatorlari elektr tarmog'iga avtonom kalit yoki o'chirgich orqali ulanishi kerak. Sterilizatorni elektr rozetkasiga ulashga yo'l qo'yilmaydi.
2.4. Manometrlarning to'g'riligini tekshiring. Quyidagi hollarda bosim o'lchagichlardan foydalanishga yo'l qo'yilmaydi:
- muhr yoki shtamp yo'q;
– manometrni tekshirish muddati o‘tib ketgan;
- bosim o'lchagich ignasi o'chirilganda shkalaning nol ko'rsatkichiga qaytmaydi;
– shisha singan yoki bosim o'lchagichda boshqa shikastlanishlar bo'lsa, bu uning ko'rsatkichlarining to'g'riligiga ta'sir qilishi mumkin.
2.5. Ish joyidagi mehnatni muhofaza qilish talablarining barcha aniqlangan buzilishlari, shuningdek asbob-uskunalar, asboblar, asboblar va shaxsiy himoya vositalarining noto'g'ri ishlashi to'g'risida darhol bevosita rahbarga xabar berilishi kerak va ular bartaraf etilmaguncha ish boshlanmasligi kerak.
3. ISHLAB CHIQISHDAGI SALOMATLIK TALABLAR
3.1. Sterilizator xodimlariga quyidagilar taqiqlanadi:
sterilizatorga bug' bering yoki qopqog'i bo'shashgan holda isitishni yoqing;
bug 'generatorining idishida suv darajasi etarli bo'lmaganda yoki suv etishmasligida sterilizatorni yoqing;
sterilizatorning qopqog'ini oching yoki sterilizatorda ortiqcha bosim bo'lsa, uning mahkamlagichini bo'shating;
uning mustahkamligi va barqarorligini kamaytiradigan nuqsonlari bo'lgan sterilizatorda ishlash;
gidravlik sinov va bosim o'lchagichni tekshirish muddati tugagandan so'ng sterilizatorda ishlash;
ish paytida sterilizatorni qarovsiz qoldiring.
3.2. Undagi har qanday eritmalarni sterilizatsiya qilishda sterilizatorning eshigini sterilizatsiya tugagandan keyin 30 minutdan kechiktirmay ochishga ruxsat etiladi, ehtiyot bo'ling.
3.3. Sterilizatorni to'xtatish kerak:
– sterilizatordagi bosim ruxsat etilgan darajadan oshsa;
– xavfsizlik klapanlari ishlamay qolganda;
- bosim ostida ishlaydigan sterilizator elementlarida yoriqlar, bo'rtiqlar, payvand choklarida bo'shliqlar yoki ularning tumanlanishi, murvatli bo'g'inlardagi oqmalar, qistirmalarning yorilishi aniqlansa;
- suyuqlik darajasi ruxsat etilgan darajadan pastga tushganda;
- yong'in sodir bo'lganda;
- qopqoqlarning qismlari noto'g'ri yoki to'liq bo'lmaganda;
- xavfsizlik blokirovkalari, o'lchash asboblari va avtomatlashtirish vositalarining noto'g'ri ishlashida.
|
| |