• Tayanch ma`lumotlar
  • Оптималлаштирилган ўқув дастури




    Download 1.7 Mb.
    bet125/434
    Sana15.03.2017
    Hajmi1.7 Mb.
    #158
    1   ...   121   122   123   124   125   126   127   128   ...   434
    Amaliy mashg`ulot: Tuxum qaynatib, qovurib pishirish usullari. Dasturxonga tortish qoidalari. Buterbrod va issiq ichimlik turlarini tayyorlash. Yaxna taomlar tayyorlash. Ochiq, yoriq va gazak uchun tayyorlangan buterbrodlarni tayyorlash. Go`shtli salatlar. Mevali va sut mahsulotli salatlar tayyorlash va dasturxonga tortish. “Tvorogli”, “Murabboli” blinchiklar tayyorlash tartibi va dasturxonga tortish.

    Tayanch ma`lumotlar: mehnat xavfsizligi qoidalari va sanitariya-gigiyena talablari. Pazandachilik va qandolatchilik korxonalari, oshxonalarda ishchilar mehnatining mazmuni va ish o`rni.


    Download 1.7 Mb.
    1   ...   121   122   123   124   125   126   127   128   ...   434




    Download 1.7 Mb.

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Оптималлаштирилган ўқув дастури

    Download 1.7 Mb.