|
Buterbrotlar, issiq ichimliklar va dasturxonga tortish
|
| bet | 1/6 | | Sana | 22.11.2023 | | Hajmi | 9,52 Mb. | | #103511 |
Bog'liq Pazandachilik ishlarida qo’llaniladigan jixozlar
MAVZU: O’quvchilarga “Buterbrotlar, issiq ichimliklar va dasturxonga tortish” mavzusini o’qitish metodikasi.
MUNDARIJA.
KIRISH_ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ _ 2
Reja:
I-BOB. PAZANDACHILIK ISHLARIDA QO’LLANILADIGAN JIHOZLAR PAZANDACHILIK ISHLARI UCHUN ISH O’RNINI TASHKIL QILISH._ 3
1.1. Hamir maxsulotlariga ishlov beruvchi asbob-uskunalar va mashinalari xaqida_--------------------------------------------------------------------------4
1,2. Oshxona jixozlarini ishlatilishi---------------------------------------------------------
2-BOB.PAZANDACHILIK ISHLARINI O’QITISHDA PEDAGOGIK VA AXBOROT TEXNOLOGIYALARINI QO’LLASH METODIKASI----------- 6
2,1. Hozirgi o’zbek milliy pazandachiligi----------------------------------------------- 10
Xulosa _ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ ___ _ _ __ _ _ __ _ _ __ 12 Foydalanilgan adabiyotlar _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ _ __ _ _ _ __ 13 Ilovalar _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ __ _ _ _ __ _ _ _ ___ _ __ _ _ __ _ _ __ 14
K I R I S H
Umum o‘rta ta’lim maktablarida texnologiya ta’limning amaliy samarasini oshirishga o‘quv jarayonini muvofiq tashkil qilish, o‘qitish mobaynida ta’limni usul va formalaridan oqilona foydalanish, o‘quv ustaxona va kabinetlarni talab darajasida jihozlash va ulardan unumli foydalanish, kurs ishi milliylikni e’tiborga olgan holda tuzish, milliylik asosida o‘quv darsliklarini yaratish kabi ishlarni amalga oshirish kerak bo‘ladi. Jumladan, texnologiya ta’limini barcha yo‘nalishlari kabi “Pazandachilik asoslari” yo‘nalishi bo‘yicha o‘qitishni samarali tashkil qilishga oid bo‘lgan muammolar qatoriga milliylik g‘oyalari asosida o‘quv jarayonini tashkil qilishga qaratilgan o‘quv dasturlari tuzish va shu asosida o‘quv darsliklari yaratish muammolarini kiritish mumkin. Shu nuqtai nazardan keng qamrovli milliylik milliylikka asoslangan dars mantablari bilan to‘ldirilgan 6- sinflar uchun darslik sifatidatayyorlashga bo‘lgan uslubiy urinishlar ilk marotabalaridan biri bo‘lgani xato va kamchiliklar bo‘lishi tabiiy.
|
| |
