Ekologik toza ekinlarni olish xususiyatlari. Ekologik toza qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish xususiyatlari Ekologik toza qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish xususiyatlari




Download 37.53 Kb.
bet4/7
Sana04.05.2023
Hajmi37.53 Kb.
#56445
1   2   3   4   5   6   7
Bog'liq
Fermer xo`jaliklarida organik o`g`itlardan samarali foydalanishni
2-amaliy mashg’ulot, 24 mavzu Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash, qayta ishlash, covid-19-residents, ЭиС Презентация-3, OT 01, 7-ma\'ruza, 6-amaliy mashg\'ulot, 3-amaliy mashg\'ulot, 13-мавзу. Барқарор маркетинг, 1-L Vahobov 1, Kompleks sonlar haqida tushuncha, 2-маъруза, 2.1-Ma\'ruza, INTELLEKTUAL MULK, Bog\'lovchi

Ekologik toza ekinlarni olish xususiyatlari. Ekologik toza qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish xususiyatlari Ekologik toza qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish xususiyatlari


Chorvachilik korxonalarini yem-xashak bilan taʼminlaydigan ekologik xavfsiz xomashyo zonasini yaratishni intensiv em-xashak ishlab chiqarish tizimisiz, ratsional almashlab ekishdan, zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurashda biologik xavfsiz kimyoviy moddalardan foydalanish asosida ekologik toza em-xashak olish mumkin boʻlmaydi. , begona oʻtlarga qarshi kurashda gerbitsidlar oʻrnini bosuvchi, salbiy taʼsirlarga chidamli yem-xashak ekinlarining yuqori mahsuldor navlarini oʻsimliklarni himoya qilishning biologik usullaridan foydalanish.
Qishloq xo'jaligi ekinlarining "tozaligi" tuproqning o'z-o'zini tozalash va buferlash qobiliyati bilan belgilanadi, bu ko'p jihatdan undagi chirindi miqdori, kislotalilik, zichlik, granulometrik va mineral tarkibi, oksidlanish-qaytarilish reaktsiyasiga bog'liq.
Gumus tuproqni o'z-o'zini tozalashda muhim rol o'ynaydi. U nafaqat zaharli moddalarni o'zlashtiradi (singdiradi), balki tuproq biotasini faollashtiradi, mikrobiologik tarkibning tuzilishini normallantiradi. Shuning uchun, podzolik tipdagi, organik moddalarga kambag'al tuproqlarda o'stiriladigan ekinlarning ekologik xavfi chernozemlarga qaraganda ancha yuqori.
Tuproqning kislotaligi toksik moddalarning eruvchanligiga va ularning o'simliklarga kirishiga ta'sir qiladi. Reaksiyasi neytralga yaqin bo'lgan tuproqlarda ifloslanish xavfi (masalan, og'ir metallar bilan) kamayadi. Ham kislotalik, ham ishqoriylikning oshishi bilan og'ir metallarning eruvchanligi oshadi va ularning o'simliklarga ko'chishi ortadi. Tuproqning kislotaligi mikrobiologik tarkibning tuzilishiga ta'sir qiladi, uning faolligini kamaytiradi yoki oshiradi. Xavfsiz mahsulotlarni olish uchun ekinlarni joylashtirishda tuproqning haqiqiy kislotaligini hisobga olish juda muhimdir.
Haddan tashqari kislotalilik bo'lsa, tuproqni ohaklash talab qilinadi.
Tuproqning granulometrik va mineral tarkibi kation almashish qobiliyatiga ta'sir qiladi, bu toksikantlarning harakatchanligini va shuning uchun ularning o'simliklarga kirish darajasini belgilaydi. Demak, granulometrik tarkibi katta maydon, zarrachalar yuzasi bilan ajralib turadigan tuproqlarda kation almashish qobiliyati yuqori bo'lib, bu zaharli moddalarning (toksikantlarning) harakatchanligini va uning o'simliklarga kirishini kamaytiradi.
Tarkibida kation almashish qobiliyati past boʻlgan minerallar (masalan, kaolinitlar) boʻlgan tuproqlarda yetishtiriladigan qishloq xoʻjaligi ekinlari montmorillonit guruhining minerallari boʻlgan tuproqlarda oʻstirilgandan koʻra zaharli moddalar bilan oson ifloslanadi. Botqoqlangan tuproqlarda (gleyik, gley) qishloq xo'jaligi mahsulotlarini og'ir metallar bilan ifloslanish xavfi ularning harakatchanligi oshishi sababli ortadi. Tuproqdagi ortiqcha suv past valentli metallarning ko'proq eriydigan shaklda paydo bo'lishiga yordam beradi. Gidrologik rejimi buzilgan tuproqlardan faqat meliorativ ishlar olib borilgandan keyingina hosil yetishtirish uchun foydalanish kerak.
Tuproqning siqilishi bilan og'ir metallarning harakatchanligi oshadi, bu esa ekinlarni etishtirishni xavfli qiladi. Shunday qilib, tuproq zichligi 0,6-1 dan 1,3-1,6 g / sm 3 gacha ko'tarilishi bilan og'ir metallarning harakatchanligi bir necha bor ortadi.
Qishloq xo'jaligi mahsulotlarining sifatiga tuproqda yashovchi tirik organizmlar, ayniqsa mikrobiota ta'sir qiladi. Tuproqqa kirgan toksikantlarning keyingi harakati mikrobial senozlarning faolligi va tuzilishiga bog'liq bo'lib, ular tuproqning o'z-o'zini tozalash qobiliyatini belgilaydi, bu tuproq-ekologik omillar bilan o'zaro bog'liqdir. Shuning uchun, masalan, pestitsidlar gumusning yuqori miqdori, atrof-muhitning qulay reaktsiyasi, biologik faollik va mikroblarning xilma-xilligi bilan ajralib turadigan chernozemlarda eng intensiv o'zgaradi. Chernozem tuproqlari, shuningdek, tuproqqa kiradigan toksik moddalarning ta'siriga qarshilik ko'rsatishga qodir, ya'ni. yaxshi buferlash xususiyatiga ega.
Shuning uchun tuproqdagi chirindining saqlanishi va miqdorini oshirish, uni drenajlash va dekompaktsiyalash ekologik toza ekinlar, jumladan, yem-xashak ekinlarini etishtirishning eng muhim shartlari hisoblanadi.
Ekologik xavfsiz o'simlik mahsulotlarini olish muammosi ksenobiotiklarning tarkibini kamaytirish va ekinlarning biologik sifatini yaxshilashdan iborat. Bu muammoni uchta usulda hal qilish mumkin.
1. Xavfsiz o'simlikchilik mahsulotlarini ishlab chiqarishni ta'minlaydigan ekinlar va navlarni tanlash (ayniqsa, tuproqda radionuklidlarning ko'payishi bilan).
2. Ekin va nav uchun optimal bo'lgan va ularda ksenobiotiklarning to'planishini minimallashtiradigan tuproq va relef sharoitlarini tanlash. Konturli-ekologik almashlab ekishlar muayyan qishloq xo‘jaligi ekinini yetishtirish uchun tuproq sharoitini va uning biologik xususiyatlarini to‘liq hisobga olish imkonini beradi.
3. Ekinlarni yetishtirish texnologiyasini takomillashtirish, pestitsidlar, mikro va makroo‘g‘itlardan ilmiy asoslangan foydalanish. Ekologik xavfsiz mahsulotlarni olish uchun o'g'itlarni qo'llashni hosilning oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlarini zararli moddalar bilan ifloslantirmasdan, ulardagi ozuqa moddalarini assimilyatsiya qilish qobiliyatiga va qishloq xo'jaligi landshaftiga pestitsidlarning yuklanishiga mos kelishi kerak. fizik-kimyoviy va biologik jarayonlarning intensivligi, ularni atrof-muhit va o'simlik mahsulotlarida yo'q qilish.
Ekologik toza o'simlik mahsulotlarini olish uchun quyidagilar zarur:
chorvachilik va meliorativ tizimlarda, shuningdek, qayta ishlash sanoati korxonalarida resurslarni tejovchi va atrof-muhitni muhofaza qilish texnologiyalari, ular asosida yopiq aylanma va chiqindisiz ishlab chiqarish tsikllarini yaratish;
qishloq xo‘jaligi ekinlarining zararkunandalari, begona o‘tlar va patogenlar sonini tartibga solishning tabiiy mexanizmlarini optimallashtirish; moslashuvchan agrolandshaftlar asosida o'simliklarni kompleks himoya qilish;
Biologik jarayonlarni samarali boshqarish, kerakli xususiyatlarga ega ekotizim va landshaftlarni yaratish.
Mineral o'g'itlar va pestitsidlardan foydalanishning salbiy oqibatlarini oldini olish uchun ulardan foydalanishni ekologik va gigiyenik jihatdan oqilona tartibga solish talab etiladi.
Tuproqni radionuklidlar bilan ifloslanganda ishlov berishni minimallashtirish uchun ohaklash, fosfor-kaliyli oʻgʻitlar, mikrooʻgʻitlar va boshqalar qoʻllaniladi.
Atrof-muhitni va qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishini kimyoviy va mikrobiologik ifloslanishdan himoya qilish chora-tadbirlari katta ahamiyatga ega. Mavjud dehqonchilik tizimida qishloq xoʻjaligi yerlarining katta qismi eroziyaga uchragan, haddan tashqari siqilgan, ifloslangan va hokazo. Tuproqni og‘ir mashinalarda har yili intensiv ishlov berish, o‘g‘it va pestitsidlardan tartibsiz foydalanish tuproq – o‘simlik – hayvon – odam ekologik tizimiga salbiy ta’sir ko‘rsatib, tuproq unumdorligi, dala unumdorligining pasayishi, qishloq xo‘jaligi xom ashyosi va oziq-ovqat mahsulotlarining kimyoviy ifloslanishiga olib kelishi mumkin.
Shunday qilib, ekologik toza mahsulotlar ishlab chiqarish ijtimoiy-iqtisodiy rivojlanishning muhim tarkibiy qismidir. Ushbu muammoni hal qilish dehqonchilikni tashkil etishda tub o'zgarishlarni, ekinlarni etishtirishning mavjud texnologiyasini ekologik xavfsiz va biologik jihatdan to'liq oziq-ovqat mahsulotlarini, ayniqsa, bolalar uchun parhez, terapevtik va profilaktik ovqatlanishni olishdan iborat.

Download 37.53 Kb.
1   2   3   4   5   6   7




Download 37.53 Kb.

Bosh sahifa
Aloqalar

    Bosh sahifa



Ekologik toza ekinlarni olish xususiyatlari. Ekologik toza qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish xususiyatlari Ekologik toza qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish xususiyatlari

Download 37.53 Kb.