SUYUN ÖZELLİKLERİ
İçme Suyunun Özellikleri
İçilebilir nitelikteki su, fiziksel açıdan en az aşağıdaki nitelikleri taşımalıdır:
-
İçilebilir suyun sıcaklığı 15°C‟nin altında olmalıdır.
-
Kokusuz, kendine özgü bir tadı olmalıdır.
-
Bulanık olmamalıdır.
-
Renksiz ve tortusuz olmalıdır.
-
Fenol ve yağ gibi suya kötü koku, tat veren maddeler bulunmamalıdır.
1. Fiziksel Özellikler
Su kokusuz, tatsız, renksiz ve berrak bir sıvıdır. İçme sularında fenoller, yağlar
gibi kötü koku ve tat veren maddeler bulunmamalıdır. İnce katman durumunda
saydam görünmesine karşın, derinliğinin atmasına bağlı olarak yeşile bakan mavi bir
renk almaktadır. Suyun fiziksel özelliklerinde çeşitli sapmalar gözlenmektedir.
Örneğin, 4°C sıcaklıkta suyun özgül kütlesi 1 gr/cm³ olmaktadır.
Su katı, sıvı ve gaz hale kolayca geçebilen bir sıvıdır. Celsius ölçeğine göre
normal atmosfer basıncı altında (760 mm cıva basıncı) 0°C’de donar, 100°C’de
kaynar. Suyun özgül ısısı gibi erime ve buharlaşma ısılarının da çok yüksek olması,
varlığının yeryüzündeki ani sıcaklık değişmelerini engelleyen bir etken olmasına
neden olmaktadır.
1.1. Bulanıklık
Bulanıklık kum gibi suda çözünmeyen yani askıda olan katı maddeler içeren
suların ışık geçirgenliğinin bir ölçüsüdür. Diğer bir tanımla; kil, şilt, ince parçalanmış
organik maddeler, yosunlar, diatometreler, demir bakterileri ve diğer
mikroorganizmaların oluşturduğu bir haldir. Su içindeki maddeler iki gruba ayrılmakta, organik bileşikler genel olarak kokuyu rengi ve tadı belirlerken, inorganik maddeler ise bulanıklığı meydana getirmektedir.
Bulanıklığın nedeni; suyun içindeki askıda olan maddelerden, gözle görünecek
büyük tortulara kadar her şey olabilmektedir. Bunlara örnek olarak kum, silis, kil,
demir, sülfür, mangan, kalsiyum karbonat vb. maddeler verilebilmektedir.
Yağmurlarla taşınan topraktan veya nehire karışan evsel-endüstriyel atık
sulardan kaynaklanan bulanıklık özellikle nehir sularında yüksek oranda
bulunmaktadır. Bu kirlenme sırasında organik maddeler kadar inorganik maddeler de
suya karışmaktadır. Böyle askı halindeki maddeler içinde sağlığa zarar veren
mikroplar, bakteriler bulunabilmektedir. Bakteri oluşumları da sudaki bulanıklığı
arttırmaktadır.
| 