• 4. Moddiy resurslar. 4.1. Tarkibiy qismlarni, materiallarni va xom ashyoni turkumlanishi. 4.1.1. Xom ashe bazasini mavjudligi.
  • 4.1.2. Kuritish uchun mo‘ljallangan xom ashyoni tavsifi.
  •  Xarajatlarni baholanishi




    Download 4,03 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet173/230
    Sana18.12.2023
    Hajmi4,03 Mb.
    #122991
    1   ...   169   170   171   172   173   174   175   176   ...   230
    Bog'liq
    9FGpxRXF4oZVzQ4RAFkIWArGCd7lguGpnEliCPmR

    3.3 Xarajatlarni baholanishi 
    Marketing tadqiqotlar uchun xarajatlar, reklama, transport, savdo markasidan foydalanish hamda 
    assortimentni yaxshilash uchun sotuv qiymatidan 2% baholangan. 
    1-jadval 
    Marketing tadqiqotlar uchun xarajatlar 
    Marketing chegirmalar 
    Yil 
    AQSh dollari 
    Jami 






    4. Moddiy resurslar. 
    4.1. Tarkibiy qismlarni, materiallarni va xom ashyoni turkumlanishi. 
    4.1.1. Xom ashe bazasini mavjudligi. 
    Ishlab chiqarishda foydalaniladigan asosiy xom ashe sifatida meva va sabzavotlar hisoblanadi. 
    Kerakli hajmdagi xom ashyo miqdori «O‘zbekiston», «Nasaf», «Mirzaev» fermer xo‘jaliklari 
    tomonidan shartnoma asosida ta'minlanib beriladi. 
    Qo‘shimcha materiallar (polietilen plyonkasi) «Djizak plastmasa» aksionerlik jamiyati tomonidan 
    shartnoma asosida ta'minlanadi. 
    4.1.2. Kuritish uchun mo‘ljallangan xom ashyoni tavsifi. 
    Mahalliy qishloq xo‘jalik mahsuloti o‘z tarkibiga vitamin va glyukozani mavjudligi bilan ajralib 
    turadi. 
    Olma tarkibi: suv - 84-90%; shakar – 5-15%, olma kislotasi – 0,37%, limon kislotasi – 0,11; 
    pektina -1,2%, dubilnix veshestv 0,27%. 
    O‘rik tarkibi: suv - 85-87%, uglevodlar 10,5% (shu jumladan shakar – 9,5%); organik kislotasi – 
    1,3%, kletchatka 0,8%, zoli 0,7%. B1,B2,PP,C vitaminlariga ega. 


    247 
    Piyoz C vitaminiga boy. Namlik darajasi 85-87%, uglevodlar 9,6% (shu jumladan shakar-7%), 
    oksil 3%, kletchatki i zoli 0,7%. B1,B2,PP,C vitaminlariga ega. 
    Piyoz tishlarni mulklarini saklanishiga kata ta'sir ko‘rsatadi, shamolashdan va soch to‘kilishini 
    oldini oshlish uchun ishlatiladi. 
    Olmalar uzok muddatga saqlash mumkin. Yil bo‘yi mineral tuzlar va vitaminlar manbasi bo‘lib 
    xizmat kiladi. 
    Kuritilgan sabzavotlardan har xil taomlar tayyorlash mumkin. Mevalar konditer mahsulotlarini 
    ishlab chiqarishida keng foydalaniladi. 

    Download 4,03 Mb.
    1   ...   169   170   171   172   173   174   175   176   ...   230




    Download 4,03 Mb.
    Pdf ko'rish