|
Tа’lim vаzirligi tоshkеnt dаvlаt tеxnikа univеrsitеti muhandislik texnologiyalari fakultetining «biotexnologiya» kafedrasi
|
| bet | 5/7 | | Sana | 19.12.2022 | | Hajmi | 493.27 Kb. | | #36087 |
Bog'liq Маъруза 11. БФМ.-2022 Маъруза 12. БФМ-2022, Маъруза 8.БФМ-2022, 11 sinf Informatika test 1-4 chorak, 468787, 2020 INFORMATIKA TESTLAR KITOBI 5-11 sinf, 7hEUYnrG2V573FneaeitthzEw8qy1B6Rk7XrG8GH, Basic Computer Hardware and SoftwareAktinomitsetlar - mikroorganizmlar bo‗lib, o‗zida ham bakteriya ham zamburug‗larning hususiyatlarini jamlagandir.
Tuzilishi va biokimyoviy hususiyatlariga ko‗ra aktinomitsetlar bakteriyalarga o‗xshashdir, ko‗payish harakteriga, gifalar va mitselliylar hosil qilishiga ko‗ra zamburug‗larga o‗xshashdir.
Bir hujayrali harakatsiz mikroorganizmlar bo‗lib, kattaligi 10-15 mkm dan oshmaydi.
Achitqilarning hujayra shakli ko‗pincha dumaloq yoki ovalsimon, kam hollarda tayoqchasimon va o‗roqsimon bo‗ladi.
Achitqilarning hujayra tuzilishi zamburug‗larga o‗xshash bo‗lib, yadro va vakuoliyalarga egadir.
Achitqilarning ko‗payishi kurtaklanish, bo‗linish va sporalar orqali amalga oshadi.
36SatoshiOmuraEditor. The Search for Bioactive Compounds from Microorganisms.
Springer-Vedag. © 1992 Spring-Verlag New York, Inc. Softcover reprint of the hardcover Ist edition 1992.
1.45-rasm. Achitqilar
Achitqilar tabiatda keng tarqalgan bo‗lib, ularni tuproqda va o‗simliklarda, shakar tutgan ozuqa mahsulotlarida, turli sanoat chiqindi mahsulotlarida uchratish mumkin.
Ozuqa mahsulotlarida achitqilarni ko‗payishi ularni buzulishiga, achishiga va bijg‗ishiga olib keladi.
Achitqilarning ba‘zi turlari shakarni etil spirtiga va karbonat angidridga o‗zgarishiga sababchi bo‗lishi mumkin.
Bu jarayon spirtli achish deb nomlanib oziq-ovqat va vino ishlab chiqarish sanoatida keng qo‗llaniladi.
Achitqilarning ba‘zi kandida turlari insonda – kandidoz kasalligini keltirib chiqaradi37.
Mikroorganizmlarni biotexnologiyada qo‗llanishi.
Tabiatda mikroorganizmlarning katta miqdori mavjud bo‗lib, ularning barchasi biror bir mahsulotni sintezlashga yoki ma‘lum reaksiyalarni amaga oshirishga qodirdir. Aynan shu hususiyati biotexnologiyada keng qo‗llaniladi.
Biroq, shulardan faqat 100 yaqin mikroorganizmlar amaliy jihatdan qo‗llanib kelinadi (bakteriyalar, zamburug‗lar, achtqilar, viruslar, suv o‗tlari).
|
|
Bosh sahifa
Aloqalar
Bosh sahifa
Tа’lim vаzirligi tоshkеnt dаvlаt tеxnikа univеrsitеti muhandislik texnologiyalari fakultetining «biotexnologiya» kafedrasi
|
