Vaqt birligida ko’ndalang kesim orqali oqib o’tayotgan suyuqlik miqdoriga
suyuqlik sarfi
deyiladi. Agar suyuqlik sarfi m
3
/s, m
3
/soat o’lchov birliklarida o’lchansa - hajmiy sarf, kg/s,
kg/soat larda o’lchansa
-
massaviy sarf
deb hisoblanadi.
Oqim ko’ndalang kesimining turli nuqtalarida suyuqlik zarrachalarining tezligi bir xil bo’lmaydi.
quyida keltirilgan
2.13 - rasmga
binoan, truba o’qi atrofida suyuqlik tezligi maksimal, uning
devoriga yaqinlashgan sari minimal qiymatga teng bo’ladi. Lekin, ko’pchilik hollarda truba
ko’ndalang kesimi orqali oqib o’tayotgan suyuqlik tezliklarining taqsimlanish qonuniyatlari
noma’lum yoki uni aniqlash juda qiyin. Suyuqliklarning haqiqiy tezligini o’lchash juda
murakkab
bo’lgani uchun, muxandislik hisoblashlarda zarrachalar o’rtacha tezligi ishlatiladi. Suyuqlik
hajmiy sarfi
Q
(m
3
/s) ning truba ko’ndalang kesim yuzasi
F
(m
2
)
nisbatiga