Foydalanilgan adabiyotlar ro’yxati




Download 32,26 Kb.
bet5/5
Sana15.01.2024
Hajmi32,26 Kb.
#137421
1   2   3   4   5
Bog'liq
Reja Konservalash tog risida umumiy malumot. Konservalashning u-fayllar.org

Foydalanilgan adabiyotlar ro’yxati
1.Q.O.Dodaev. Oziq-ovqat mahsulotlarini konservalashdagi texnologik hisoblar. Toshkent. Fan. 2003. – 144 b.
2.Q.O.Dodayev. I.Mamatov. Oziq-ovqat mahsulotlarini konservalash korxonalarining loyihalash asoslari va texnologik hisoblari. Toshkent. Iqtisod-moliya. 2006.- 208 b.
3.Choriev A.J. Dodaev K.O. Konservalash korxonalari jihozlari. Toshkent. O’zbekiston NMIU -2011. – 200 b.
4. Dodayev Q.O., Choriev A.J., Ibragimov A.G. Konserva ishlab chiqarishda sterilizatsiya va pasterizatsiya jarayonlari. Toshkent. “Davr nashriyoti”.2012. -150 b.
5. Axrarov U.B. va boshqalar. Umumiy ovqatlanish mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasi. O’quv qo’llanma. 2017, -310b.
http://fayllar.org
Download 32,26 Kb.
1   2   3   4   5




Download 32,26 Kb.

Bosh sahifa
Aloqalar

    Bosh sahifa



Foydalanilgan adabiyotlar ro’yxati

Download 32,26 Kb.