• Vitaminlar, provitaminlar, koenzimlar
  • Mustaqil ishi mavzu: Mikroorganizmlardan zarur moddalar sintezlab olish. Reja




    Download 0,71 Mb.
    bet2/4
    Sana15.11.2023
    Hajmi0,71 Mb.
    #99362
    1   2   3   4
    Bog'liq
    Mikroorganizmlardan zarur moddalar sintezlab olish.

    Antibiotiklar - tibbiyot va qishloq xoʻjaligi uchun koʻp ishlab chiqariladigan Mikroorganizmning birinchi mahsulotlaridan biridir. Aksariyat antibiotiklar ishlab chiqaruvchi mikroorganizm hujayralaridan tashqarida to'planadi, ular asosan aktinomitsetlar , ba'zi zamburug'lar va bakteriyalar, asosan ularning mutant shakllari. Asosan tibbiyotda qo'llaniladigan antibiotik preparatlari yuqori darajadagi tozalikka ega. Hayvonlar uchun ozuqa uchun ko'pincha ishlab chiqaruvchining o'sishidan so'ng, ba'zan biomassa bilan birga, ishlab chiqaruvchining boshqa metabolik mahsulotlarini, shu jumladan vitaminlar, aminokislotalar, nukleotidlar va boshqalarni o'z ichiga olgan muhit konsentrati mavjud. O'simliklarni fitopatogen mikroorganizmlarga qarshi himoya qiluvchi vosita sifatida ba'zi antibiotiklar (fitobakteriomisin, trixotesin, polimiksin) qo'llaniladi.

    Vitaminlar, provitaminlar, koenzimlar. bilan Mikroorganizmlarning usuli. asosan vitamin B12 , qisman ham vitamin B2 va uning koenzim shakli - flavina adenin dinukleotid (FAD), karotenoidlar, ergosterol hosil qiladi. Bundan tashqari, ushbu turdagi boshqa turli xil birikmalar (nikotinamid kofermentlari va boshqalar) ishlab chiqarish rivojlanmoqda. Vitamin B12 amalda faqat Mikkkroorganizmlar orqali olinadi. Bu holda asosiy ishlab chiqaruvchilar propion kislotali bakteriyalar, aktinomitsetlar, shuningdek, fermentatsiya sanoati chiqindilaridan (alkogoldan keyingi, aseton-butil va boshqalar) foydalanadigan metan hosil qiluvchi bakteriyalar majmuasi bo'lib, asosan ozuqa olish uchun ishlatiladi. konsentrat (ishlab chiqaruvchi biomassa bilan quritilgan muhit). Ko'pgina mikroorganizmlar B2 vitaminini ortiqcha sintez qilish qobiliyatiga egaatrof-muhitga faol chiqishi bilan, lekin eng faol ekinlar sanoat ishlab chiqaruvchilari sifatida ishlatiladi, asosan qo'ziqorin Eremothecium ashbyii va Ashbya gossipii. Erkin vitamindan tashqari E. ashbyii yordamida FAD ham olinadi. b- karotin A vitaminining provitamini bo'lib, boshqa usullar bilan (sabzi va boshqa ob'ektlardan olish, kimyoviy sintez) olinadi, boshqa karotinoidlar bilan birga ko'plab boshqalar tomonidan hosil bo'ladi . mikroorganizmlar va hujayralarda mavjud bo'lib, biomassaga sariqdan qizil ranggacha o'ziga xos rang beradi; Biroq, eng faol sintetika bo'lgan Blakeslea trispora madaniyati eng katta amaliy qiziqish uyg'otadi va asosan sanoat biosintezida ishlab chiqaruvchi sifatida ishlatiladi. Ergosterol D 2 vitaminining provitaminidir- ko'p xamirturush hujayralarida uchraydi; sanoat ishlab chiqarishining asosiy manbai non xamirturushidir.



    Download 0,71 Mb.
    1   2   3   4




    Download 0,71 Mb.

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Mustaqil ishi mavzu: Mikroorganizmlardan zarur moddalar sintezlab olish. Reja

    Download 0,71 Mb.