|
Ousekeeping hodimi ish faoliyati pedagogik innovatsiyalar, professionalBog'liq Housekeeping hodimi ish faoliyati Sattorova Dono Olimboy qizi AtaevQiyinchiliklari:
Muammoni muhokama qilishda barcha O‘quvchilar faol ishtirok etish
jarayonida bahs-munozalar, nizolar yuzaga kelishi mumkin. Shu bois o‘qituvchi
yaxshi tayyorlanishi va kuchli qarama-qarshiliklar paydo bo‘lishiga yo‘l
bermaydigan uslublarni bilishi lozim.
Aniq nazorat bo‘lishini talab qiladi. Jarayon davomida ayrim O‘quvchilar
undan chiqib qolishlari (jarayonda ishtirok etmasliklari) mumkin. O‘qituvchi
muammoni muhokama qilishga barcha O‘quvchilarni jalb qilish usullarini
o‘ylab chiqishi kerak.
Guruhlarga beriladigan muammoli savollar:
1-guruh:
Mehmonxonada housekeeping bo`limi haqida nimalarni bilasiz?
2-guruh:
Housekeeping hodimining uniformasiga qo`yiladigan talablarni
gapirib bering?
3-guruh:
Housekeeping bo`limining mehmonxonada tutgan o‘rni haqida
gapiring?
3-ilova
Hodimning tashqi ko‘rinishiga doir standartlar
Uniformalar mehmondo'stlik sanoatining barcha jabhalarida
ishlaydigan odamlar uchun muhimdir. Brend imidjini yaratish va
barcha xodimlarning aqlli va ko'rkam ko'rinishini ta'minlashga yordam
beradigan formalar biznesingizni professional ko'rinishga olib
keladi. Housekeeping hodimi kiyimlarining qo'shimcha afzalligi bor,
4-ilova
Mijozlarga xizmat ko'rsatish - turar joy tanlashda eng muhim
omillardan biri.
Innovatsiyalarni o'zlashtirgan va raqamli xizmatlarni joriy
etayotgan mehmonxonalar soni ortib borayotganligi sababli, mijozlarga
yuqori darajadagi xizmat ko'rsatish kundan-kunga muhimroq bo'lib
bormoqda.
Forbes
tomonidan olib borilgan tadqiqotlarga ko'ra , mijozlarning
35% mijozlarga ajoyib xizmat ko'rsatish uchun ko'proq pul to'laydi,
34% mijozlar ehtiyojlari qondirilmasa, qaytib kelmaydi. Bundan
tashqari, mijozlarning 81% ijtimoiy tarmoqlarda o'z tajribalarini
boshqalar bilan baham ko'radi.
Biroq, o'zgarishlar qilish uchun faqat sanoatda innovatsiyalarni joriy
etishning o'zi yetarli emas.
Ishchi tozalash paytida berilgan printsiplarga amal qilishi kerak -
•
Tozalash jarayonlarini ketma-ketlikda bajaring. Aytaylik,
supurish → changdan tozalash → tozalash/so‘rish bilan tozalash
→ dezinfektsiyalash → havoni tozalash.
•
Tozalash va parlatishda ehtiyot bo'lish kerak; turli
sirtlarga zarar bermaslik va ularning ko'rinishiga to'sqinlik
qilmaslik.
•
Tozalashni ekstremal ichki tomondan boshlash kerak,
chiqish tomon davom etadi.
•
Xizmat ko'rsatuvchi trolleybusni koridorda harakatlanish
uchun bo'sh joy qoldiradigan tarzda qo'yish kerak.
•
Tozalash uskunalari, yuvish vositalari va mehmonlar yuki
bilan ishlashda tegishli ehtiyot choralarini ko'rish kerak.
•
Qattiq suv dog'lari va o'rgimchak to'rlari paydo bo'lishi
bilanoq ularni olib tashlash kerak.
•
Hech qachon xonani tozalash yoki xonaga kirishni
blokirovka qilish uchun mehmon xonasi choyshablaridan
foydalanmaslik kerak.
|
| |
