• 6-ilova O‘quvchilar uch guruhga bo‘linadi. 1-guruh Housekeeping 2-guruh Adminstrator 3-guruh Menejer
  • Tezkor og’zaki savol-javob . Har bir guruh a’zolariga 5 tadan qiziqarli savollar beriladi. 1-guruh Housekeeping 1 . Mehmonxona bu- 2
  • 2-guruh Adminstrator 1 . Adminstrator vazifalari 2. Restoran servisida kim xizmat ko‘rsatadi 3.
  • Ousekeeping hodimi ish faoliyati pedagogik innovatsiyalar, professional




    Download 9,76 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet21/145
    Sana22.05.2024
    Hajmi9,76 Mb.
    #250194
    1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   ...   145
    Bog'liq
    Housekeeping hodimi ish faoliyati Sattorova Dono Olimboy qizi Ataev

    2-mavzu: 
    Mehmondo‘stlik
    standartlari
    Reja:
    1. Hodimning tashqi
    ko‘rinishiga doir standartlar
    2. Mehmonxona mijozlariga xizmat
    ko‘rsatish
    qoidalari
    3. Nomerni tozalash jarayonidagi hatti harakatlar, 
    o‘zini tutish qoidalari
     
     
     
    5-ilova 
    Amaliy topshiriq:
    Mehmonxonada mijozga xizmat ko`rsatish jarayononi ko`rsatish. 
    1.
    Mijoz hohishiga ko`ra xonaga tashrif buyuradi. 
    2.
    Mijozning xizmatini qabul qilib oladi 
    3.
    Qabul qilib olgan xizmatni bajaradi. 
    4.
    Mijozga yetkazib beradi. 
    6-ilova 
    O‘quvchilar uch guruhga bo‘linadi. 
    1-guruh
    Housekeeping
    2-guruh 
    Adminstrator 
    3-guruh 
    Menejer 
    Kichik guruhlarga quyidagi topshiriqlar beriladi. 


    1-topshiriq
    .
    Tezkor og’zaki savol-javob

    Har bir guruh a’zolariga 5 tadan qiziqarli savollar beriladi. 
    1-guruh Housekeeping 
    1
    . Mehmonxona bu-? 
    2
    .Housekeeping hodimi vazifalari? 
     
    3
    .Mehmonxona hodimlariga qo‘yiladigan asosiy talablar? 
    4
    . Menejer kimga bo‘ysunadi? 
    5
    . Servis bu-? 
    2-guruh Adminstrator 
    1
    . Adminstrator vazifalari? 
     2.
    Restoran servisida kim xizmat ko‘rsatadi? 
    3.
    Servisning xususiyatlari? 
    4.
    Dastlabki mehmonxonalar qanday atalgan?
    5.“Shvedstoli”
    – bu? 
     
    3-guruh Menejer 
    1.
    Menejerning vazifalari nimalardan iborat?
     
    2. 
    Restoran hodimlarini sanang?

    Download 9,76 Mb.
    1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   ...   145




    Download 9,76 Mb.
    Pdf ko'rish

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Ousekeeping hodimi ish faoliyati pedagogik innovatsiyalar, professional

    Download 9,76 Mb.
    Pdf ko'rish