|
Biolog 10 inddBog'liq biologiya 10 uzb Kurs ishi1 surxandaryo, DVIGATELLARNING KO‘RSATKICHLARINI OSHIRISH USULLARI VA ULARNI RIVOJLANISH ISTIQBOLLARI., Science and Human, ASIL ABBOS FERRARI, abdikerimova g operatsion sistemasi, axborotni muhofaza qilish, bayonnoma, Tahorat olinayotganida o\'qiladigan duolar, Scan 20230522 (2), REFERAT O\'ZI, Shaxsiy varaqa Mohicha, Документ Microsoft Word (3), Mehnat-oila tarbiyasinig sharti sifatida, Презентация давлат хукук тарихиданOqsillarning
tuzilmasi
Strukturani tutib
turuvchi bog‘lar
Xususiyati
Misollar
Birlamchi
tuzilma
Qo‘shni amino-
kislotalarning amino
va karboksil guruhlari
orasidagi peptid bog‘lar
Oqsil molekulasida
aminokislotalarning birin-
ketin joylashish tartibi bilan
belgilanadi
Insulin
Ikkilamchi
tuzilma
Spiral qo‘shni o‘ramlari
orasidagi vodorod
bog‘lar
Polipeptid zanjirining spiral
shakli bilan belgilanadi
Kollagen,
keratin
Uchlamchi
tuzilma
Vodorod, ion, disulfi d,
gidrofob bog‘lar
Spiral shakldagi polipeptid
globula shaklini hosil qilishi
bilan belgilanadi
Mioglobin,
fermentlar
To‘rtlamchi
tuzilma
Vodorod, ion, disulfi d,
gidrofob bog‘lar
Bir necha globula shaklidagi
polipeptid molekulalarining
(subbirlik) birikishi bilan
belgilanadi
Gemoglobin
Oqsil molekulasi tabiiy tuzilmasi-
ning yo‘qolishi denaturatsiya deyiladi.
Denaturatsiyani yuqori harorat, kimyo-
viy moddalar, nurlanish va boshqa omillar
keltirib chiqaradi.
Oqsil funksiyalari. Bio mo lekulalar
orasida oqsillar funksiya larining xilma-
xilligi jihatidan birinchi o‘rinda turadi.
Plastik funksiya. Oqsillar hujayraning
barcha membranali tuzilmalari asosini
tashkil etadi. Kollagen oqsili biriktiruvchi
to‘qimaning, keratin oqsili sutemizuvchilar
juni, tirnoqlari, qushlar patlari, elastin oqsili
pay, qon tomirlari devorining tarkibiga
kiradi. Hujayraning sitoskelet elementlari
tubulin oqsilidan tuzilgan. Oqsillar xro-
mosomalar, ribosomalar, tar kibiga ham
kiradi.
Fermentativ funksiya. Fermentlar plas-
tik va energetik almashinuv reaksiyalarida katalizatorlik vazifasini bajaradi.
Barcha fermentlar oqsil tabiatiga ega. Har bir fermentmodda ma’lum bir modda
(substrat)ga ta’sir ko‘rsatadi va ma’lum tipdagi reaksiyalarni tezlashtiradi.
|
| |
