• 5.9 Gomogenizator quvvati
  • 5.10 Xususiyatlari ornatish Va operatsiya gomogenizatorlar
  • Federal budjetli oliy kasb




    Download 8,32 Mb.
    bet45/47
    Sana22.02.2024
    Hajmi8,32 Mb.
    #160526
    1   ...   39   40   41   42   43   44   45   46   47
    Bog'liq
    ce4622e1-c0c5-4bb1-889d-d5083c84ae16 (1)

    p v.abs - mutlaq bosim yoqilgan davomida, Pa;

    N.k. _
    m;
    - yo'qotishlar bosim yoqilgan gidravlikani yengish qarshiliklar,

    r k - kamida bosim, Pa;
    Kimga - tezlik harakat oqim V mintaqa kamida bosim, m/s.
    Assimilyatsiya manifoldidagi bosim o'rnatilgan bosim va vakuum o'lchagich bilan o'lchanadi yoqilgan kiritish nozul Da normal ish gomogenizator bosimi formula bilan aniqlanadi
    r k r u.p  r k , (5,52)



    Qayerda
    RU . _ P


    r k

    • bosim elastiklik bug'lar, Pa;

    • qo'shimcha bosim, Pa.

    O'rnini bosish ifoda (5,52) V formula Uchun N in olamiz



    Belgilangan holda


    N in N.k. _


    • r k


    r k

    • 2 Kimga

    2  g
    2 Kimga
    r u.p



    , (5,53)

    N.k. _

    2  g
      h , (5,54)

    Qayerda
    h - kavitatsiya Aksiya, olamiz

    h H in -
    r u.p

    , (5,55)

    Kattalik
    h hisoblanadi qo'shimcha bosim yuqorida elastiklik bug'lar

    mashinaning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan sut. Agar assimilyatsiya manifoldu eng past bosimga ega bo'lsa p k RU _ keyin suyuqlikning uzluksiz oqimining yorilishi bilan bog'liq bo'lgan kavitatsiya boshlanadi, ya'ni bu sharoitlarda p k. 0.
    Uchun sharoitlar paydo bo'lishi kavitatsiya



    N v.kr

      h cr


    r u.p



    , (5,56)


    Qayerda
    h cr

    • tanqidiy kavitatsiya Aksiya

    Uchun normal ish gomogenizator qabul qilinadi kavitatsiya

    Aksiya


    h qo'shing
    kerak bo'lmoq yuqori tanqidiy:
    h qo'shing TO  h cr , (5,57)

    bu erda K - xavfsizlik koeffitsienti, u 1,1 - 1,4 bosh oralig'ida qabul qilinadi suyuqliklar yoqilgan so'rish kollektor mumkin ifodalash orqali

    ortiqcha bosim
    ð â . èçá
    oldin piston blok:



    Vakuum ostida


    N in
    r h.izb


    • 2 dyuym

    2  g


    kalamush _



    , (5,58)



    N in   N vac
    kalamush _


    • 2 -


    h ;
    2  g

    Vakuum o'lchagich balandligi so'rish Va zarur Kavitatsiya zahirasi quyidagi bog'liqliklardan topiladi:

    N in   N vac
    kalamush _

    2

     
    h ; (5,59)
    2  g



    N vac.cr
    kalamush _ - r u.p



    2

     
    2 g h cr ; (5,60)



    N vac.cr
    kalamush _ - r u.p

    2

     
    2 g h qo'shimcha


    (5,61)

    Vakuumli assimilyatsiya ko'targichini hisoblashda ma'lum haroratlarda bug 'bosimini bilish kerak :

    Harorat, 0 C
    30 40 50 60 70 80 90 100

    RU . _ P , MPa 0,004 0,007 0,0125 0,02 0,032 0,05 0,071 0,133

    5.9 Gomogenizator quvvati


    Gomogenizatorlar sut sanoatida energiya talab qiluvchi mashinalar sifatida tasniflanadi. Gomogenizatorlarning nisbatan yuqori energiya zichligi ushbu mashinalarning o'ziga xos xususiyati sifatida ko'rib chiqilishi kerak, chunki hatto nazariy jihatdan (maksimal hajm va nazariy samaradorlik bilan) ularning energiya intensivligi haqiqiydan bir oz past.
    Iste'mol kuch gomogenizator aniqlash tomonidan formula /106/
    N V p
    3600 , kVt, (5,62)
    qaerda V - ishlash gomogenizator, l/soat; r – gomogenlash bosimi, Pa;
    - mexanik samaradorlik gomogenizator.
    Jadvalda gomogenizatorlar A1-OGM va xorijiy kompaniyalarning o'ziga xos quvvat sarfi va umumiy samaradorligi ko'rsatilgan.

    Firma, bir mamlakat, brend

    Iste'mol kuch yoqilgan 1000 l
    da bosim 20 MPa

    Umumiy samaradorlik

    A1-OGM (SSSR)

    6.5

    0,85

    Astra (Germaniya)

    7.4

    0,82

    ARU (Angliya)

    7.6

    0,76

    Rannie (Daniya)

    6.5

    0,85

    Stork (Gollandiya)

    7.4

    0,82

    Zamonaviy gomogenizatorlarning mexanik kodi, ularning dizayniga qarab, 0,75-0,85 ni tashkil qiladi. Samaradorlikni oshirish gomogenizatorlarning texnik darajasining ko'rsatkichlaridan biridir.
    Zamonaviy mahalliy va xorijiy gomogenizatorlarning umumiy samaradorligi ancha yuqori (0,82 - 0,85)
    General Samaradorlik teng

       u m
    , (5,63)

    Qayerda


    u , -

    • indikator Va mexanik Samaradorlik

    Ko'rsatkich Samaradorlik aniqlash tomonidan formula


    N

    N
    u
    u
    N

    u
    2.72  10 - 2p V
    , (5,64)


    Qayerda
    N u - kuch indikator gomogenizator, kVt;

    p u - o'rtacha indikator bosim, Pa.
    O'rtacha indikator bosim hisobga olish dan indikator piston blokining har bir ish kamerasida olingan diagrammalar.
    Mexanik Samaradorlik toping tomonidan formula
    N u , (5,65)
    m N



    Qayerda
    V


    N u - kuch yoqilgan mil, kVt.

    Ko'rsatkich Samaradorlik dan iborat dan hajmli Va gidravlik
    u 0g , (5,66)



    Gidravlik samaradorlik G
    qanday o‘lchaganini ko‘rsatadi

    bosim gomogenizator boshqacha dan nazariy
      N , (5,67)
    g 10 4R
    u


    qaerda N - manometrik bosim, Pa.
    Shunday qilib yo'l, umumiy kod gomogenizator



       0


      g


      m
    Nn _
    N
    , (5,68)

    iste'mol

    Qayerda
    Nn _ ,
    N iste'mol - foydali Va iste'mol qilingan kuch o'rnatishlar, Seshanba

    Umumiy samaradorlik gidravlik yo'qotishlar, uning ishchi qismlari va muhrlarining etarli darajada mahkamlanmaganligi sababli suyuqlikning oqishi va birliklarda ishqalanish yo'qotishlari tufayli energiya iste'moli nazariydan qanchalik ko'p ekanligi haqida fikr beradi.


    5.10 Xususiyatlari o'rnatish Va operatsiya gomogenizatorlar


    Zamonaviy mahalliy gomogenizatorlar sut korxonasining apparat do'konida o'rnatish sxemasiga muvofiq maxsus holda o'rnatiladi asos Va mahkamlagichlar Kimga yarim yoqilgan vint qo'llab-quvvatlaydi Biroq, mashina uchun joy tanlashda, gomogenizatorlar og'ir va energiya talab qiladigan turdagi sut uskunalari sifatida tasniflanganligini yodda tutish kerak. Shu sababli, xonaning pollari va shiftlarining mustahkamligiga eng yuqori talablarni qo'yish kerak.
    Piston blokining valflar guruhi va krank mexanizmining normal ishlashini ta'minlash uchun gomogenizatorning to'g'ri o'rnatilishi bo'ylama va ko'ndalang yo'nalishlarda daraja bo'yicha tekshiriladi va vintli tayanchlar bilan o'rnatiladi.
    Tayanchlar ostida kauchuk amortizatorlardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Kauchuk amortizatorlardan foydalanish, VNI-EKIprodmashdagi tajribalar shuni ko'rsatadiki, gomogenizatorning tebranish amplitudasini oshirishga yordam beradi .
    Quvurlarni o'rnatishda ta'minot quvuriga alohida e'tibor bering, keraksiz mahalliy gidravlik qarshilikni yo'q qiling, qisqartirmoqdalar uning uzunlik, A Shuningdek ta'minlash qattiqlik havo oqishini oldini olish uchun qistirmalari.
    Tajribadan gomogenizatorlarning ishlashi, assimilyatsiyadagi optimal bosim quvur liniyasi joylashgan V ichida 0,08— 0,15 MPa. Da ostida -

    Statik bosimga asoslanib, assimilyatsiya quvuriga oqimni tartibga soluvchi kranli santrifüj nasos o'rnatiladi. Yuqori quvvatli gomogenizatorlar uchun markazdan qochma besleme pompasi uning to'plamiga kiritilgan .
    Gomogenizatorning assimilyatsiya klapanlarining ishlashini barqarorlashtirish va chiqish quvurining tebranishini kamaytirish uchun assimilyatsiya va chiqish quvurlariga armaturalardan biriga biriktirilgan quvur qismlari bo'lgan tee o'rnatilishi mumkin. Bunday o'lik qismlar quvurlardagi suyuqlik oqimining pulsatsiyasini tenglashtirish uchun havo qopqog'i vazifasini bajaradi. Assimilyatsiya va tushirish quvurlarining tishli ulanishlari 62 × 4 iplar uchun tanlangan.
    Mahsulotlar uchun quvurlarga qo'shimcha ravishda, suv ta'minoti tarmog'idan sovutish uchun suv va kanalizatsiyaga drenaj trubkasi etkazib berish uchun mashinaga quvur o'rnatilgan. Ta'minot quvurida vana mavjud.
    Gomogenizator yaqinida texnik xizmat ko'rsatish uchun qulay joyda elektr shkafi o'rnatiladi va PUEga muvofiq elektr quvvati beriladi.
    Mashinani o'rnatishda piston blokining, homogenlashtiruvchi boshning, bosim o'lchagichining, xavfsizlik klapanining va piston blokining qopqoqlarining mahkamlash ishonchliligini tekshirish kerak.
    Maxsus e'tibor berilishi kerak tekshirish mahkamlagichlar elektr motorini vosita plitasi ostiga va kamar kuchlanishiga. Kamarlarni tortgandan so'ng, vintlardek va o'qlarni yong'oq bilan mahkamlang.
    Gomogenizatorni ishga tayyorlash oddiy xavfsiz ishlashni ta'minlash bo'yicha operatsiyalarni bajarishdan iborat bo'lib, ular quyidagi ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
    Kondensat mashina tanasidan chiqariladi. Buning uchun pastki drenaj vilkasini biroz burang, so'ngra moy paydo bo'lganda uni yana torting. Keyin joylashgan daraja ko'rsatkichi yordamida yog 'darajasini boshqaring yoqilgan orqa devor uylar. Agar Daraja yog'lar quyida belgilar V
    indikator, keyin yangi, oldindan filtrlangan moy qo'shing. Gomogenizatorlarda foydalanish mumkin quyidagi navlarning moyi: avtomobil va traktor moyi ASp-10 (M10B) GOST 1862-63 bo'yicha, sanoat moyi 45 yoki 50 (GOST 1707-51). Korpus yuviladi va moy uch oyda bir marta almashtiriladi.
    Plungerlarni va moy sovutish tizimini sovutish uchun suv bilan ta'minlang, uning barcha pistonlarga haddan tashqari sachramasdan bir tekis etib borishini tekshiring. Yuqori quvvatli gomogenizatorlar uchun oqim kaliti suv oqimiga qarab sozlanishi kerak.
    Gomogenlashtiruvchi boshning kamonlari birinchi va ikkinchi bosqichlarda chiqariladi, shunda mashina nol bosimdan boshlanadi va mahsulotning kirish va chiqish quvurlari tekshiriladi.
    Elektr shkafi va elektr motoridagi o'chirgichni yoqing. Shu bilan birga, kasnaklarning aylanish yo'nalishini tekshiring. Kasnaklar haydovchi tomondan qaralganda soat sohasi farqli ravishda aylanishi kerak .
    Soqol ta'minotini tekshirishda, soqol tizimi nasosining 0,03-0,15 MPa oralig'ida barqaror yog' bosimini ta'minlaganligiga ishonch hosil qiling.
    Gomogenizator gomogenlashtiruvchi boshning bosimli gaykalari yordamida ish rejimiga keltiriladi. Bosim yong'oqlarini aylantirish orqali Tutqichlar kerakli homogenlash bosimini o'rnatadi. Bundan tashqari, gomogenizatsiya bosimi o'rnatiladi, birinchi navbatda gomogenlash boshining ikkinchi bosqichida ish bosimining 25% gacha, so'ngra birinchi bosqichda bosim ish bosimiga keltiriladi. Rejimga o'tish bilan bir vaqtda bosim o'lchagich va ampermetrning ko'rsatkichlarini kuzatib boring. Bosim o'lchagich ignasining haddan tashqari tebranishlari bosim o'lchagich moslamasining ignasini aylantirish orqali yo'q qilinadi. Bosim o'lchagich ignasidagi tebranishlar ± 0,1 MPa dan oshmasligi kerak.
    Bosim o'lchagich igna tebranishlarini sozlagandan so'ng, tekshirish kerak kirish mahsulot Kimga membrana bosim o'lchagich. Uchun bu Durang yong'oq
    Gomogenlashtiruvchi boshning bosqichlaridan biri gomogenizatsiya bosimini pasaytiradi va keyin uni avval o'rnatilganiga ko'taradi.
    Xavfsizlik valfi shunday tartibga solinadiki, bosim ish bosimidan 0,2 MPa dan oshib ketganda, bo'shatish sodir bo'ladi. xavfsizlik klapan orqali mahsulot, qaysi sozlash; o'rnatish har besh smenada bir marta.
    Bitta operator tomonidan xizmat ko'rsatadigan gomogenizatorning ishlashi paytida bosim o'lchagich va ampermetrning ko'rsatkichlarini kuzatish kerak. Bosim nolga tushganda, gomogenlashtiruvchi boshning har ikki bosqichidagi kamon butunlay zaiflashadi, so'ngra mashina yana ish holatiga keltiriladi. Bosimning nolga tushishi, asosan, gomogenizatorga mahsulot yetkazib berishni to'xtatish bilan bog'liq.
    Ishlashning pasayishi sababi piston blokining assimilyatsiya manifoltiga o'rnatilgan tiqilib qolgan filtr, vana ostiga begona jismning katta qismi yoki haydovchi kamarlarning sirpanishi bo'lishi mumkin. Demak, gomogenizatorning uzoq muddat ishlashining asosiy shartlaridan biri unumdorlikka mos keladigan miqdorda mahsulot yetkazib berilishini ta’minlash va unumdorlikning pasayishiga olib kelgan sabablarni bartaraf etishdan iborat. Aks holda, piston blokidagi gidravlik zarbalar tufayli bosim o'lchagichlari, piston qistirmalari, qistirmalari, krank mili astarlari va boshqa qismlar ishlamay qoladi.
    Mashinani ishlatganda, shovqinning tabiatini kuzatib boring. Piston blokida yoki krank mexanizmida engil taqillatishning ko'rinishi og'ishlarni ko'rsatadi normal ish. Piston blokida taqillatishning paydo bo'lishining sabablari gomogenlashtiruvchi boshning tushirish klapanining bahorining ishdan chiqishi yoki mahsulotning gomogenizatorga etarli darajada etkazib berilmasligidir. Krank mexanizmida taqillatishning asosiy sababi krank mili laynerlarining aşınmasıdır.
    Operator kerak trek orqasida bular uchun Yo'q edi oqish yog'lar
    slayder rodining muhrlari va mahsulotning pistonlarning muhrlari orqali, shuningdek, piston bloklari qopqoqlarining qistirmalari orqali, quvur liniyasi ulanishlarida va boshqa joylarda oqish. Agar ushbu kamchiliklar ishlayotganda paydo bo'lsa, mashinani to'xtatgandan so'ng, qopqoqlardagi muhrlar va yong'oqlarning mahkamligini tekshiring va agar sizib chiqmasa, muhrlarni almashtiring.
    Bundan tashqari, operator harorat va yog 'darajasini va soqol tizimidagi bosim o'lchagich ignasi ko'rsatkichlarini kuzatishi kerak. Ishni tugatgandan so'ng, homogenlashtiruvchi boshning birinchi va ikkinchi bosqichlarida bosim kamonlarini to'liq bo'shatish va bosim o'lchagich qurilmasidagi bosimni olib tashlash kerak. Piston blokidagi bosim nolga tushgandan so'ng, elektr motorini o'chiring va sovutish suvi ta'minoti valfini yoping. Gomogenizatorlarning normal ishlashini ta'minlash bo'yicha profilaktika choralari, assimilyatsiya filtrining holatini, klapanlarning tuproqli yuzalarini va piston bloki va boshning o'rindiqlarini, buloqlar va qistirmalarni tekshirish uchun piston bloki va gomogenlashtiruvchi boshni qisman qismlarga ajratishgacha qisqartiriladi.
    Piston blokini qisman demontaj qilish quduqlarni qoplaydigan qopqoqlarni olib tashlashdan iborat bo'lib, ularda vanalar, o'rindiqlar, pistonlar, assimilyatsiya va tushirish manifoldlari o'rnatiladi.
    Piston blokining klapanlari va o'rindiqlari va homogenlashtiruvchi smutning lapped yuzalarining holati gomogenizatorning ishlashini, bosimi va gomogenizatsiya samaradorligini, ya'ni mashinaning asosiy texnik xususiyatlarini belgilaydi. Shuning uchun, bu qismlarning ishchi yuzalarida radiusli belgilar paydo bo'lganda, ehtiyotkorlik bilan silliqlash kerak, bu muntazam ravishda amalga oshirilishi kerak.

    Download 8,32 Mb.
    1   ...   39   40   41   42   43   44   45   46   47




    Download 8,32 Mb.