153
HUSAYNI KELIN BARMOQ na
vi
O‘rta Osiyodan kelib chiqqan.
O‘rta pishar (avgustning oxiri)
xo‘raki nav. Tupi kuchli o‘sadi.
Bargi yirik, ovalsimon, besh bo‘lakli,
uchi o‘tkir burchakli. Guli qo‘sh
jinsli.
Uzum boshi o‘rtacha
kattalikda,
silindrsimon,
sochiluvchan, og‘irligi 300-400 g.
G‘ujumlari cho‘ziq, sal egri va
lo‘nda, oq-sariq, uch tomoni biroz
pushti rangda (4,5 g). Po‘sti yupqa
tiniq, eti sersharbat, ta’mi oddiy,
shirin.
Qandliligi
17-18%,
kislotaliligi 4 g/l. Hosildorligi 130-
150 s/ga
