|
II.Bap
Biologik aktiv zatlar túrleri
|
| bet | 2/8 | | Sana | 18.12.2023 | | Hajmi | 39,11 Kb. | | #122103 |
Bog'liq Turımbetov B Fitopreparat kurs jumisiII.Bap
|
Biologik aktiv zatlar túrleri
|
14
|
2.1
|
Glikozid hám flavanoidlar
|
14
|
2.2
|
Kumarin, furokumarin hám ligninlar
|
18
|
|
Juwmaqlaw
|
25
|
|
Paydalanılǵan ádebiyatlar
|
26
|
Kirisiw
Bizge belgili , zamanagóy farmakologiya hám farmakoterapiya 20 -ásirdiń ekinshi yarımında anıq qáliplesken, yaǵnıy olar tótede rawajlanǵan, eger birinshi tsivilizatsiyalashgan insan jámáátleri shama menen 10 mıń jıl aldın payda bóle baslaǵanın esapqa alsaq. Baslanıwiy insaniyat jámiyetke kelsek, onıń payda bolıw waqıtı shama menen 200 mıń jıldı o'lchaydigan tereńrek áyyemgi dáwir tuwrı keledi. Biraq, sol waqıtta da adam kesel edi hám sol sebepli dári-dármanlarǵa mútáj edi, olardı óz ortalıǵında taptı, olardıń qásiyetlerin jańalıq ashdı hám olardıń shıpabaxsh tásiri haqqında tájiriybe hám bilimlerdi áwladdan -áwladqa ótkerdi. Sonı atap ótiw kerek, biologiyalıq aktiv azıq-túlik qosımshaları, qaǵıyda jol menende, azıq-túliktiń tábiy komponentleri - mikroelementlar (yamasa kishi azıq elementlar ) klasına kiredi hám usınıń menen birge organizmge jáne onıń tiykarǵı tártipke soluvchi hám farmakologik tásirine anıq fiziologikalıq hám farmakologik tásir kórsetedi. metabolik processler. Basqasha etip aytqanda, biologiyalıq aktiv mikroelementlar bizni jeyiletuǵın elementlar da azıq-túlik, de dári bolǵan áyyemgi dáwirlerge qaytaradı. Sonday etip, házirgi waqıtta shıpabaxsh hám profilaktikalıq medicinanıń eki dástúriy baǵdarı - dietologiya hám farmakologiya tutasǵan orında úshinshi ilimiy jónelis payda boldı hám jedel rawajlanıp atır. Gáp biz mikronutrientologiya dep ataǵan biologiyalıq aktiv azıq-túlik elementlarınan terapevtikalıq hám profilaktikalıq paydalanıwdıń keń tarawı haqqında barıp atır. Bul termin menen biz azıq-túlik hám potentsial azıq-túlik ónimleri quramındaǵı vitaminlar, mikro hám makroelementlar, biologiyalıq aktiv elementlardıń biologiyalıq rolin uyreniwshi hám olardıń fiziologikalıq, qorǵaw hám shıpabaxsh tásirin úyreniw hám olardan paydalanıwǵa qaratılǵan perspektivalı terapevtikalıq hám profilaktikalıq jónelisti názerde qamtımız. túrli mikroelementlar olardıń funktsional óz-ara tásirinde. saw hám kesel adamdıń turmıslıq funktsiyaları haqqında. Bul jónelis birdan payda bolǵanı joq, onıń óziniń uzaq tariyxı, áke-babaları hám, shubhasız, ullı keleshegi bar. Biraq, kóplegen kommerciya kompaniyaları, firmalar hám kóbinese derlik ónermentshilik sanaatınıń iskerligi ob'ektine aynalǵan hám daslep rásmiy medicina tárepinen talap etilmegen biologiyalıq aktiv azıq-túlik qosımshaları geyde shıpakerler, nawqaslar hám keń jámiyetshilik arasında uǵımsız hám kóbinese nadurıs talqinlarga dus keledi.. Bunday jaǵday, bir tárepden, bul bilim salasınıń úlken jetiskenliklerin esapqa alǵan halda, ádalatsız bolsa, ekinshi tárepden, saldamlı nadurıs túsinikler, qáteler hám nadurıs shólkemlestirilgen juwmaqlar hám háreketlerge alıp keliwi múmkin. Biologiyalıq aktiv azıq-túlik qosımshaları shártli túrde eki úlken gruppaǵa bólinedi - 9 gruppa kishi azıq-túlik komponentlerin óz ishine alǵan azıqlıq preparatlar hám parafarmatsevtik preparatlar - terapevtikalıq hám profilaktikalıq tásirge iye.
|
| |
