Machine Translated by Google

Machine Translated by Google

GOST 8756.1-79 S. 4

Taroziga tortish xato bilan amalga oshiriladi, grammda, ko'p bo'lmagan: ±0,1 - 100 g gacha bo'lgan massani aniqlashda;

*
±0,5 . 100 dan 500 g gacha;
*
"ÿS V

±1,0 *ÿ * 500 * 1000 g, sKommehrsant u jumladan;
±2,0 » 1000 * 2000 g, s^»hu jumladan;
*
±10 » 2000 » 5000 g, shu jumladan;
±20 5000 g.^{» * »}
Idishlar va idishlarni mahsulot bilan tortish bir xil tarozida amalga oshiriladi.

2. 
   Mahsulotning millilitrdagi hajmi sig'imi bo'lgan o'lchash tsilindri yordamida aniqlanadi: 50 - 50 sm3 gacha bo'lgan hajmlarni aniqlashda;
   

100
gacha
St. 50 dan 250
100 *
100 sm3, shu jumladan; 250 sm3, shu jumladan;

500
1000
2000
^{250 *} 500 sm3, shu jumladan; 500
¹⁰⁰⁰ sm^. 3, shu jumladan;
^{* *} * 1000 sm3.

Agar mahsulotni silindrga quygandan so'ng, idishning devorlarida mahsulot izlari qolsa, ular suv bilan yuviladi.
Ishlatilgan suv hajmi oldindan o'lchanadi. Yuvilgan suv xuddi shu tsilindrga quyiladi. Mahsulot hajmi aralashmaning hajmlari va ishlatilgan suv o'rtasidagi farq sifatida aniqlanadi.
3.3.1, 3.3.2. (O'zgartirilgan nashr, 1-sonli tuzatish).
3.3.3—3.3.6. (1-sonli tuzatish chiqarib tashlandi).

4. 
   NATIJALARNI QAYTA QILISH HAQIDA
   
   1. 
      Gram yoki kilogrammdagi sof massa (L') formuladan foydalanib hisoblanadi
      

X - t - From|,
Bu yerda m - mahsulot bo'lgan idishning massasi, g yoki kg: /l, mahsulotsiz idishning massasi, g yoki
kg. (O'zgartirilgan nashr, 1-sonli tuzatish).

2. 
   (Chikarildi. .Nfe 1 ni o'zgartirish).
   

2. 
   KOMPONENTLARNING MASALA KASINI ANIQLASH
   

1. 
   Usulning mohiyati
   

Usulning mohiyati konteyner tarkibini tarkibiy qismlarga ajratish va aniqlashdir
ularning massasi.

2. 
   Uskunalar
   

Belgilangan massaga mos keladigan tortish chegaralari bilan laboratoriya tarozilari, bilan ushbu standartning 3.3.1-bandi talablariga javob beradigan tortish xatosi.
GOST 14919-83 bo'yicha maishiy elektr pechka. Suv hammomi.
Laboratoriya quritish shkafi.
Yuqori o'lchov chegarasi 100 "C gacha bo'lgan va bo'linish qiymati 1 * C bo'lgan termometrlar. GOST 9147-80 bo'yicha laboratoriya chinni shisha idishlari.
GOST 25336-82 bo'yicha laboratoriya shisha stakanlari. GOST 25336-82 bo'yicha shisha laboratoriya hunilari. GOST 21241-89 bo'yicha tibbiy cÿmbÿzlar.
Spatula yoki qoshiq.
Ochilish o'lchamlari 2-3 mm bo'lgan simli to'rli elaklar yoki kvadrat tomoni 2 mm, sim diametri I mm va ochiq kesma /o
= 44,4 %\ kvadrat hujayrali metall elaklar tomoni 2,8 mm, diametri kvadrat hujayrali. sim 1,12 mm yoki tomoni 4 mm va sim diametri 1,6 mm va jonli tasavvurlar F0- 51 %.

3. 
   SINOVGA TAYYORLANISH
   
   1. 
      Sinovga tayyorgarlik 3.2.2-bandga muvofiq amalga oshiriladi.
      
   2. 
      Isitilgan holatda mahsulot tarkibiy qismlarining massa ulushini aniqlashda idish ochishdan oldin tarkibi bilan suv hammomida yoki quritish shkafida isitiladi:
      
      • 
        sof og'irligi 0,5 kg gacha bo'lgan go'sht va go'sht-sabzavot mahsulotlari konservalari 20 daqiqa, sof og'irligi 0,5 kg dan
        

ortiq - (80±2) * S haroratda 30 minut;

• 
  konservalar, murabbo, konfiguratsiyalar - (80±2) *S haroratda 60-90 daqiqa;
  
• 
  baliq konservalari - 35-40 'S haroratgacha.
  

13