• SINOVGA TAYYORLANISH
  • SOFO OG'RING YOKI HACMNI ANIQLASH




    Download 2,23 Mb.
    bet4/6
    Sana23.12.2023
    Hajmi2,23 Mb.
    #127377
    1   2   3   4   5   6
    Bog'liq
    konservalangan go\'sht maxsulotlariga baho berish

    SOFO OG'RING YOKI HACMNI ANIQLASH


    Orqada.!. Usulning mohiyati


    Usulning mohiyati mahsulotning sof massasini yalpi massa va iste'molchi qadoqlash massasi o'rtasidagi farq orqali aniqlash yoki har bir qadoqlash birligi uchun alohida hajmni to'g'ridan-to'g'ri o'lchashdir.

    (Qo'shimcha ravishda kiritilgan ÿ 1 o'zgartirish).



          1. Qurilma ,

    Belgilangan massaga mos keladigan tortish chegaralari bilan laboratoriya tarozilari, bilan ushbu standartning 3.3.1-bandi talablariga javob beradigan tortish xatosi.
    GOST 1770-74, sig'imi 50, 100, 250, 500, 1000, 2000 sm3 bo'lgan laboratoriya shisha tsilindrlarini o'lchash.
    GOST 9147-80 bo'yicha laboratoriya chinni shisha idishlari. GOST 25336-82 bo'yicha laboratoriya shisha stakanlari. (O'zgartirilgan nashr, o'zgartirish ÿ I).
          1. SINOVGA TAYYORLANISH


            1. Mahsulot tarkibiy qismlarining massa ulushi tekshiriladi:

              • tezpishar konserva baliqlarida - ular ishlab chiqarilganidan keyin 5 kundan kechiktirmay.

              • baliq konservalarida va boshqa turdagi konservalarda - ulardan keyin 10 kundan kechiktirmay

    ishlab chiqarish.
    (Qo'shimcha ravishda kiritilgan 2-sonli o'zgartirish).

            1. Sinov uchun mo'ljallangan mahsulot bilan iste'mol idishlari tozalanadi, olib tashlanadi

    yorliqni olib tashlang va agar kerak bo'lsa, suv bilan yuving va quriting.
    (O'zgartirilgan nashr, 1-sonli tuzatish).

            1. (O'chirilgan. O'zgartirish ÿ I).

          1. Sinov


    Sinov uchun tayyorlangan mahsulot solingan idish tortiladi, ochiladi va uzatiladi

    tarkibini toza idishga soling. Bo'shatilgan idish yuviladi, quritiladi va tortiladi. Agar idish ichida pergament qog'oz ishlatilgan bo'lsa, u mahsulotdan tozalanadi va idish bilan birga tortiladi.


    12

    Download 2,23 Mb.
    1   2   3   4   5   6




    Download 2,23 Mb.