|
Xavfsizlik talablari, ishlab chiqarish sanitariyasi, atrof muhitni muhofaza qilish
|
bet | 14/20 | Sana | 13.06.2024 | Hajmi | 0,64 Mb. | | #263391 |
Bog'liq AMALIYOT2023Xavfsizlik talablari, ishlab chiqarish sanitariyasi, atrof muhitni muhofaza qilish.
Aroq ishlab chiqarishda ishlatiladigan etil rektifikatsiyalangan spirt, portlash va yong'in xavfini belgilovchi asosiy omil ishlab chiqarish. Etil spirti rangsiz, tez yonadigan suyuqlikdir. Yonish harorati kamida 13°C, o'z - o'zidan yonish harorati-kam emas 404°S. etil spirti bug'lari havo bilan ma'lum nisbatlarda hosil bo'ladi portlovchi aralashma. Etil spirti aralashmasining portlash xavfi toifasi va guruhi havo bilan-11 A-T2. Spirtli ichimliklarni saqlash uchun xonalar ta'minlanishi kerak zarur yong'inga qarshi vositalar, ishlaydigan va favqulodda shamollatish KMK talablariga muvofiqligi 02.04.05-97(isitish, shamollatish, konditsioner).
Korxonaning barcha bo'linmalari birlamchi muhit bilan ta'minlanishi kerak - belgilangan standartlarga muvofiq yong'inga qarshi vositalar. Ishchilar korxonalar ularning joylashgan joylarini bilishlari va ulardan foydalanishlari kerak yong'in sodir bo'lgan taqdirda. Korxonada mavjud mablag'lar yong'in signalizatsiyasi belgilangan talablarga javob berishi kerak talablar va yaxshi holatda bo'lish. Ish maydoni havosidagi zararli moddalar miqdori oshmasligi kerak GOST 12.1.005 tomonidan nazarda tutilgan ruxsat etilgan maksimal kontsentratsiyalar (MPC) va vazirlik tomonidan tasdiqlangan sanitariya qoidalari va normalari o 'zbekiston Respublikasi sog' liqni saqlash vazirligi Organizmga ta'sir darajasi bo'yicha inson spirtli ichimliklar xavfning 4-sinfiga kiradi.
Ishlaydigan havoda alkogol bug'larining ruxsat etilgan maksimal kontsentratsiyasi (MPC) sanoat binolari zonalari 1000 mg / m3. Favqulodda vaziyatlarda havoda, shuningdek olovda etil spirti bug'larining ko'payishi nafas olish uchun shaxsiy himoya vositalaridan foydalanish kerak.
Aroq ishlab chiqarishda ishlashga to'liq erishgan shaxslarga ruxsat beriladi- tug'ilgan kun, tibbiy ko'rikdan o'tgan, sanitariya minimumi kursi, o'qitish va yong'in xavfsizligi, xavfsizlik bo'yicha brifinglar va mehnatni muhofaza qilish qoidalari.
Ishlab chiqarish sanitariyasi bo 'yicha ishlab chiqarishda o' tkaziladigan tadbirlar "korxonalar uchun sanitariya qoidalari" talablariga javob berishi kerak vino- aroq sanoati " va sanitariya qoidalari va normalari O 'Zbekiston Respublikasi Sog' Liqni Saqlash Vazirligi. Ishlab chiqarish va maishiy xonalar sanitariya me'yorlari va talablarga javob berishi kerak oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaradigan korxonalar. O'z vaqtida kerak uskunalar, idishlar, palletlar, inventarlar va tozalash va yuvish amalga oshiriladi har kuni nam tozalash va pollarni dezinfektsiya qilish kerak ruxsat etilgan yuvish vositalaridan foydalangan holda sanoat va maishiy binolar va dezinfektsiyalash vositalari.
Korxona xodimlari har yili tibbiy ko'rikdan o'tishlari kerak (O 'zbekiston Respublikasi sog' liqni saqlash vazirligining 10-sonli 200-sonli buyrug'i. 07. 2012). Yuzlar. zararli sharoitlarda ishlash maxsus ovqatlanish bilan ta'minlanishi kerak. Korxonaning barcha xodimlari individual vositalar bilan ta'minlanishi kerak sanoat standartlariga muvofiq himoya qilish. Ish joylarida quyidagilar bo'lishi kerak shartlar ta'minlandi. inson tanasiga zararli ta'sirlarni istisno qilish.
"Status" aroqini ishlab chiqarish jarayonida oqava suvlar va chiqindilar hosil bo'lmaydi. inson salomatligi uchun xavfli va atrof-muhitga zarar etkazuvchi. Qattiq chiqindilar (chiqindi faol ko'mir, shisha) belgilangan tartibda utilizatsiya qilinadi OK. Yuvish paytida hosil bo'lgan shisha idishlar, sanitariya sharoitida xonalar va jihozlar chiqindi suv umumiy kanalizatsiya tizimiga quyiladi.
Tayyor mahsulotni qabul qilish qoidalari
Tayyor mahsulotni qabul qilish - "Status" aroq, quyidagilarga muvofiq amalga oshiriladi, GOST 32035 talablari.
Tashish va saqlash
"Status" aroq, iste'mol idishlariga quyiladi va qadoqlanadi transport konteynerlari, yopiq transport vositalarida hamma tomonidan tashiladi amaldagi yuklarni tashish qoidalariga muvofiq transport turlari muayyan transport turi.
Shahar ichidagi transportda aroqni tashishga ruxsat beriladi to'g'ridan-to'g'ri transport vositalarining ta'siridan himoya qilish sharti bilan ochiq transport vositalari quyosh nurlari va yog'ingarchilik.
"Status" aroq minus 15°C dan ortiqcha haroratda saqlanishi kerak 30°C va havoning nisbiy namligi 85 foizdan ko'p bo'lmagan havalandırılan, begona hidlarga ega bo'lmagan omborxonalar va kerak to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va yog'ingarchilik ta'siridan himoyalangan bo'ling.
MAHSULOT NARXLARINI HISOBLASH
Sharob sanoati korxonasini samarali boshqarish uchun faoliyatni amalga oshirish xarajatlari to'g'risida aniq ma'lumotga ega bo'lish kerak. Har bir kompaniya buning uchun qanday xarajatlar kerakligini, mahsulotni qanday narxda sotish mumkinligini va bir vaqtning o'zida qanday foyda olishini bilishni xohlaydi? Mahsulot tannarxi uni sotish narxining asosidir. Shuning uchun korxonaning iqtisodiy farovonligi mahsulot tannarxini rejalashtirilgan hisob-kitoblarning to'g'riligiga bog'liq.
Sotilgan tayyor mahsulot tannarxi quyidagilardan iborat:
* ishlab chiqarish tannarxi;
¾ taqsimlanmagan doimiy qo'shimcha xarajatlar va ortiqcha ishlab chiqarish xarajatlari.
Tannarx qiymati korxonaning mahsulot ishlab chiqarish va sotish uchun barcha xarajatlarining puldagi ifodasidir.
Xarajatdan farqli o'laroq, tannarx umumiy emas, balki korxonaning o'ziga xos narxidir. U ishlab chiqarayotgan mahsulotni ishlab chiqarish va sotish korxonaga nimaga tushadiganligini ko'rsatadi. Korxonaning butun ishlab chiqarish-xo'jalik faoliyatining sifati konsentrlangan shaklda tannarxda o'z ifodasini topadi: ishlab chiqarish vositalaridan foydalanish darajasi qanchalik yuqori bo'lsa, xom ashyo, materiallar, yoqilg'i, elektr energiyasi shunchalik tejamkor sarflanadi, kamroq. ish vaqtining yo'qolishi, boshqaruv apparati qanchalik samarali bo'lsa, mahsulot tannarxi shunchalik past bo'ladi.
Xarajatlarni kamaytirish uchun malakali kurashish uchun uning nimadan iboratligini va uning hajmiga qanday omillar ta'sir qilishini yaxshi bilish kerak.
Xarajatlar tarkibi deganda uning tarkibi tushuniladi, u mahsulot tannarxi qanday elementlardan iboratligini, shuningdek, butun mahsulotga nisbatan qaysi qismini ko'rsatadi.
Kalkulyatsiya - ishlab chiqarish birligi yoki bir xil turdagi mahsulotlar guruhini ishlab chiqarish va sotish xarajatlarining jadvalli hisobidir.
Hisoblash naqd pulda amalga oshiriladi. Hisoblash asosida har bir mahsulot turi bo'yicha korxonaning asosiy bahosi shakllantiriladi.
Mahsulot tannarxini hisoblash quyidagi xarajatlarni o'z ichiga oladi:
* xom ashyo va materiallar - mahsulot birligiga asosiy va yordamchi materiallarning xom ashyo xarajatlari normalari asosida hisoblanadi;
¾ sotib olingan butlovchi qismlar, yarim tayyor mahsulotlar, ishlar va xizmatlar - ularning miqdori va qiymati iste'mol stavkalari va narxlariga muvofiq belgilanadi;
¾ texnologik maqsadlar uchun yoqilg'i va energiya - mahsulot birligiga an'anaviy yoqilg'ining iste'mol darajasi, tabiiy yoqilg'ining an'anaviy yoqilg'iga aylantirish koeffitsienti, kompaniya ma'lumotlariga ko'ra yoqilg'i narxlari asosida hisoblanadi ;
* qayta ishlanadigan chiqindilar (olib tashlangan) - ishlab chiqarish chiqindilari hisobga olinadi,
¾ korxonada foydalaniladi yoki shartnoma narxlarida sotiladi;
ẑ asosiy ishlab chiqarish xodimlarining asosiy va qo'shimcha ish haqi - mahsulot ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan ishchilar uchun korxonada (tsexda) qabul qilingan ish haqi tizimlari va tarif stavkalari va ish haqi stavkalariga muvofiq hisoblanadi, shuningdek, qo'shimcha to'lovlarni o'z ichiga oladi; qonun hujjatlarida nazarda tutilgan nafaqalar, kafolatlangan va kompensatsiya to'lovlari, ishlab chiqarish vazifalari va funktsiyalarini bajarish bilan bog'liq bonuslar;
* ijtimoiy tadbirlar uchun ajratmalar - ishlab chiqarish xodimlarining asosiy va qo'shimcha ish haqiga nisbatan 38,2% foiz sifatida qonun bilan belgilangan normalardan foydalangan holda hisoblangan xarajatlarni o'z ichiga oladi;
¾ asbob-uskunalarga texnik xizmat ko'rsatish va ulardan foydalanish xarajatlari - asosiy ishlab chiqarish fondlarini to'liq yangilash xarajatlari amortizatsiya ajratmalari (15%) va kapital ta'mirlash (8-10%), ishlab chiqarish va ishlov berish uskunalari narxini o'z ichiga oladi. asbob-uskunalarga texnik xizmat ko'rsatish va ulardan foydalanishning umumiy qiymati ishchilarning ish haqiga (170%);
qo'shimcha xarajatlar - sexni tashkil etish, texnik xizmat ko'rsatish va boshqarish funktsiyalarini bajarish xarajatlarini o'z ichiga oladi, ya'ni. ijtimoiy tadbirlar uchun ajratmalar, ustaxona maqsadlari uchun bino va inshootlarning amortizatsiyasi, binolarni, shuningdek, ustaxonalar uchun mo'ljallangan ob'ektlarni joriy ta'mirlash va saqlash xarajatlari, ustaxona uchun kam qiymatli inventarlarning eskirishini hisobga olgan holda rahbar va boshqa ustaxonalar xodimlarining ish haqi. ishchilarning ish haqiga maqsadlar (5 baravar ko'p).
Qo'shimcha xarajatlarning o'ziga xos xususiyati shundaki, ular doimiy va o'zgaruvchanlarga bo'linadi, ularning ro'yxati va tarkibi korxona tomonidan mustaqil ravishda belgilanadi.
Faoliyat hajmi o'zgarganda doimiy qo'shimcha xarajatlar miqdori bir xil bo'lib qoladi. Ruxsat etilgan har bir mahsulotga taqsimlash bazasidan (ish vaqti, ish haqi, faoliyat hajmi, to'g'ridan-to'g'ri xarajatlar) normal quvvatda taqsimlanadi. O'z navbatida, korxonaning umumiy ishlab chiqarish doimiy xarajatlari taqsimlangan va taqsimlanmaganlarga bo'linadi.
Taqsimlangan doimiy qo‘shimcha xarajatlar summasi ishlab chiqarish tannarxiga kiritiladi. Taqsimlanmagan doimiy xarajatlar summasi bunday xarajatlar yuzaga kelgan oyda (tayyor mahsulotni sotish sanasidan qat'i nazar) sotilgan mahsulot tannarxiga kiritiladi. Ishlab chiqarish tannarxi ma'muriy xarajatlar va tarqatish xarajatlarini o'z ichiga olmaydi, lekin narx belgilashda ushbu xarajatlar moddalari (ma'muriy xarajatlar va tarqatish xarajatlari) hisobga olinadi.
Korxonaning ishi, pirovardida, mahsulot tannarxini pasaytirishi va qo'shimcha foyda olishi kerak. Shu maqsadda biz o'zgaruvchan joriy xarajatlarni aniqlaymiz. Bular xom ashyo va materiallar, yoqilg'i va elektr energiyasi, ish haqi, ijtimoiy tadbirlar uchun ajratmalar, mehnatni muhofaza qilish, asbob-uskunalarni saqlash va ishlatish, ishlab chiqarish hajmining o'zgarishiga qarab yarim doimiy xarajatlarning o'zgarishi. Hisob-kitoblar natijalari qiyosiy jadvalda umumlashtiriladi. Har bir xarajat moddasi uchun oldindan hisob-kitob qilamiz. Maqola xom ashyo va materiallar ishlab chiqarish birligiga xom ashyo va materiallar sarfi uchun tasdiqlangan normalarga muvofiq hisoblanadi.
ming dekalitr chiqarish uchun xomashyo, asosiy va yordamchi materiallar, yoqilg'i, energiya, suv, idishlar va qadoqlash materiallariga bo'lgan ehtiyoj va ularning tannarxini hisoblash . vinolar jadvalda keltirilgan;
1000 dekalitr vino ishlab chiqarish uchun xomashyo, asosiy va yordamchi materiallarga bo'lgan ehtiyojni hisoblash.
|
|
|
|
|
|
|
Xomashyo
|
bbirlik
|
1000dona uchun iste'mol darajasi
|
AH birligi uchun narx.
|
birlik narxi mahsulotlar UAH.
|
Emissiya narxi
|
Barcha emissiyaning narxi UAH.
|
Vin o materiali
|
eerdi
|
1058.5
|
41
|
43398.5
|
29638
|
1215158
|
Jami
|
-
|
-
|
-
|
43398.5
|
-
|
1215758
|
Yordamchimateriallar.
|
|
|
|
|
|
|
Kadifit
|
kg
|
0,9
|
28
|
25.2
|
25.2
|
705.6
|
Jelatin
|
kg
|
3
|
45
|
135
|
84
|
3780
|
Bentonit
|
kg
|
o'ttiz
|
3.3
|
99
|
840
|
2772
|
filtr varaqlari
|
kg
|
40
|
27
|
1080
|
1120
|
30240
|
sodali suv
|
kg
|
2.9
|
.5
|
7.25
|
81.2
|
203
|
Jami
|
-
|
-
|
-
|
1346.45
|
-
|
37700.6
|
Idishlar va qadoqlash materiallari iste'molini hisoblash
|
|
|
|
|
|
|
Xomashyo
|
Birlik
|
1000 dona uchun iste'mol darajasi
|
UAH birligi uchun narx.
|
Birlik ishlab chiqarish tannarxi UAH.
|
Emissiya narxi
|
Barcha emissiyaning narxi UAH.
|
Konteyner (0,75)
|
lekin
|
14598
|
1.3
|
18977.4
|
408744
|
531367.2
|
Tirbandliklar
|
Kompyuter
|
14817
|
0,65
|
9631.05
|
414876
|
269669.4
|
Belgilash to'plami
|
Kompyuter
|
14700
|
0,35
|
5145
|
411600
|
144060
|
Aktsiz markasi
|
Kompyuter
|
14656
|
0,08
|
1172.48
|
410368
|
32829.44
|
Gofrirovka qilingan paketlar
|
Kompyuter
|
1019
|
2.5
|
2547.5
|
28532
|
71330
|
Gofrirovka qilingan qismlar
|
m 2
|
132.45
|
0,7
|
92.715
|
3708.6
|
2596.02
|
yopishqoq lenta
|
kg
|
25.47
|
17
|
432.99
|
713.16
|
12123.72
|
Jami
|
X
|
X
|
X
|
37999.135
|
X
|
1063975.78
|
Yoqilg'i, energiya, suvga bo'lgan ehtiyoj va ularning tannarxini hisoblash
|
|
|
|
|
|
|
Xomashyo
|
Birlik
|
Iste'moldarajasi
|
Narxi, UAH
|
birlik narxi mahsulotlar UAH.
|
Emissiya narxi
|
Barcha emissiyaning narxi UAH.
|
Issiqlik energiyasi
|
Gkal
|
1.5
|
36.5
|
54,75
|
42
|
1533
|
El/energiya
|
kVt/soat
|
150
|
1.2
|
180
|
4200
|
5040
|
Suv
|
m 3
|
2.8
|
8
|
22.4
|
78.4
|
627.2
|
Sovuq
|
kkal
|
105520
|
0,16
|
16883.2
|
2954560
|
472729.6
|
Jami
|
X
|
X
|
17140.35
|
X
|
479929.8
|
|
Vino materiallarini ishlab chiqarish liniyasining rejalashtirilgan hisobi, hajmi 28 ming dekalitr.
|
|
|
Narxlar bo'yicha maqolalar
|
Narx narxi
|
|
UAH ishlab chiqarish birliklari.
|
Barcha mahsulotlar UAH.
|
|
Xom ashyo va asosiy materiallar
|
43398.5
|
1215158.0
|
Yordamchi materiallar
|
1346.5
|
37700.6
|
Qadoqlash materiallari
|
37999.1
|
1063975.8
|
Asosiy va qo'shimcha ishlab chiqarish ishchilarining ish haqi
|
7928.0
|
221984.2
|
Ish haqi 38,1%
|
3020.6
|
84576.0
|
Yoqilg'i, energiya, suv
|
17140.35
|
479929.8
|
Ishlab chiqarish ishchilarining asosiy va qo'shimcha ish haqining (170%) asbob-uskunalarni saqlash va ishlatish xarajatlari
|
13477.6
|
377373.1
|
Ishlab chiqarish xodimlarining asosiy ish haqi va qo'shimcha ish haqining 5 baravari miqdorida umumiy ishlab chiqarish xarajatlari
|
39640
|
1109921.0
|
Ishlab chiqarish tannarxi
|
163950.2
|
4590618.5
|
Ishlab chiqarish tannarxi miqdoridan noishlab chiqarish xarajatlari (2,5%)
|
4098.8
|
114765.5
|
To'liq ishlab chiqarish tannarxi
|
168049
|
4705384.0
|
O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI MEHNAT VA AHOLINI IJTIMOIY MUHOFAZA QILISH VAZIRINING
BUYRUG‘I
|
| |