7
Ташқи омиллар табиий-иқлим шароитининг таъсирини, мамлакатда ва
жаҳон ҳамжамиятида аҳолига ҳар бир кишининг ҳаёт кечириши учун зарур
бўлган сифат ва миқдорда озиқ-овқат маҳсулотларини истеъмол қилиш
имкониятини таъминлайдиган давлат сиёсатини; экологик ҳолат ва иқлимнинг
ўзгаришларини; ФТТ нинг ютуқларини ҳамда ўунга боғлиқ ҳолда техника ва
тхнологияларнинг ўзгаришларини; институционал ўзгаришларни ҳамда
алоҳида мамлакат қонунчилиги ва халқаро қонунчилик базасининг
ўзгаришларини ўз ичига олади.
Кўрсатиб ўтилган ҳар бир қуйи тизимнинг
ички ва ташқи омиллари
орасида асосий натижавий омил мавжуд, у хўжалик юритувчи субъектлар ва
инсоннинг фаолияти билан боғлиқ бўлган барча омилларнинг функцияси
ҳисбланмиш натижавий кўрсатичлардан иборат. Қишлоқ хўжалиги учун
натижавий кўрсаткич ялпи маҳсулотдир, озиқ-овқат
саноати учун ишлаб
чиқариш ҳажми, уй хўжаликлари учун жон бошига тўғри келадиган
даромаддир.
Озиқ-овқат хавфсизлигига
таъсир этувчи омиллар доимий, шартли
