|
Ousekeeping hodimi ish faoliyati pedagogik innovatsiyalar, professional
Pdf ko'rish
|
| bet | 107/145 | | Sana | 22.05.2024 | | Hajmi | 9,76 Mb. | | #250194 |
Bog'liq Housekeeping hodimi ish faoliyati Sattorova Dono Olimboy qizi AtaevYog'sizlantiruvchi:
Bu asosan ko'zoynak va stakanlarni an'anaviy yuvish
yo'li bilan olib tashlab bo'lmaydigan yog' va lab bo'yog'i izlarini olib tashlash
uchun barlarda ishlatiladi. Yog'sizlantiruvchi vosita ko'zoynak va idishlarning
sirt porlashi va shaffofligini tiklaydi.
Zamin
tozalagichlar
va
plombalash
vositalari:
Mehmonxona
xo‘jaligining muhim vazifalaridan biri bu polni vaqti-vaqti bilan tozalash va
optimal xizmat ko‘rsatish uchun to‘g‘ri konsistensiyadagi plomba yordamida
muhrlangan holda saqlashdir. Mehmonxonaning ba'zi joylari band va og'ir
tirbandlikka ega, masalan, qabulxona, koridorlar, to'xtash joylari, restoranlar va
ovqatlanish joylari zallar. Ularning pollari silliqligi va porlashini yo'qotadi.
Bunday holda, tashqi ko'rinishi va yorqinligini tiklash uchun polni tozalash va
yopishtiruvchi vositalar qo'llaniladi.
Kir yuvish vositalari:
ular qattiq dog‘larni olib tashlaydigan, zig‘irni
oqartiruvchi va uning oqligini yaxshilaydigan o‘zgaruvchan miqdordagi
peroksidli suyuq konsentratlardir. Quruq tozalashda bir qator kimyoviy
moddalar qo'llaniladi. Ular kofur moyi, skipidar spirti, benzol, kerosin va oq
benzin, neft erituvchilari, masalan, nafta aralashmalari, xloroform, uglerod
tetraklorid va suyuq karbonat
angidriddir. Ular ipak gobelendagi dog'larni tolalarga zarar bermasdan olib
tashlashadi
Tozalash uskunalarini tanlash va ulardan foydalanish qoidalari.
Xodimlaringizni tozalash kimyoviy moddalarini to'g'ri ishlatish va
saqlashga o'rgatish zarur hujjatlarni taqdim etish kabi muhimdir. Ko'pgina
tozalash kimyoviy moddalari yonuvchan yoki korroziy bo'lishi mumkin - bu
foydalanuvchi uchun xavf tug'diradi. Xodimlar yuqori xavfli kimyoviy
moddalarni past xavfli kimyoviy moddalar bilan adashtirishsa, xavfli oqibatlarga
olib
kelishi
mumkin,
shuning
uchun
barcha
xodimlarni
quyidagi
|
| |
