• Xonalarning holatiga qarab, tozalash ishlarining ketma-ketligi.
  • Ousekeeping hodimi ish faoliyati pedagogik innovatsiyalar, professional




    Download 9,76 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet115/145
    Sana22.05.2024
    Hajmi9,76 Mb.
    #250194
    1   ...   111   112   113   114   115   116   117   118   ...   145
    Bog'liq
    Housekeeping hodimi ish faoliyati Sattorova Dono Olimboy qizi Ataev

     
     
    10-mavzu: Tozalash ishlari toifalari va turlari. 
    Reja: 
    1.
    Tozalash ishlari toifalari va turlari. 
    2.
    Xonalarning holatiga qarab, tozalash ishlarining ketma-ketligi. 
    Tozalash ishlari toifalari va turlari. 
    Tozalash - turli sirtdagi chang, axloqsizlik, begona moddalar, qoralangan 
    va dog'larni muayyan tozalash vositalari va jihozlar yordamida tozalash. 
    Tozalash quyidagi sabablarga ko'ra amalga oshiriladi" 
    Tozalash tamoyillari: - Har qanday tozalash faoliyatida amal qilish kerak 
    bo'lgan asosiy qoida. 
    • Atrofdagi barcha sirt tozalanayotgan sirtga zarar bermasdan tuproqni olib 
    tashlash kerak.


    • Tozalash jarayoni eng kam uskuna, tozalash vositasi, mehnat va vaqtdan 
    foydalangan holda samarali bo'lishi kerak.
    • Tozalash yuqoridan pastgacha davom etishi kerak.
    • Changni tozalashdan oldin tozalash, so‘rishdan oldin esa changni tozalash 
    kerak 
    • Tozalash paytida shovqin darajasi imkon qadar past bo'lishi kerak.
    • Dog‘lar paydo bo‘lishi bilanoq olib tashlanadi.
    • Tozalovchi tozalash vaqtida barcha xavfsizlik choralarini ko‘rishi kerak. 
    Xususan, tozalash vositasi va asbob-uskunalar bir tomondan toza bo'lishi kerak. 
    • Tozalash jarayoni tugagandan so'ng, barcha jihozlar yuvilishi yoki 
    tozalanishi kerak, chunki tegishli quritish kerak. 
    Xonani tozalash tartibi: - Xona xizmatchisi xona xizmatchisini belgilangan 
    qavatga olib boradi, mehmon xonasini tozalash har xil mehmonlar qavatiga 
    tayinlangan uy xizmatchisi zimmasidadir. Faqat tozalagandan keyin sotuvga 
    qo'yiladi.
    Turar joy boshqaruvi bo'sh xona, band bo'lgandan ko'ra yoki xonada 
    qolishga bog'liq bo'lgan turli faoliyatning oqim jadvali berilgan. 
    Xonani tozalash tartiblari 
    Xonalarning holatiga qarab, tozalash ishlarining ketma-ketligi. 
    Ishg'ol qilingan xonani tozalash : - egallagan xonani tozalash jarayoni 
    quyida keltirilgan:
    Mehmon xonasiga kirishdan oldin xizmatchi har doim eshikni taqillatishi 
    yoki qo‘ng‘iroqni jiringlashi kerak, hatto xona bo‘sh yoki ro‘yxatdan o‘tgan 
    bo‘lsa ham, “uy ishlari” haqida e’lon qiladi. Ishg'ol qilingan xonalarda mehmon 
    Xonaga kiring
    Mehmon
    Mansublik
    Xizmat 
    Tekshirish
    Xona
    Tozalash
    To'shak 
    Tayyorlash
    Havo
    Chiqarish
    Hammom
    Tozalash
    Final 
    Tekshirish
    Xona xolati
    Yangilash


    odatda eshik tutqichiga “iltimos, mening xonamni tozalang” yozuvini osib 
    qo'yadi. 
    • Eshikda “bezovta qilmang” belgisi bo‘lsa, hech qachon taqillatmaslik 
    kerak. Agar belgi mavjud bo'lsa, GRA nazorat ro'yxatiga kiritishi va keyingi 
    xonaga o'tishi kerak.
    • Taqillagandan so'ng, GRA bir necha daqiqa kutib turishi va takrorlashi 
    kerak. Agar javob bo'lmasa, xonaga kirish uchun asosiy kalitdan foydalanish 
    mumkin. 
    • Agar mehmon uyg'ongan yoki javob bergan bo'lsa, ishtirokchilar xonani 
    tozalashi mumkinmi yoki yo'qligini so'rashi kerak. agar mehmon rozi bo'lsa, ular 
    tozalashni davom ettirishlari yoki mehmondan xonani qachon tozalashni 
    xohlashlarini so'rashlari kerak.
    • Xonani tozalash vaqtida eshik tutqichida “Xonani tozalash” yozuvi 
    osilgan. 
    • Trolleybus xona yaqinida g‘ildirakli bo‘lib, mehmonlarning o‘tishiga 
    to‘sqinlik qilmaslik uchun imkon qadar koridor devoriga yaqin tutiladi.
    • Pardalarni tortib, derazani ochish orqali xonani ventilyatsiya qiling; 
    • Xonaga xizmat ko‘rsatish tovoqlari va ishlatilgan choy tovoqlarini olib 
    tashlang.
    • Buni tekshirish uchun fan, konditsioner, televizor va boshqalar kabi 
    barcha elektronikani yoqing 
    • Bo‘sh kuldon chiqindi qog‘oz savatlari va sanidonni hammomdan 
    aravadagi axlat xaltasiga soling. 
    Mehmon xonasini tozalash:- tizimli usulga rioya qiling, eshikdan boshlang 
    va soat yo'nalishi bo'yicha yoki soat miliga teskari harakatlanayotganda 
    yuzalarni tozalang va har doim yuqoridan pastgacha tozalang.
    • Eshik va barcha eshik moslamalarini namlang. 
    • Mini barning changini namlang va bo'lgan ko'priklar va gazaklarni 
    to'ldiring 
    • Qorong'i bagaj javonini nam changdan tozalang.
    • Uning atrofida yoki yaqinida kiyinish stollari, tortma va yoritish 
    moslamalarini nam chang bilan tozalang.
    • Oynani tozalang.
    • Choyshab yonidagi stolni nam changdan tozalang.
    • Quruq chang chiroq soyalari va yotoq yon chiroqlarining lampalari.
    • Mehmonxonadagi barcha jihoz aksessuarlarini namlang.
    • Nam-changli stullar va stollar, vakuumli mebellar.
    • Gilamning chetlarini va pol tagliklarini changyutkichdan tozalang.
    • Agar kerak bo'lsa, deraza romlarini shisha tekisliklarni tozalang.
    • Choyshab boshini nam-chang bilan tozalang.
    • Telefonni namlaydi va telefonning og‘iz bo‘shlig‘i va tutqichini 
    dezinfeksiya qiladi 
    • Pollarni changyutkichdan tozalang va arting.
    • Agar kerak bo'lsa, yotoqxona jihozlarini to'ldiring va ularni 
    mehmonxonaga mos ravishda joylashtiring 


    To'shakni tayyorlash:-
    • Toza choyshab va ko'rpa-to'shaklar aravadan olinadi va bir chetda 
    saqlanadi.
    • Kirlangan choyshablar olib tashlanadi va trolleybusdagi kirlangan zig‘ir 
    xaltaga solinadi 
    • Yostiq va adyol olib tashlanadi va divanlarda saqlanadi.
    • To‘shak himoyachisida dog‘ yoki shikast bor-yo‘qligi tekshiriladi. Keyin 
    matras himoyachisi ajinlar bo'lmasligi uchun tekislanadi. 
    • Pastki choyshab matras ustiga yoyiladi, shunda choyshab teng miqdorda 
    bo'ladi, to'shakning har ikki tomoniga tushadi. 
    • Pastki choyshab karavotning bosh tomonida osilgan. 
    • Ustki choyshab (noto'g'ri tomoni yuqoriga) taxta etagi bilan karavotning 
    bosh taxta tomoniga qo'yiladi va matrasdan olinmaguncha olinadi.
    • Mini barning changini namlang va bo'lgan ko'priklar va gazaklarni 
    to'ldiring
    • Ko‘rpachalar to‘shakdagi ustki choyshabdan (Ikkinchi varaq) 4 dyuym 
    pastga qo‘yiladi.
    • Ajin varaq (tungi choyshab) adyolning yuqori qismiga yoyiladi.
    • Keyin yuqori choyshab (ikkinchi varaq) adyol ustiga o'raladi va 
    buklangan varaq zambilning boshi va bukmasi o'rtasida 8 dyuym farq bo'lishini 
    ta'minlash uchun uni yana buklash kerak. iste'mol. 
    • Pastki qismida 4 dyuymli oyoq burmasi yasaladi va adyolga o'raladi 
    • Choyshab choklari va yon tomonlari to‘shak chetiga to‘g‘ri kelishi va 
    uning har tomondan teng tushishiga ishonch hosil qilish uchun yoyiladi.
    • Choyshab yostig'i yostiqlarni yopish uchun etarli joy qoldirib, boshidan 
    pastga katlanadi 
    • Yostiq sliplari toza ekanligi tekshiriladi, agar toza bo'lsa, yostiqni 
    o'rtadan mahkam ushlab, qopqog'iga surib qo'yish orqali yostiqchalar qo'yiladi.
    • Yostiqlar ochiq tomoni o‘rtaga qo‘yiladi.
    • Choyshab yostiqlar ustiga sirg‘alib qo‘yilgan.
    • Eng so‘nggi tendentsiya shundan iboratki, ko‘rpa-to‘shak o‘rniga ko‘rpa-
    to‘shak qo‘yiladi, uchta choyshab o‘rniga faqat birinchi choyshab ishlatiladi. 
    Hammomni tozalash:-
    • Chiroq 
    • Axlat qutisi va laganda bo'shatiladi va idish tozalanadi va dezinfektsiya 
    qilingan. 
    • Hojatxona yuviladi va idish atrofiga hojatxona tozalagich surtiladi. Bir 
    vaqtning o'zida turishga ruxsat beriladi. 
    • Lavabo va peshtaxta shimgich yordamida tozalanadi.
    • Devorga plitkalar shimgich va hammom tozalagich bilan vanna 
    maydonidan boshlab, hammom atrofida, peshtaxta ostidan, eshik yuzasida, 
    vannaning atrofida, hojatxona kosasi atrofida, barcha chetlardan tashqarida 
    tozalanadi.
    • Vanna, sovunli idish va boshqalar tozalanadi.
    • Barcha kranlar va dush boshlari tozalanadi.


    • Dush pardasining ikkala tomoni, ayniqsa chiriyotgan joyning pastki qismi 
    to'planganlar tozalanadi 
    • Hojatxonaning ichki qismi cho'tka bilan tozalanadi. Jantning tagini 
    tozalash va idishdagi barcha dog'larni olib tashlash va hojatxonani yuvishga 
    ishonch hosil qilish kerak.
    • Hojatxona o‘rindig‘i va qopqog‘i yuviladi, o‘rindiq tagini tozalashga 
    e’tibor bering 
    • Lavabo va hojatxona joyi tozalanadi, shunda suv sachramasligi yoki oqib 
    chiqmasligiga ishonch hosil qiling.
    • Barcha sovunli joylar yuviladi.
    • Barcha tozalangan yuzalar toza chang yutgich bilan artib quritiladi.
    • Barcha nometall/musluklar jilolangan.
    • Telefon tozalanadi va dezinfeksiya qilinadi.
    • Xona eshigi old va orqa tomondan tozalanadi.
    • Barcha hojatxonalar va sochiqlar almashtiriladi.
    • Nihoyat pol artiladi.
    • Hammom va mehmon xonasi oxirgi tekshiruvdan o‘tkaziladi, mehmon 
    nuqtai nazaridan barcha chiroqlar o‘chiriladi, konditsioner mehmon 
    o‘rnatganidek qoldiriladi va GRA biror narsa o‘tkazib yuborilgan yoki 
    yo‘qligini tekshiradi. . 
    Chiqish xonasini tozalash: -Chetdan chiqish xonasi - bu mehmon o'z 
    hisobini to'ldirish, xona kalitlarini qaytarib berish va mehmonxonani tark etish. 
    Chiqish xonasini tozalash ishg'ol qilingan xonani tozalashdan ko'ra biroz 
    puxtaroq bo'lishi kerak."Mehmon xonasiga kirish" tartib-qoidasi, band bo'lgan 
    xona uchun tushuntirilgan, chiqish xonasiga taalluqli emas.Ammo agar sizda 
    biron bir shubhangiz bo'lsa, vaqt band bo'lgan mehmon xonasiga kirish uchun 
    yuqorida ko'rsatilgan tartibni bajaring.Ishg'ol qilingan xonani tozalashning 
    barcha vazifalari kassa xonasini tozalashga ham tegishli. Qo'shimcha vazifa 
    quyidagilardan iborat bo'lishi mumkin: -
    • Ketgan mehmonda qolgan narsalarni tekshiring. Bunday maqolalarni 
    topishda yo'qolgan va topilgan maqola bilan ishlash uchun protsessorni kuzatib 
    boring.
    • Shiftlardan o‘rgimchak to‘ri yoki changni olib tashlang.
    • Ichkaridagi tortma va shkaflarni artib, ilgichni tekshiring va to‘ldiring 
    .• So‘rish – gilamni tozalang.
    • Shlangi - barcha yumshoq mebellarni tozalang.
    • Har qanday texnik xizmat ko'rsatish zarurligini tekshiring. 
    • Ketishdan oldin. Xonani oxirgi marta ko'rib chiqing, sizning yo'qolgan 
    ko'rinishingiz mehmonning xonaga birinchi qarashi bo'lishini yodda tuting. 
    Bo'sh xonani tozalash:- Bo'sh xona - bu bo'sh xona - bu bo'sh xonada hech 
    bir mehmon avvalgi balandlikda uxlamagan va hali band bo'lmagan xonada 
    oxirgi bo'lgan mehmon chiqib ketganida, bu xonada allaqachon xizmat 
    ko'rsatilgan bo'lar edi. xonada faqat engil changni tozalash va barcha elektr 
    jihozlarini tekshirish kerak. Banyoda hojatxonani yuvish kerak.Bo'sh xona uzoq 
    vaqt davomida ega bo'lmagan taqdirda, boshqa qanday qilib, bo'sh xonaga 


    o'xshash tarzda tozalash kerak bo'lishi mumkin. GRA, shuningdek, tunda 
    to'shakda uxlab yotganligini, hammom jihozlari ishlatilganligini va hokazolarni 
    tekshirish orqali noqonuniy ishg'ol belgilarini izlashi kerak 

    Download 9,76 Mb.
    1   ...   111   112   113   114   115   116   117   118   ...   145




    Download 9,76 Mb.
    Pdf ko'rish

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Ousekeeping hodimi ish faoliyati pedagogik innovatsiyalar, professional

    Download 9,76 Mb.
    Pdf ko'rish