11-mavzu: Mehmonlar yashaydigan nomerlarni tozalash va ularni
komplektlashtirish texnologiyasi.
Reja:
1. Xonalarni kundalik tozalash
2. Mehmonlar chiqqandan keyin xonani tozalash.
3. Nomerlar fondini umumiy tozalash.
Xonalarni kundalik tozalash
Kundalik tozalashni kunlik vazifani rejalashtirish kerak, shunda qabulxona
mehmonlarga qulaylik bilan tozalanishi mumkin. Vaqti-vaqti bilan tozalash
davriy vazifaga devorlarni tozalash, pollarni tozalash yoki qayta yopishtirish
kiradi. Kul tovoqlari, idishlar va chiqindi qog'oz savatlari bo'shatilishi va agar
kerak bo'lsa, changdan tozalanishi kerak. Gul aranjirovkalari kundalik va yopiq
o'simliklar uchun sug'orilishi kerak.
Shisha yuzasi va derazalarni har kuni shisha tozalagich bilan tozalash
kerak. Gilam maydonini darhol olib tashlash uchun har kuni so'rg'ich bilan
tozalash kerak. Gilam yoki pol qoplamasidagi har qanday dog 'zudlik bilan olib
tashlanishi kerak. Qo'l polni har kuni artib yoki changyutkich bilan tozalash
kerak. Mebel nam chang bilan tozalanishi kerak . Telefonni dezinfektsiyali
eritma bilan nam tozalash va quruq artib olish kerak.
Vaqti-vaqti bilan tozalashni haftada bir marta, oyda bir marta 6 oyda bir
marta yoki yiliga bir marta rejalashtirish kerak. Yuqori darajadagi changni
tozalash, shiftni va boshqa erishish qiyin bo'lgan joylarni, masalan,
ventilyatorlarning tepalari va kornizlarni tozalash uchun haftada bir marta
tozalash kerak. Lyustralar 6 oyda bir marta tushirilishi va tozalanishi mumkin.
Gilamni har oyda bir marta shampunlash kerak. Panjurlar va pardalar so'rg'ich
bilan tozalanishi kerak.
Mehmonlar chiqqandan keyin xonani tozalash.
Ushbu tozalash mehmon mehmon xonasini bo'shatib, mehmonxonadan
chiqish rasmiyatchiligiga kirishganda amalga oshiriladi. Tozalash quyidagilarni
o'z ichiga oladi:
Ko‘rpa, stullar, kanstul va boshqa mebellarni yig‘ish va ularni mos
ravishda joylashtirish.
• Mehmonlar xonasi polni nam shvavka bilan arting.
• Yozuv stollarini tozalash, ish yuritish materiallarini to‘g‘ri yig‘ish va
joylashtirish.
• Ko‘rpa va stullar ostidagi va shkafda mehmon qoldirgan buyumlarni
tekshirish orqasida.
Xonada qoldirilgan barcha shaxsiy narsalar, hujjatlar, buyumlar (agar
mavjud bo'lsa) olib tashlanadi va yo'qolgan va topilgan stolga saqlanadi.
• Hammomning barcha devorlarini nam salfetka bilan tozalash.
• Mikroto'lqinli pech, ventilyator, muzlatgich va boshqalar kabi barcha
elektr jihozlarni tozalash.
• Isitgichlar/konditsionerlarni eng kam quvvat sarflaydigan variantda
saqlash
• Xonadagi yorug‘lik va televizorni o‘chirish.
• Mehmon xonasi eshigini qulflash va uning tashqarisini tozalash.
• Kalitlarni old ofisga topshirish.
Mehmonxonada davriy tozalash
Tozalash vazifasi juda mashaqqatli. Mutaxassisligiga qarab, u uy xo'jaligi
xodimlarining soniga bo'linadi. Mehmon xonasini tozalash kabi ba'zi tozalashlar
kuniga ikki marta amalga oshirilishi kerak. Ro'yxatdan o'tish va chiqishda
tozalashlar kamroq bo’ladi.
Bundan tashqari, konditsioner va muzlatgichni tozalash kamroq. Shunday
qilib, ma'lum bir hudud yoki qurilmadan foydalanish chastotasiga qarab,
tozalash chastotasi o'zgaradi.
Bo'sh xonani tozalash:
Bo'sh xona - bu bo'sh xonada hech bir mehmon avvalgi balandlikda
uxlamagan va hali band bo'lmagan xonada oxirgi bo'lgan mehmon chiqib
ketganida, bu xonada allaqachon xizmat ko'rsatilgan bo'lar edi. xonada faqat
engil changni tozalash va barcha elektr jihozlarini tekshirish kerak. Banyoda
hojatxonani yuvish kerak.Bo'sh xona uzoq vaqt davomida ega bo'lmagan
taqdirda, boshqa qanday qilib, bo'sh xonaga o'xshash tarzda tozalash kerak
bo'lishi mumkin. GRA, shuningdek, tunda to'shakda uxlab yotganligini,
hammom jihozlari ishlatilganligini va hokazolarni tekshirish orqali noqonuniy
ishg'ol belgilarini izlashi kerak.
O'chirish xizmati/kechki xizmat: - O'chirish xizmati uy xo'jaligi
departamenti tomonidan taqdim etiladi. Burish - pastga tushirish har qanday
to'shak yoki ko'rpani olib tashlash va ko'rpani pastga tushirish orqali to'shakni
uxlash uchun tayyorlashni anglatadi. Ushbu funktsiya bilan bir qatorda,
kechqurun yaxshi uxlash uchun xonadagi muhitni qulay va qulay qilish uchun
bir nechta boshqa vazifalar amalga oshiriladi. O'chirish xizmatini taqdim etish
uchun GRA kechqurun erta to'ldirilib, to'shaklarni to'ldirish uchun mehmon
xonasiga kiradi.
Jarayon quyida keltirilgan.
• O'z biznesingizni e'lon qilish va kirishning odatiy tartibiga rioya qiling
• Bo‘sh va nam chang laganda, gugurt qutisini almashtiring va odatda
xonani tozalang, chiqindi qog‘oz savatini bo‘shating. To'shakda choyshabni
pastga aylantirishdan oldin bu vazifalarni bajarish kerak. Choyshablarni pastga
aylantirishda quyidagi bosqichlar bajariladi:- Choyshabni yaxshilab uch
yo‘nalishda buklab, muloyimlik bilan yechib oling.
• Nonushta dastagi kartasini “xayrli tun” tilab yostiqqa qo‘ying, yostiqqa
gul, kurtak yoki shokolad qo‘yish mumkin.
• Har qanday sochilgan - mehmon qoldirgan mato haqida shkafga osib
qo'ying.
• Ishlatilgan stakanlarni almashtiring va suv idishlarini to‘ldiring.
• Konditsioner boshqaruv elementlarini sozlang.
• Hammom jihozlarini to‘ldiring.
• Yorqin nur yaratish uchun yon chiroqdan tashqari barcha chiroqlarni
o'chiring
|
