Mashg‘ulot vaqti - 2 soat
Talabalar soni: 20 tadan ortiq emas
|
Talabalar soni: 40 tadan ortiq emas
|
Mashg‘ulot shakli
|
Kirish-axborotli ma’ruza
|
Ma’ruza rejasi
|
Oziq ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibi.
Oziq ovqat mahsulotlarining biologik qiymati.
Oziq ovqat mahsulotlarining energetik qiymati.
Tayyor mahsulot turlari.
|
O‘quv mashg‘ulotining maqsadi. Tayyor mahsulot turlari va ularning ozuqaviy qiymati to‘g‘risida bilimlarni shakllantirish.
|
Pedagogik vazifalar:
Oziq ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibi qisqacha tushuncha berish.
Oziq ovqat mahsulotlarining biologik qiymati qisqacha tushuncha berish.
Oziq ovqat mahsulotlarining energetik qiymati tushuncha berish.
Tayyor mahsulot turlari to’g’risida ma’lumot berish.
|
O‘quv faoliyati natijalari:
Oziq ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibi haqida aytib beradilar.
Oziq ovqat mahsulotlarining biologik qiymati haqida aytib beradilar. .
Oziq ovqat mahsulotlarining energetik qiymati haqida aytib beradilar.
Tayyor mahsulot turlari haqida aytib beradilar.
|
Ta’lim berish usullari
|
Ko‘rgazmali ma’ruza,tushuntirish, klaster
|
Ta’lim berish shakllari
|
Ommaviy
|
Ta’lim berish vositalari
|
O‘quv qo‘llanma, kompyuter texnologiyalari, slaydlar
|
Ta’lim berish sharoitlari
|
Texnika vositalaridan foydalanishga mo‘ljallangan auditoriya
|
Monitoring va baholash
|
Og‘zaki nazorat, savol-javob, test
|
