№
|
Nazariy mashg’ulotlari mavzusi
|
Nazariy mashg’ulotlari maqsadi
|
Ajratil
gan soat
|
|
Kirish. O‘zbek milliy pazandaligi tarixi. Oziq-ovqat mahsulotlari turlari. Oziq-ovqat mahsulotlari sifatini aniqlash usullari. sifatiga ta’sir yetuvchi omillar.
|
Kirish. O‘zbek milliy pazandaligi tarixi, oziq-ovqat mahsulotlari turlari haqida ma’lumot berish. Oziq-ovqat mahsulotlari sifatini aniqlash usullari
|
2
|
|
Oziq-ovqat sanitariyasi va gigiyenasi. Ovqatlanish fiziologiyasi. Oziq-ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibi va oziqalik qiymati.
|
Oziq-ovqat sanitariyasi va gigiyenasi haqida bilimlar berish. Ovqatlanish fiziologiyasi. Oziq-ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibi va oziqalik qiymati haqida ma’lumot berish.
|
2
|
|
Sog‘lom odamning ovqatlanish asoslari. Ratsional ovqatlanish tamoyillari.
|
Sog‘lom odamning ovqatlanish asoslari. Ratsional ovqatlanish tamoyillari haqida ma’lumot berish.
|
2
|
|
Parxez va davolash boyicha ovqatlanish
|
Parxez va davolash boyicha ovqatlanish haqida ma’lumot berish.
|
2
|
|
Sabzavot va mevalar turlari. Qayta ishlangan sabzavot va mevalar.
|
Sabzavot va mevalarturlari, kimyoviy tarkibi, ozikdik qiymati. Qayta ishlangan sabzavot va mevalar haqida ma’lumot berish.
|
2
|
|
Sut va sut mahsulotlari. Sut va sut mahsulotlarining ozikdik qiymati. Qayta ishlangan sut mahsulotlari turlari. Pishloq ishlab chiqarish, uning turlari.
|
Sut va sut mahsulotlari. Sut va sut mahsulotlarining ozikdik qiymati. Qayta ishlangan sut mahsulotlari turlari. Pishloq ishlab chiqarish, uning turlari, haqida ma’lumot berish.
|
2
|
|
Parranda go‘shti turlari. Baliq va baliq, go‘sht va go‘sht mahsulotlari ularning kimyoviy tarkibi, oziqlik qiymati.
|
Parranda go‘shti turlari. Baliq va baliq mahsulotlari haqida ma’lumot berish. Go‘sht va go‘sht mahsulotlari. Go‘shtning kimyoviy tarkibi, ozikdik qiymati haqida ma’lumot berish
|
2
|
|
Oziq-ovqat yog`lari turlari. Hayvon yog`lari turlari. O‘simlik moylari ishlab chiqarish, turlari.
|
Oziq-ovqat yog`lari turlari. Hayvon yog`lari turlari. O‘simlik moylari ishlab chiqarish, turlari haqida ma’lumot berish
|
2
|
|
Don va don mahsulotlari. Kimyoviy tarkibi, ozikdik qiymati Yormalar.
|
Don va don mahsulotlari. Yormalar turlari, sifati, pazandachilikda ishlatilishi haqida ma’lumot berish.
|
2
|
|
Lazzatli tovarlar. Lazzatli tovarlarning ovqatlanishdagi ahamiyati, turlari. Choy va qahva ichimliklari. Dorivorlar va ziravorlar. Oziq-ovqat kontsentratlari. Qandolat mahsulotlari, turlari. Unli qandolat mahsulotlari, turlari. Sharq milliy qandolat mahsulotlari, turlari
|
Lazzatli tovarlar. Lazzatli tovarlarning ovqatlanishdagi ahamiyati, turlari. Choy va qahva ichimliklari. Dorivorlar va ziravorlar. Oziq-ovqat kontsentratlari haqida ma’lumot berish. Qandolat mahsulotlari, turlari. Unli qandolat mahsulotlari, turlari. Sharq milliy qandolat mahsulotlari, turlari haqida ma’lumot berish.
|
2
|
|
|
