|
Yalgashova gulandom alisher qizining
|
| bet | 1/9 | | Sana | 01.02.2024 | | Hajmi | 494,63 Kb. | | #149769 |
Bog'liq KURS ISHI WORD
O‘ZBEKISTON – FINLANDIYA PEDAGOGIKA INSTITUTI TEXNOLOGIK TA’LIM YO‘NALISHI
303-GURUH TALABASI
YALGASHOVA GULANDOM ALISHER QIZINING
SERVIS XIZMATI FANIDAN
“SOG‘LOM ODAMNING OVQATLANISH ASOSLARI, RATSIONAL OVQATLANISH TAMOYILLARI, TAOM TURLARINI O‘QITISH METODIKASI” MAVZUSIDAGI
KURS ISH
TEKSHIRDI: __________________
SAMARQAND - 2024
Reja:
I. Kirish
II. Asosiy qism:
I bob. Sog‘lom odamning ovqatlanish asoslari, ratsional ovqatlanish tamoyillarining nazariy asoslari.
1.1. Sog‘lom odamning ovqatlanish asoslari, ratsional ovqatlanish tamoyillari to’g’risida umumiy ma’lumot;
1.2. Bolalar ovqatlanish ratsioni.
II bob. Taom turlarini o‘qitish metodikasi.
2.1. Taom turlari haqida ma’lumot;
2.2. Taom tayyorlash texnologiyasi.
II. Xulosa.
III. Foydalanilgan adabiyotlar.
Kirish
Kursning maqsadi: Sog‘lom odamning ovqatlanish asoslari, ratsional ovqatlanish tamoyillari, taom turlarini haqida tushuncha va tamoyillarga urg’u berib o’tish. To’g’ri ovqatlanish borasida ko’plab nazariyalar mavjud va deyarli har kuni yangi ma’lumotlar paydo bo’ladi. Ularning ba’zilari go’shtni cheklash kerak desa, boshqa birlari faqat ma’lum bir mahsulotlardan iborat taomnoma har qanday kasalliklardan forig’ bo’lish kaliti deyishadi. Aslida inson tanasi juda murakkab tizimdir, uning normal ishlashi uchun u ham go’sht, ham sabzavotli taomlarni talab qiladi. Shu sababli to’g’ri ovqatlanish qoidalarini bilish juda muhim sanaladi. Bu borada shubhali tavsiyalarga amal qilish salomatlikda jiddiy muammolar keltirib chiqarishi mumkinligini ko’rsatish.
Kursning vazifalari: Inson organizmi deyarli barcha kerakli moddalarni oziq-ovqat va suv orqali oladi. Oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi va ularning xususiyatlari salomatlik, jismoniy rivojlanganlik, mehnat qobiliyati, hissiy holat va umuman, umr ko’rish davomiyligi va sifatiga bevosita ta’sir qiladi. Inson organizmiga shu qadar ta’sir qilishga qodir bo’lgan yana boshqa bir omilni topish qiyin. Shuning uchun bu kurs ishida to’g’ri ovqatlanish uchun ovqatlarning tarkibi va qanday ovqatlansa odamlarga sog’ligi uchun foydali bo’lishini o’rgatish.
|
| |
