Sog‘lom odamning ovqatlanish asoslari, ratsional ovqatlanish tamoyillari to’g’risida umumiy ma’lumot

• 
  Ovqatlanishda xilma-xil mahsulotlarning bo‘lishligi;
  
• 
  Ma’danlar, vitaminlar, oqsil va karbonsuvlar, temir moddasiga boy bo‘lgan oziq-ovqatlar;
  
• 
  Oziq-ovqatlarning pokizaligi, yangi va barraligi;
  
• 
  Mahsulotlarning imkon qadar tabiyligi;
  
• 
  Ovqatlanish tartibi hamda odoblariga rioya etilishi;
  
• 
  Jismoniy va aqliy zo‘riqishlar kuchaygan paytda (sport bilan shug‘ullanish yoki imtihonlardan oldin) qo‘shimcha vitaminlar ichish;
  
• 
  Tuz, qahva, shakar, shirinliklar singarilarni meyorida iste’mol qiling;
  
• 
  Uzoq muddat och qolish, doim quyiq va quriq ovqatlarni, qalampir, murch, sirka, xantal,sarimsoq kabilarni ko‘p is’temol qilishdan saqlanish.
  

Maktab yoshida ayniqsa, o‘smirlik davrida nooqilona ovqatlanish natijasida kelib chiqadigan oqibatlar:

• 
  Kamqonlik;
  
• 
  Semirib ketish yoki ozish;
  
• 
  Ovqat hazm qilish tizimi a’zolari faoliyatining buzilishlari;
  
• 
  Aqliy va jismoniy rivojlanishdan orqada qolish;
  
• 
  Odam umumiy quvvati – immunitetining pasayishi va uning oqibatida yuqimli kasalliklarga chalinishga moyillik.
  

Ta’omlanishning odoblari!

• 
  Adabi avval – taomni kam yeyiladi. Va durust ochlik yuz bermasa taom yeyilmaydi va yana taomni ta’bida bir oz ochlik qoldirib yeyiladi;
  
• 
  Kattalar taomga qo‘l uzatmaguncha kichiklar qo‘l uzatmaydilar;
  
• 
  Yeb-ichish o‘ng qo‘lda bajariladi;
  
• 
  Taomni o‘z oldidan oladi;
  
• 
  Nonni ikki qo‘l bilan sindirilib, bo‘laklarga bo‘lib yeyiladi;
  
• 
  Taomlanish vaqtida, garchi och bo‘linsa ham tez-tez, shitob bilan yeyilmaydi;
  
• 
  Luqmani katta ham, kichik ham emas, o‘rtacha olinadi va og‘izda luqma yaxchi chaylanib, ohista yutiladi.;
  
• 
  Taom ustida boshdan oxirigacha xomush o‘tirish mumkin emas. Hech qanday taom kamsitilmaydi;
  
• 
  Agar imkon bo‘lsa taom tanho yeyilmaydi, negaki ko‘p qo‘l uzatilgan taom barakali taomdir;
  
• 
  Ayrim taomlardan so‘ng tishni hilol cho‘p bian kavlash mumkin;
  
• 
  Qo‘l taomlanishdan ilgari ham, so‘ng ham yuviladi;
  
• 
  Taom yeb bo‘lingach hamd va duo aytiladi, so‘ng taom egasini duo qilinadi.