| 7) Pasterilizə olunmuş südünün qəbulundan sonra hansı xəstəlik əmələ gələ bilər?
A) Sarılığ
B) Eşerixioz
C) İersinioz
D) Stafilokokklu toksikoz
E) Botulizm
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
8) Süddə hansı mineral maddə azdır?
A) Kalsium
B) Magnium
C) Dəmir
D) Natrium
E) Fosfor
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
9) Ət hansı qida maddəsinin mənbəyi sayılmır?
A) Karbohidratlar
B) Vitaminlər
C) Minerallar
D) Yağlar
E) Zülallar
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
10) Təzə ətin qida dəyəri nədən asılıdır?
A) Ətin sortu
B) Ətin düzgün soyudulması
C) Cəmdəyin vaxtında qansızlaşdırması
D) Ətin yetişmə prosesinin düzgün aparılması
E) Heyvanın köklüyündən
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
|
