|
mehmonxonaning asosiy va qo‘shimcha xizmatlarini o‘rganish
|
| bet | 2/9 | | Sana | 07.02.2023 | | Hajmi | 39.26 Kb. | | #41323 |
Bog'liq Hisobot Тест 11-синф (якуний-2021), LoadedDocument, 6-dars, 5-dars, Tavsifnoma Xotin qizlar nomidan, Muhammad al-xorazmiy nomidagi toshkent axborot texnologiyalari u1. mehmonxonaning asosiy va qo‘shimcha xizmatlarini o‘rganish;
2. mehmonxona xodimlarining funksiyalarini o‘rganish;
3. mehmonxona reklamasini, uni joylashtirishni tahlil qilish;
4. mehmonxona interyerining tamoyillarini ko'rib chiqish;
5. xonalarni tozalash va tozalashni tahlil qilish;
1. Mehmonxonalarda hayot faoliyati xavfsizligiga qo'yiladigan talablar:
Mehmonxona aholiga turistik xizmatlar ko'rsatuvchi korxonalarga tegishli bo'lib, GOST R 50644. Turistlar va sayyohlar xavfsizligini ta'minlashga qo'yiladigan talablar.
• Standartlashtirish bo'yicha TC N 199 "Turistik va ekskursiya xizmatlari" texnik qo'mitasi tomonidan ishlab chiqilgan. O’zbekiston Respublikasi davlat standartining xizmat ko'rsatish sohasida standartlashtirish va sertifikatlashti-rish boshqarmasi tomonidan kiritilgan.
Ushbu standart hayot va sog'liq xavfsizligini ta'minlaydigan turizm va ekskursiya xizmatlariga qo'yiladigan talablarni, ularni nazorat qilish usullarini belgilaydi va turizm xizmatlarini majburiy sertifikatlash maqsadlari uchun mo'ljallangan. Standart korxonalar va barcha tashkiliy-huquqiy shakllar hamda aholiga turistik xizmatlar ko‘rsatuvchi fuqarolar – tadbirkorlar uchun mo‘ljallangan.
Turistik xizmatlarni ko'rsatishda turistlarning hayoti va sog'lig'iga normal sharoitlarda ham, favqulodda vaziyatlarda ham (tabiiy ofatlar va boshqalar) xavfning maqbul darajasi ta'minlanishi kerak.
Mehmonxona kompaniyasi O’zbekiston Respublikasi Fuqarolik Kodeksiga muvofiq iste'molchi buyumlarining saqlanishi uchun javobgar bo'ladi, shuningdek, iste'molchining hayoti, sog'lig'i va mulkiga etkazilgan zarar uchun javobgardir. xizmatlar ko'rsatish, shuningdek, xizmatlar ko'rsatishdagi kamchiliklar tufayli iste'molchining hayoti, sog'lig'i yoki mol-mulkiga etkazilgan zarar uchun javobgar bo'ladi, shuningdek iste'molchining huquqlarini buzish natijasida iste'molchiga etkazilgan ma'naviy zararni qoplaydi.
Yong'in xavfsizligi
Mehmonxonalar PPB 01 ga muvofiq yong'in xavfsizligi talablariga javob berishi va yong'in xavfsizligi sertifikatiga ega bo'lishi kerak.
Mehmonxonaning yong'in xavfsizligi yong'inning oldini olish va yong'indan himoya qilish tizimlari, shu jumladan tashkiliy va texnik choralar bilan ta'minlanishi kerak. Yong'in xavfsizligi tizimlari odamlar va moddiy boyliklarning yong'in xavfsizligini ta'minlash darajasi, shuningdek, barcha bosqichlarni (ilmiy ishlab chiqish, loyihalash, qurish, foydalanish) hisobga olgan holda ushbu tizimlarning moddiy boyliklar uchun samaradorligining iqtisodiy mezonlari bilan tavsiflanishi kerak. ob'ektlarning hayot aylanishini aniqlang va quyidagi vazifalardan birini bajaring:
• yong'in sodir bo'lishini istisno qilish;
• odamlarning yong'in xavfsizligini ta'minlash;
• moddiy boyliklarning yong‘in xavfsizligini ta’minlash;
• bir vaqtning o'zida odamlar va moddiy boyliklarning yong'in xavfsizligini ta'minlash.
Mehmonxonalarda odamlarning xavfli yong'in omillari, shu jumladan ularning ikkilamchi namoyon bo'lishining talab darajasida ta'sirini oldini olishga qaratilgan yong'in xavfsizligi tizimlari bo'lishi kerak.Odamlar va mulkka ta'sir qiladigan yong'in xavfining ikkilamchi ko'rinishlariga quyidagilar kiradi:
• yiqilgan qurilmalar, agregatlar, qurilmalar, inshootlarning parchalari, qismlari;
• vayron qilingan qurilmalar va qurilmalardan chiqadigan radioaktiv va zaharli moddalar va materiallar;
• konstruksiyalar, qurilmalar, agregatlarning o‘tkazuvchi qismlariga yuqori kuchlanishni o‘tkazish natijasida hosil bo‘ladigan elektr toki;
• yong'in natijasida yuzaga keladigan GOST bo'yicha portlashning xavfli omillari;
• yong'inga qarshi vositalar.
|
| |
