Mehmonxona qanday xizmatlarni taqdim etadi? Mehmonxona xizmatlari turlari




Download 51.86 Kb.
bet6/15
Sana16.05.2023
Hajmi51.86 Kb.
#60319
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15
Bog'liq
mehmonxona malumot
1-ma\'ruzan, получение коллоидов, 9-amaliy, Hisobot5, 7-maruza. Membranasiz organoidlar., Eshquvatova Yulduzning ESSE, Birinchi va ikkinchi tur egri chiziqli integrallar orasidagi bog‘lanish., CHIZIQLI ALGEBRYA VA ANALITIK GEOMETRIYA ELEMENTLARI, Markazdan qochma kompressorlar bilan jihozlangan siquv kompressor stansiyalari, Gazni komponentlarga ajratish usullari, ALKOGOLDAN ZAHARLANISH VA UNING ASORATLARI, Fure qatori. Fure koeffisiyentlari. Juft va toq funksiyalarni Fure qatoriga yoyish., BIRBECHTA UZGARUVCHI FUNKSIYALARNING DIFFERENSIAL HSOBI, Vektor maydondagi ikkinchi tartibli amallar. Nabla operatori bilan
Biznes xizmatlari. Biznes markaz xizmatlari:

  • - sun'iy yo'ldosh shaharlararo, xalqaro telefon va faksimil aloqadan foydalanish;

  • - nusxa ko'chirish, laminatlash, tikish;

  • - mehmon foydalanishi uchun kompyuterni taqdim etish yoki xonaga kompyuterni o'rnatish (mehmonning iltimosiga binoan), kompyuterda ishlarni bajarish;

  • - tarjima ishlarini taqdim etish (yozma tarjima, sinxron tarjimonlik xizmatlari);

  • - kotib, stenograf xizmatlarini ko'rsatish;

  • - tahrirlash;

  • - videotexnika va audio uskunalarni ijaraga berish;

  • - Internetda ishlash imkoniyati;

  • - konferentsiyalar, uchrashuvlar, muzokaralar, taqdimotlar o'tkazish uchun simultane tarjima tizimlari, shu jumladan telekonferentsiya uchun uskunalar bilan maxsus binolarni ijaraga olish. Biznes markaz kechayu kunduz yoki ish kunlari soat 7.30 dan 23.00 gacha, dam olish kunlari va dam olish kunlari ishlaydi. bayramlar- 9.00 dan 200 gacha.

Xizmat ko'rsatish byurosi xizmatlariga quyidagilar kiradi:

  • - buyurtma temir yo'l chiptalari, o'rindiqlarni bron qilish va parvozlar uchun bronlarni tasdiqlash;

  • - ekskursiyalar va ekskursiyalar tashkil etish, chiptalarga buyurtma berish va teatrga tashrif buyurish; konsert zallari, muzeylar, ko'rgazmalar, stadionlar;

  • - axborot-ma'lumotnoma materiallari va boshqa xizmatlar bilan ta'minlash.

  • - xizmat ko'rsatish byurosining ish vaqti: kechayu kunduz yoki ish kunlari - soat 7.30 dan 23.00 gacha, dam olish va bayram kunlari - 9.00 dan 200 gacha.

Sport va fitnes xizmatlari:

  • - sport-sog'lomlashtirish markazi xizmatlari. Sport-sog'lomlashtirish markazi yopiq va ochiq basseynlardan foydalanish, solaryumlarga tashrif buyurish, gidromassajli basseynlar, jakuzi, saunalar (turk, fin), sport zallari, shuningdek massaj, aerobika, akvaaerobika va boshqalarni o'z ichiga olgan xizmatlar majmuasidir. Sog'liqni saqlash markaziga tashrif buyuruvchilarga xalat, shippak, sochiq, shaxsiy gigiena vositalari taqdim etiladi. Majburiy talab - bu tegishli malakaga ega bo'lgan tajribali mutaxassislarning (trenerlar, tibbiyot xodimlari) mavjudligi.

  • - Go'zallik saloni xizmatlari (sartaroshlik, kosmetologiya, manikyur va massaj xonalari). Agar so'ralsa, mehmonga xonada xizmat ko'rsatish mumkin, bu holda bu xizmatlar qo'shimcha haq oladi.

Turistik va ekskursiya xizmati. Deyarli har bir zamonaviy mehmonxonada ekskursiya va sayyohlik byurosi va tarjima byurosi mavjud. Ular tarjima xizmatlarini ko'rsatadilar, shahar yoki viloyat bo'ylab ekskursiyalarni o'tkazadilar, mamlakatning turli mintaqalariga yoki chet elga turpaketlarni sotishadi.
Aloqa xizmati. Telefon shahar, shaharlararo va xalqaro aloqa kechayu kunduz amalga oshirilishi kerak. Ba'zan xonalarda o'rnatilgan telefonlar signal indikatori bilan jihozlangan, bu qabul qilish va joylashtirish xizmatida mehmonga yuborilgan xabarning odatiy belgisidir. Ushbu konventsiyalar mehmonxona mehmonlariga ma'lum bo'lishi kerak.
Mehmonxona hududida joylashgan turli savdo nuqtalari tomonidan amalga oshiriladigan savdo xizmatlarini ham ajratib ko'rsatish mumkin.
Yuqori toifali mehmonxonalar nogironlar, ko'zi ojizlar, nogironlar, qariyalar va bolalar kabi toifadagi iste'molchilarga maxsus xizmatlar ko'rsatishi shart. Nogironlar aravachasidagi mehmon mehmonxonaning barcha hududlariga kira olishi kerak. Har 50-100 oddiy xona uchun nogironlar aravachasida nogironlar uchun maxsus moslashtirilgan bitta xona mavjud: nogironlar aravachasi hammomga kirishi mumkin, nogiron kishi xodimlarning yordamiga muhtoj bo'lsa, ichki telefon ham mavjud.
Ba'zi qimmatbaho mehmonxonalar mehmonga mehmonning garderobiga g'amxo'rlik qiladigan shaxsiy xizmatkorning xizmatlarini taqdim etadi.
Shunday qilib, mehmonxonada ko'rsatiladigan xizmatlarni bir necha darajalarga bo'lish mumkin:

  • - asosiy mehmonxona mahsuloti (xonalar va ular uchun minimal talablar);

  • - qo'shimcha mehmonxona mahsuloti: asosiy mahsulotdan foydalanish uchun iste'molchi uchun zarur bo'lgan xizmatlar yoki tovarlar (telefonlar, kir yuvish / kimyoviy tozalash xizmatlari, transport va boshqalar);

  • - asosiy mahsulotga qo'shimcha foyda beradigan va ushbu mahsulotni raqobatchilar taklifidan ajratishga yordam beradigan qo'shimcha mehmonxona mahsuloti (masalan, go'zallik saloni, kino va konsert zali, ekskursiya stoli va boshqalar).

Turistik-mehmonxona majmuasida qo'shimcha xizmatlar tarkibi yuqoridagi qo'shimcha xizmatlar ro'yxati bilan cheklanmaydi. Zamonaviy mehmonxonalar taklif etilayotgan qo'shimcha xizmatlar ko'lamini iloji boricha kengaytirishga intiladi.
Shunday qilib, bugungi kunda biz zamonaviy mehmonxona sanoati rivojlanishining quyidagi asosiy tendentsiyalarini ajratib ko'rsatishimiz mumkin:

  • 1. Mehmonxona biznesining qiziqish doirasini sanoatning boshqa tarmoqlaridagi korxonalar tomonidan ilgari taqdim etilgan mahsulotlar va xizmatlarga (masalan, umumiy ovqatlanish, dam olish, ko'ngilochar, ko'rgazma faoliyati) kengaytirish. Mehmondo'stlik sanoatining ko'ngilochar industriya kabi segmentlarini, shu jumladan qimor biznesini rivojlantirish, tematik parklar, kongress faoliyati, ilgari yoqimsiz kurort va sayyohlik hududlarini moda sayyohlik joylariga aylantirdi.

  • 2. Ommaviy iste'molchi uchun mehmonxona xizmatlaridan foydalanish imkoniyatlarini oshirishga katta hissa qo'shadigan mehmonxona sanoatining o'sib borayotgan demokratlashuvi. Agar ilgari turli toifadagi mehmonxonalar o'rtasidagi farq sezilarli bo'lsa, endi "pastki standart" darajasi sezilarli darajada oshdi: hatto ancha arzon mehmonxonalar ham sifatli xizmat ko'rsatishni va minimal qulayliklarni ta'minlaydi.

  • 3. Mehmonxona biznesining ixtisoslashuvini kuchaytirish har xil xususiyatlarni hisobga olgan holda iste’molchilarning ayrim segmentlariga yanada aniqroq e’tibor qaratish imkonini beradi. Shunday qilib, narx darajasini hisobga olgan holda, uchta segment aniq belgilandi - eng past (byudjet), o'rta (iqtisodiy) va eng yuqori (hashamatli). Bundan tashqari, segmentatsiya sayohat maqsadi, yoshi, iste'molchilarning ish turi va boshqa mezonlar bo'yicha amalga oshiriladi.

  • 4. Yangi aloqa vositalari va axborot texnologiyalarini keng joriy etish. Bularning barchasi pirovardida mehmonxona korxonalarini yuklash muammolarini hal qilishga yordam beradi.

Yirik mehmonxonalar o'zlarining potentsial mehmonlariga uylaridan chiqmasdan mehmonxonalar bo'ylab sayohat qilishni taklif qilishadi. Shunday qilib, saytga tashrif buyuruvchilar mehmonxonalarning interyeri, restoran va barlarning menyulari bilan tanishishlari, turli xil ma’lumotlarga ega bo‘lishlari mumkin.
Shunday qilib, yuqorida sanab o'tilgan asosiy tendentsiyalar zamonaviy rivojlanish mehmonxona sanoati pirovardida asosiy vazifalarni hal qilishga qaratilgan:

  • - o'zining raqobatdosh ustunliklarini izlash;

  • - o'z iste'molchisini topish qobiliyati orqali barqaror mijozlar doirasini yaratish;

  • - rivojlanishning yangi yo'llarini izlash va yaratish, jadal rivojlanayotgan mehmonxona va turistik xizmatlar bozorini hisobga olgan holda o'z siyosatini doimiy ravishda yangilab borish.

Mehmonxonalarda ko'rsatiladigan xizmatlar quyidagilarga bo'linadi asosiy va qo'shimcha, to'langan va ozod. Turar joy va ovqatlanishni o'z ichiga olgan asosiy xizmatlar to'plamiga qo'shimcha ravishda, qo'shimcha to'lov yo'q mehmonlar quyidagi turlar bilan ta'minlanishi mumkin:

  • mehmonlarni ma'lum vaqtgacha bepul uyg'otish xizmati;

  • mijozga notanish shaharda navigatsiya qilishga yordam beradigan ma'lumot xizmati;

  • Tez yordam chaqiring;

  • tibbiy to'plamdan foydalanish;

  • qabul qilingandan keyin yozishmalar soniga yetkazib berish;

  • qaynoq suv, ignalar, iplar, bitta idish-tovoq va vilkalar pichoq bilan ta'minlash.

Majburiy va bepul xizmatlardan tashqari, mehmonxonalar barcha turdagi xizmatlarni taqdim etadi to'langan qo'shimcha xizmatlar, ro'yxati va sifati mehmonxonaga berilgan toifa talablariga javob berishi kerak. Eng keng tarqalganlari:

  • umumiy ovqatlanish tashkilotlari xizmatlari (bar, restoran, kafe, bufet);

  • do'konlar, savdo avtomatlari;

  • ko'ngilochar infratuzilma (diskoteka, kazino, Tungi klub, o'yin avtomatlari zali, bilyard xonasi);

  • ekskursiya xizmati, gid-tarjimonlar xizmatlari;

  • teatrlarga, sirklarga, konsertlarga chiptalar sotishni tashkil etish;

  • transport xizmatlari (barcha transport turlari uchun chiptalarni bron qilish, mehmonlarning iltimosiga binoan transport vositalariga buyurtma berish, taksi chaqirish, avtomobil ijarasi);

  • gullarni sotib olish va etkazib berish;

  • suvenirlar, otkritkalar va boshqa bosma mahsulotlarni sotish;

  • maishiy xizmatlar (poyabzallarni ta'mirlash va tozalash; kiyimlarni ta'mirlash va dazmollash; kimyoviy tozalash va kir yuvish xizmatlari; narsalar va qimmatbaho narsalarni saqlash; yuklarni tushirish, yuklash va xonaga etkazib berish; madaniy va maishiy buyumlarni - televizorlar, idish-tovoqlar, sportlarni ijaraga berish asbob-uskunalar va boshqalar; soatlar, maishiy texnika, radio jihozlarini ta'mirlash; sartaroshxona xizmatlari, manikyur va massaj xonalari va boshqa maishiy xizmatlar);

  • go'zallik saloni xizmatlari;

  • sauna, hammom, basseyn, sport zali;

  • muzokaralar zallarini, konferents-zalni ijaraga olish;

  • biznes markazi xizmatlari;

  • boshqa xizmatlar.


Download 51.86 Kb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15




Download 51.86 Kb.
Bosh sahifa
Aloqalar
    Bosh sahifa
Dərs
Mühazirə
Qaydalar
Referat
Xülasə
Yazı


Mehmonxona qanday xizmatlarni taqdim etadi? Mehmonxona xizmatlari turlari

Download 51.86 Kb.