6
Kirish
Tabiiy fanlarni hozirgi zamonaviy rivojlanish darajasi mikrobiologiya
sohasida chuqur bilimga ega mutaxassislarni tayyorlashga alohida e’tibor talab
etadi. Bu esa, ko’pchilik biotexnologik ishlab chiqarishlar asosini mikrobiologik
jarayonlar tashkil qilgani sababli atrof–muhitni tobora kuchayib borayotgan
antropogen ta’sirdan saqlashga kafolat bera olishi mumkin.
Ushbu laboratoriya mashg’ulotlar uchun yozilgan o`quv qo`llanma
mikrobiologiya sohasida tahsil olayotgan bakalavriyat yo’nalishlari uchun qabul
qilingan o’quv dasturi va rejasi asosida tuzilgan bo’lib,
boshqa biologiya
yo’nalishlarda o’qiyotgan talaba uchun ham foydali bo’lishi mumkin.
O`quv qo`llanma har bir laboratoriya ishi uchun ishning maqsadi, uni
bajarish uchun zarur bo’lgan reaktiv va materiallar, tadqiqotni bajarish usuli va
olingan natijalarni tahlil qilish yo’llari keltirilgan.
Qo`llanmani bayon qilish usuli talabalarni fikrlashga, tajribalarni
bajarishga va baholashga yordam beradi. Shu tarzda ularning mikrobiologiyadan
olgan nazariy bilimlarini laboratoriya mashg’ulotlari bilan mustahkamlaydi.
7
Mikrobiologik laboratoriyada ishlashda xavfsizlik qoidalari
Mikrobiologiya laboratoriyasida ishlash bir qator xavfsizlik va xulq-atvor
qoidalariga qat'iy rioya qilishni talab qiladi. Laboratoriya ishlarini bajarish
texnikasi ishchi va uning atrofidagilarga to'g'ridan-to'g'ri xavf tug'diradigan
ochiq olovli yondirgichlar yoki ruh lampalaridan foydalanish bilan bog'liq.
Olovli pechlarning olov zonasida ishlash zarurati, o'z
navbatida, sterillikni
ta'minlash va mikroorganizmlar madaniyatini atrof-muhitdan mikroblar bilan
ifloslantirmaslik uchun aseptik qoidalarga rioya qilish bilan bog'liq. Bundan
tashqari, atrof-muhit
obyektlaridan ajratilganda, opportunistik patogen
mikroorganizmlar, sporalari allergen bo'lgan zamburug'lar aniqlanishi mumkin.
Laboratoriya ishlaridan oldin havodagi va obyektlardagi mikroblarni
kamaytirish uchun laboratoriya binolari ventilyatsiya qilinadi va nam tozalanadi
va ultrabinafsha mikroblarga qarshi lampalar 30 daqiqa davomida yoqiladi.
Yuqoridagilarning barchasi bilan bog'liq holda, talabalar mikrobiologik
laboratoriyada ishlashda quyidagi qoidalarga rioya qilishlari kerak.
1. Laboratoriyaga ustki
kiyimda kelish taqiqlanadi; talaba toza oq xalatda
bo'lishi kerak; uzun sochlar chiroyli tarzda o'ralgan yoki to'plamga yig'ilgan.
Kuz davrida talaba poyabzal kiyishi yoki poyabzalini almashtirishi kerak.
2. Har bir talaba doimiy ish joyini egallaydi va uning holati uchun
javobgardir.
3. Ish joyida begona narsalar bo'lmasligi kerak: sumkalar, portfellar,
paketlar. Ular uchun maxsus ajratilgan joy mavjud.
Ishni bajarish uchun
qalamlar, o'lchagich, silgi, shisha markerlar talab qilinadi.
4. Laboratoriya ishini ro'yxatga olish va topshirish uchun umumiy daftar
(48 varaq) bo'lishi kerak, bu yerda dars raqami va uning nomi yozilgan. Har bir
darsdagi keyingi yozuvlar o'qituvchi tomonidan belgilanadi.
5. Barcha operatsiyalar o'qituvchining ko'rsatmalariga va ustaxonada ish
tavsifiga muvofiq amalga oshiriladi.
8
6. Mikrobiologik laboratoriyada siz tez harakat qila olmaysiz, ko'p va
baland
ovozda gapira olmaysiz, ovqat eyishingiz, ichishingiz, chekishingiz
mumkin emas. Barcha o'rganishlar aniq, begona narsalar bilan chalg'itmasdan
amalga oshiriladi.
7. Dars oxirida siz
ish joyingizni tozalashingiz, mikroskopni dastlabki
holatiga keltirishingiz kerak. Probirkalar va kulturali Petri idishlari, shuningdek
tamponlar o'qituvchi ko'rsatmasi bo'yicha chiqariladi.