• Абдусаматов С.
  • PEDAGOGIKA 2017, 6-son 51
  • Keys tahlili.
  • Pedagogika 017, 6-son Bosh muharrir




    Download 2,8 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet49/136
    Sana31.01.2024
    Hajmi2,8 Mb.
    #149178
    1   ...   45   46   47   48   49   50   51   52   ...   136
    Bog'liq
    4979 197 2017. 6-son

    Keys yechish jarayoni. Kokteyl, muzqaymoq, likor kabilarga ta’m-maza
    berishdan tashqari har xil rang ham beriladi. Oziq-ovqat sanoatida ichimliklarga 
    va rangli kremlar tayyorlashda, shuningdek, kokteyl, muzqaymoq, likorlarga 
    organik bо‘yoqlar qо‘shiladi
    2
    . Masalan, havorang berish uchun dinatriy tuzi 
    qо‘shiladi (C
    37
    H
    34
    N
    2
    Na
    2
    O
    9
    S
    3
    ).
    Tartrazin ‒ sintetik sariq rangli bо‘yoq. Kimyoviy formulasi ‒ 
    C
    16
    N
    9
    N
    4
    Na
    3
    O
    9
    S
    2
    . Suvda yaxshi eriydi. Quyosh nuri ta’sirida oddiy modda shakliga 
    о‘tadi. Karmin ‒ och kulrangdan jigarranggacha bо‘ladigan bо‘yoq. Kimyoviy 
    formulasi ‒ C
    22
    N
    20
    O
    13
    .
    Talabalar bilimini mustahkamlash maqsadida quyidagi topshiriqda berilgan 
    moddalardan tо‘yinmagan uglevodorodlarning formulalarini aniqlash beriladi: 

    4-metil-5-izopropildekan 
    11 
    dimetilpropilbutileten 

    metildietilmetan 
    12 
    4-metil-5-izopropildeken-7 
    1
    Абдусаматов С. Органик кимё. ‒ Тошкент: Ўқитувчи, 2005. ‒ Б. 69. 
    2
    Реутов О. И., Курц А. Л., Бутин К. П. Органическая химия. ‒ Mосква: МГУ, 1999. – С. 955. 
    Kislotali ko‘k yaltirog‘i 
    Tartazin 
     
    Tartazin 
    Tartazin 
    Karmin 
    Tartazin 


    PEDAGOGIKA 
    2017, 6-son
     
     
    51 

    α-metil-β-etilen
     
    13 
    metildietilmetan 

    2,3-dimetilbutan 
    14 
    2,5-dimetilgeksan 

    izoamilatsetilen 
    15 
    4-metil-5-izopropildekin-7 

    metildietilmetan 
    16 
    dimetilpropilbutiletin 

    3-metil-5-izobutildeken 
    17 
    2-metil-3-etilbuten 

    2-metil-3-etilbutan 
    18 
    4-metil-5-izopropildekan 

    dimetilpropilbutilmetan 
    19 
    2-metil-3-etilbutin 
    10 
    geksaizopropiletan 
    20 
    geksaizopropiletin 
    Javob 
    Tо‘yingan uglevodorodlar 
    Tо‘yinmagan uglevodorodlar 
    Keys tahlili. Unda tо‘yinmagan uglevodorodlar moduli moddalarning 
    tuzilishi, kimyoviy xossalari, nomlanishi va ishlatilish sohalari asosida о‘ziga xos 
    xususiyatlar о‘rganiladi. Talabalarga foydalaniladigan adabiyotlar hamda 
    kо‘rsatmalar beriladi. 

    Download 2,8 Mb.
    1   ...   45   46   47   48   49   50   51   52   ...   136




    Download 2,8 Mb.
    Pdf ko'rish