7
suvdagi diffuziyasini tekshirib barcha moddalarni quyidagi ikki guruhga
ajratgan. Birinchisi – qand,
natriy xlorid, magniy sulfat kabi yaxshi
kristallanadigan va katta tezlik bilan diffuziyalanadigan moddalar boʼlib,
ikkinchisi – jelatin, tuxum oqsili va sut kabilar diffuziyalanadigan moddalardir.
Grem quyidagi muhim xulosaga kelgan: yaxshi
diffuziyalanadigan moddalar
hayvon pufagi va oʼsimlik membranalaridan tez oʼtadi; ikkinchi guruhdagi
moddalar esa, hayvon pufagi va membrana devorlarida ushlanib qoladi. Bunday
moddalarni T. Grem lotincha «Colla» soʼzi asosida kolloidlar deb atagan.
Birinchi guruhdagi moddalarga esa kristalloidlar nomini bergan.