Konserva ovqat mahsulotlari

Machine Translated by Google

GOST 8756.1-79

DAVLATlararo STANDART

KONSERVA OVQAT MAHSULOTLARI

ORGANOLEPTIK KO'RSATKORLARNI, KOMPONENTLARNING SOF OG'RINI YOKI HAMMI VA MASSA ulushini ANIQLASH USULLARI.

Rasmiy nashr

2010 yil

mebel uchun sertifikat

UDC 664.8/.9:543.92:006.354

DAVLATlararo

STANDART

1159-guruh

KONSERVA OVQAT MAHSULOTLARI

Organoleptik ko'rsatkichlarni, tarkibiy qismlarning sof og'irligini yoki hajmini va massa ulushini aniqlash usullari

Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari. Organoleptik xususiyatlarni, aniq massa yoki hajmni va umumiy

massaning tarkibiy qismlarini aniqlash usullari
GOST
8756.1-79


Evaziga

GOST 8756.1-70

MKS 67.050
OKSTU 9109

SSSR Davlat standartlari qo'mitasining 1979 yil 20 iyundagi 1764-sonli qarori bilan joriy etish sanasi belgilandi.

01.01.80 dan

N Protokol bo'yicha amal qilish muddati bekor qilinganmi? 4-93 Standartlashtirish, metrologlar va sertifikatlashtirish bo'yicha davlatlararo kengash (IUS 4-94)

Ushbu standart* sut mahsulotlaridan tashqari konservalangan mahsulotlarga nisbatan qoÿllaniladi va organoleptik xususiyatlarni, tarkibiy qismlarning massa ulushini va mahsulotning sof ogÿirligi yoki hajmini aniqlash usullarini belgilaydi.

Standart ST SEV 2428-80 ga to'liq mos keladi.

I. NAMUNA OLISH

1. 
   Namuna olish - GOST 8756.0-70, GOST 26313-84 bo'yicha.
   

   2. ORGANOLEPTIK KO‘RSATKORLARNI ANIQLASH

      1. 
         Usulning mohiyati organoleptik tarzda amalga oshiriladigan tashqi ko'rinishi, rangi, hidi, mustahkamligi va ta'mini baholashdan iborat.
         
      2. 
         Uy jihozlari GOST 14919-83 bo'yicha
         

maishiy elektr pechkalar. Emal qilingan kostryulkalar. Oq chinni laganlar va kosalar.
GOST 9147-80 bo'yicha chinni laboratoriya stakanlari. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar.
Pichoqlar.
GOST 25336-82 bo'yicha laboratoriya shisha stakanlari. VN yozing. GOST 16317-87 bo'yicha maishiy elektr sovutgich.
GOST 27842-88 bo'yicha birinchi va ikkinchi navli unlardan tayyorlangan bug'doy noni.
GOST 1983-2001 yoki GOST 1937-90 bo'yicha qora uzun choy.
GOST 21-94 bo'yicha granüllangan shakar.