|
Umumiy ovqatlanish korxonalari va savdoga yetkazib beriladigan mol, qoʻzichoq va choʻchqa goʻshti qaysi ranglarda boʻlishi belgilangan?
| bet | 12/18 | Sana | 21.06.2024 | Hajmi | 49,16 Kb. | | #265012 |
Bog'liq IDENTIFIKATSIYA JAVOBLARI41. Umumiy ovqatlanish korxonalari va savdoga yetkazib beriladigan mol, qoʻzichoq va choʻchqa goʻshti qaysi ranglarda boʻlishi belgilangan?
-
Siyohrang
1. Syomga baligʻi qaysi baliqlar oilasiga kiradi?
-
lososlar oilasi
2. Tolstolob baliqlarning qaysi oilasiga kiradi?
-
lososlar oilasi
3. Baliqning sifatini qalbakilashtirish qanday usullarda amalga oshiriladi?
-
suv qoʻshish, sifatsiz xom-ashyodan foydalanish, nomaʼlum qoʻshimchalar qoʻshish, antibiotik va konservantlar qoʻshish orqali
4. Baliq mahsulotlarining axborot qalbakilashtiruviga nimalar kiradi?
-
sifat sertifikatini, bojxona hujjatlarini, ishlab chiqarilgan sana, shtrix kodni va boshqalarni sohtalashtirish.
1. Aroqda spirtning miqdori?
-
40 5%
2. Oq nordon xom sharobning qayta xaydash orqali olinadigan mahsulot.
-
konyakli spirt
3. Qayta xaydalgan vino yoki kuchli alkogol ichimlik, uzum vinosining distillyatidan yoki bijtilgan meva sharbatidan tayyorlangan mahsulot
-
brendi
4. Bugʻdoy mahsulotlaridan ishlab chiqarilgan alkogol ichimlik, bu yerda qizdirilgan spirtlar past haroratda ichi dubdan qilingan bochkalarda ushlab turiladi va ular asal, torf, tutun kompleks qoʻshimchalari boʻlishi mumkin.
-
viski
5. Qanday ichimlikning umri mobaynida biokimyoviy jarayon oʻtadi va u tirik hisoblanadi.
-
vino
6. Vinodagi spirt miqdori
-
9-20%
|
|
Bosh sahifa
Aloqalar
Bosh sahifa
Umumiy ovqatlanish korxonalari va savdoga yetkazib beriladigan mol, qoʻzichoq va choʻchqa goʻshti qaysi ranglarda boʻlishi belgilangan?
|