|
Glitsin. I. Kirish II. Asosiy qism
|
| bet | 2/10 | | Sana | 18.10.2022 | | Hajmi | 2.94 Mb. | | #27454 |
Bog'liq Glitsin 1, arifmetik (1)II. Asosiy qism
2.1. Glitsin va uning tuzilishi, xususiyatlari
Glitsin- (aminosirka kislota yoki aminoetan kislota) Shirin ta’mli rangsiz kristall modda .Nomi yunoncha so’zdan olingan bo’lib glykos – shirin va kolla - yelim yoki glikokol so’zlaridan olingan. Glitsin aminokislotasi oqsillar tarkibida boshqa aminokislotalarga nisbatan eng ko’p uchraydi. Masalan ipak oqsili (fibroin) gidrolizlanganda juda ko’p miqdorda ( dastlabki modda massasining 36% gacha ) glitsin olinadi. Ochiq zanjirli alifatik aminokislotalar qatoriga kiradi.Oqsillar hosi bo’lishida muhim ahamiyatga ega. Ushbu aminokislotada optik izomerlar kuzatilmaydi. Glitsin tibbiyotda sifatli nootrop davolovchi vosita hisoblanadi.
Glitsinning hosilasidan fotografiyada ham ishlatiladi.
Masalan: paraoksifenilglitsin yoki p- gidroksifenilaminosirka kislotasi fotografiyada plyonkani yuvuvchi vosita sifatida ishlatiladi.
|
Umumiy
|
SistematikNomlanishi
|
Aminosirka kislota
|
Kimyoviyformulasi
|
NH2 —CH2 —COOH
|
Fizik xossalari
|
Molyarmassasi
|
75,07 gr/mol
|
Zichligi
|
1,607 gr/sm³
|
Termik xossalari
|
Т. suyuqlanish
|
290 °C
|
|
|
|
|
| |
