• 7 - jadval Xususiy va xususiy bo‘lmagan tahlil usullarining afzallik va kamchilik tomonlarini
  • -jadval Xususiy va xususiy bo‘lmagan tahlil usullari




    Download 61,77 Kb.
    bet6/11
    Sana23.12.2023
    Hajmi61,77 Kb.
    #127444
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
    Bog'liq
    MA’ruza 12 jixozlar tozaligi va uni aniqlashda qo‘llaniladigan a

    6 -jadval
    Xususiy va xususiy bo‘lmagan tahlil usullari

    Xususiy

    xususiy bo‘lmagan

    YAqin sohadagi IK -spektrofotometriya NIR

    Umumiy organik uglerodni aniqlash (total organic carbon ,TOC)

    O‘rta sohadagi IK –spektrofotometriya MIR

    rN ni aniqlash

    UB-spektrofotometriya

    titrlash

    Atom adsorbsion spektrofotometriya AAS

    Elektr o‘tkazuvchanlikni aniqlash

    Xromatografiya usullari YUQX, YUSSX, GX

    Og‘irlik (gravimetriya) usuli

    Miqdorni ferment-immunosorbsion aniqlash ELISA




    Kappilyar elektroforez usuli

    Xususiy va xususiy bo‘lmagan tahlil usullarining afzallik va kamchilik tomonlarini ko‘rib chiqamiz.


    7 - jadval
    Xususiy va xususiy bo‘lmagan tahlil usullarining afzallik va kamchilik tomonlarini

    Nazorat usuli

    afzalliklari

    kamchiliklari

    1

    2

    3

    xususiy bo‘lmagan tahlil usullar

    Vizual nazorat

    Tez, tejamkor, miqdoriy chegaralarini aniqlash mumkin, sezgir

    Sub’ektiv, bo‘yoq bilan ishlashdan so‘ng jixozni qism-larga ajratish talab etilishi mumkin

    YUzani to‘g‘ridan - to‘g‘ri tahlil qilish (foton-elektron emissiya usuli yordamida)

    Tez, tozalikni buzmaydi, barcha ifloslanishlarni ajrativ olish mumkin

    Qimmat, namuna olishning xususiy nuqtasi yo‘q

    rN

    Namuna olish shart emas, on line da olib borish mumkin, detergentlarni aniqlash uchun qulay

    Xususiy emas, faqat suvda eriydigan moddalar uchun

    Umumiy organik uglerod

    Aniqlash me’yori past, on line da olib borish mumkin

    xususiy emas, faqat suvda eriydigan moddalar uchun, vali-datsiya jarayonini o‘t-kazish talab etila-di: aniqligi, aniq-lash me’yori, chiziq-liligi

    1

    2

    3

    Mikroskopiya (yorug‘lik yoki skaner-elektron mikroskopiya) , mass-spektroskopiya bilan birga ishlatiladi

    YAngi jixozda noma’lum yot moddalarni aniqlaydi, sifat tahlili uchun

    miqdoriy tahlil uchun emas

    Og‘irlik usuli

    Faqat bitta ingrdient saqlaydigan mahsulot ishlab chiqaruvchi katta jixozlar uchun, arzon

    validatsiya jarayoni-ni olib borishda xususiy usuldan foydalaniladi

    Titrlash usuli

    Ingridient va detergantlarni aniqlaydi, arzon va tez

    xususiy emas, faqat suvda eriydigan moddalar uchun, vali-datsiya jarayonini o‘t-kazish talab etila-di: aniqligi, aniq-lash me’yori, chiziq-liligi, xususiyli-gi, ajratish koeffi-sienti

    Xususiy usullar

    Ferment tahlili

    Odatta antibiotiklarni aniqlash uchun ishlatiladi, yuqori sezgirlikga ega

    qimmat, ishlashga qiyin, validatsiya qilish kerak, oqsillar denatura-siyasida aniq natijalar bermaydi,

    YUSSX

    Sezgir, xususiy, miqdoriy tahlil o‘tkazish mumkin

    qimmat, validatsiya jarayonini o‘tkazish talab etiladi: aniqligi, aniqlash me’yori, chiziqliligi, xususiyligi, ajratish koeffi-sienti

    YUQX

    Sezgir, xususiy,

    yarim miqdoriy tahlil, validatsiya jarayonini o‘tkazish talab etiladi: xususiyligi, aniq-lash me’yori, ajratish koeffitsienti

    Kapillyar elektroforez

    sezgir, xususiy, oqsil va aminokislotalar tahlilida

    qimmatbaho asbob talab etiladi

    YAqin sohadagi IK -spektrofotometriya (NIR)

    xususiy

    qimmatbaho asbob talab etiladi

    Miqdorni ferment-immunosorbsion aniqlash ELISA

    protein qoldiqlarini aniqlash uchun, yuqori xususiylik, sezgir

    qimmatbaho ishlanma va validatsiya, proteinlar denaturatsiyaga uchrab, denaturatsiya qoldiqlarini aniqlash uchun ikkinchi usul - umumiy organik uglerod miqdorini aniqlash usulidan foydalanish talab etiladi

    Atom adsorbsion spektrofotometriya (AAS)

    yuqori xususiylik (kuchli ta’sir etuvchi ion yoki neorganik mahsulotlar, metallar, tuzlar uchun), sezgir

    Qimmatbaho asbob va validatsiya

    UB - spektrofotometriya

    xususiylik, sezgirlik

    qimmatbaho asbob va validatsiya: aniqligi, aniqlash me’yori, chiziqliligi, xususiyligi, ajratish koeffi-sienti

    25 - jadvalda qayd etilgan usullar quyidagi 26 - jadvalda keltirilgan talablar asosida validatsiyalanadi.



    Download 61,77 Kb.
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11




    Download 61,77 Kb.

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    -jadval Xususiy va xususiy bo‘lmagan tahlil usullari

    Download 61,77 Kb.